От браги до ректификата

Миколаич, для информации - в SSVC0059 V2 версии PRO давно, начиная с прошивки v2.2.3, добавлена опция "Формула" (снижение отбора по температуре в кубе).Андрей_1972, 07 Февр. 23, 13:05

Спасибо, не знал, т.к. не пользуюсь этой штукой. Это они правильно сделали.

Добавлено через 2мин.:

Под узлом ПОЛНОГО отбора нет насадки.
Тебе надо определиться, ЧТО тебе надо.Моржов, 07 Февр. 23, 13:19

СУО это видимо сивушный узел отбора. Без насадки он бесполезен для этого.
Целесообразно сделать НУО. С насадкой. В конце погона разгружаем колонну от сивухи, а по окончании оного сливаем через него спирт 2-го сорта, не загаживая насадку.

старт-стоп, да еще и отбор рывками. ЦП не рекомендуется в таком режиме использоватьМиколаич, 07 Февр. 23, 12:40

Почему не рекомендуется?

Почему не рекомендуется?Vittomin, 07 Февр. 23, 13:32

Это лучше у продавца спросить, у Шульмана.
Смысл в том, что при рывках часть того, что скопилось в ЦП попадет в отбор.

Vittomin, на "зерновом" Игорь (Одесса) писал про это. (ссылки здесь запрещены)

Добавлено через 5мин.:

Makar056,

Можно оставить один УО из под дефлегматора.Миколаич, 07 Февр. 23, 12:02

Начни с такой сборки. Не надо усложнять для новичка... Имхо.

Сорян. Был резок.

Насколько необходимо ставить 3 узла отбора, наверняка, без нижнего можно обойтись?Makar056, 07 Февр. 23, 11:52

Именно так. Прочитай внимательно первую страницу этой темы.

да, с 25-60л браги точно можно без УПО, с большими объёмами, царга скорее всего сивуху не удержитStrike01, 06 Сент. 19, 13:38

Пока нарасти по максимуму высоту основной колонны. 1 метр - это маловато. Наберешься опыта - потом с ЦП попробуешь. И не забудь, внизу медный пыж нужен.

Не посмотрел первую страницу темы, это рект с ректа браги ведь, а по названию хрен догадаешься. Название темы не информативное, надо было обозвать как-то типа "ректификация браги для последующей ректификации и ректификация ректификата"
Makar056, ты СС с браги прямым перегоном делаешь, или ректиш?

Раньше делал прямым перегоном, теперь хочу попробовать эту методику Снаббирования. Для чего и закупил автоматику на базе SSV0059v2. Раньше всё гнал вручную.

Добавлено через 23ч. 45мин.:

Такой узел для отбора тела пойдёт или можно попроще?

Добавлено через 4мин.:

Планирую такую конфигурацию при ректификации СС

Добавлено через 5мин.:

Соответственно расставив электромагнитные клапана. Посему вопрос, так нужен или нет УО на кубе?

Этап 2. Ректификация браги
Для перегонки браги, я выбрал методику "Снаббирование", но по мере развития темы, я отказался от УПО под царгой. Исходя из результатов экспериментов, точно могу сказать, что при объеме браги до 100л для удержания кислот и сивухи, можно обойтись без УПО.Strike01, 14 Мая 19, 07:26

Добавлено через 2мин.:

Makar056, прочитай первую страницу этой ветки.

Моржов, читал неоднократно, не могу определиться куда воткнуть 3-й клапан

не могу определиться куда воткнуть 3-й клапанMakar056, 08 Февр. 23, 22:52

...Гусары молчать!!!... Извини, не удержался!

Было бы хотя бы 12вольт, а здесь220, ну ты садист! Мануал к сиськам(ssc0059v2) пишет, что автоматический режим возможен только при работе 3 клапанов.

Makar056, там много версий прошивки, можно и на два клапана и на один.

Добавлено через 2мин.:

только при работе 3 клапановMakar056, 09 Февр. 23, 17:25

В настройках можно поиграться со временем и температурой. На зерновом форуме богатое обсуждение этой автоматики есть

Интересно ,когда делаем вино то дрожжей на 20 литров сусла 5 гр , а на то же количество браги 100 гр🤔

Янн, брагу мечтаем за 72 часа завершить. Вино неделями и месяцами.

Раньше сыпал на 100 литров 5 пачек ,по 100гр ,сейчас 2 пачки по 100 гр . Разницы не заметил .

Янн, сколько времени выбраживает?

сколько времени выбраживаетDIMA1965, 12 Февр. 23, 10:30

у меня по графику . Примерно так . Вчера в 20 часов поставил ,сеогодя в 20 часов будет сутки ,завтра в 20 часов будут двое суток ,после завтра с утра перегон. 24+24+12 = 60 часов . Можно и раньше пергонять ,но мне удобнее так . С утра зерно закипятил ,после обеда осахарил остудил к вечеру дрожжи внёс .

РаньшеЯнн, 12 Февр. 23, 10:25

Раньше - ты сахар имеешь в виду?

И зерно так делал ,как в шпоре написано так и делал .

интересно, до какой кп за два дня сбраживает затор....