От браги до ректификата
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.5K 7.2K
Отв.4020 29 Окт. 25, 12:21
SDsem, люди так делают, но в качестве дополнительной очистки от сернистых веществ, а не единственного контакта с медью. Меркаптаны убрать тяжело, полностью навряд ли получится.
SDsem
Кандидат наук
Брянск
301 48
Отв.4021 29 Окт. 25, 21:32
Меркаптаны убрать тяжело, полностью навряд ли получится.Daniil, 29 Окт. 25, 12:21Т. е. однозначный рект с медью?
leomuz
Доктор наук
Екатеринбург
569 82
Отв.4022 05 Марта 26, 11:52
Таблица составленная форумчанами Сергей 1972, GrOV с использванием калькулятора Rudy.Strike01, 14 Мая 19, 07:26
Подскажите получается параметры диапазона температуры не зависят от крепости СС, по таблице так получается, например меняя спиртуозность СС с 40гр на 30, ни температурный диапазон ни скорость отбора не меняется, странно, температуры то кипения разные...
tmc
Профессор
Ставрополь
3.3K 1.4K
Отв.4023 05 Марта 26, 12:46 (через 54 мин)
neva2012
Профессор
Питер - Геленджик
3.9K 1K
Отв.4024 05 Марта 26, 13:14 (через 28 мин)
получается параметры диапазона температуры не зависят ...leomuz, 05 Марта 26, 11:52Там в таблице надо разрешить редактирование.
leomuz
Доктор наук
Екатеринбург
569 82
Отв.4025 05 Марта 26, 15:06
крепость разная - разная температура кипенияtmc, 05 Марта 26, 12:46
Я имел в виду температуру заливаемого СС изначально, есть ли разница , вот на скрине обозначил, меняю с 40 на любое другое ничего не происходит в таблице на вкладке "расчёт ФЧ по Т куба"
Добавлено через 2мин.:
Там в таблице надо разрешить редактирование.neva2012, 05 Марта 26, 13:14не видел такого... или вы имеете в виду когда только файл эксел запускаешь ?
сообщение удалено
leomuz
Доктор наук
Екатеринбург
569 82
Отв.4026 05 Марта 26, 17:16
Спасибо, я уже понял, что указанная мной таблица не имеет привязки в расчетах скорости отбора. Просто сейчас буду запускать работу автоматики 093-й и там есть определенные параметры которые взаимосвязаны с начальной спиртуозностью СС.
neva2012
Профессор
Питер - Геленджик
3.9K 1K
Отв.4027 05 Марта 26, 17:34 (через 18 мин)
Спасибо, я уже понял, что указанная мной таблица не имеет привязки в расчетах скорости отбора.leomuz, 05 Марта 26, 17:16Таблица для этого и создана. В первой таблице вбиваешь реальную мощность (с учетом теплопотерь). На последней странице все автоматом пересчитывается - прям смотришь отбор в зависимости от температуры в кубе. Даже график тебе нарисуют (предпоследняя таблица).
tmc
Профессор
Ставрополь
3.3K 1.4K
Отв.4028 05 Марта 26, 18:08 (через 35 мин)
определенные параметры которые взаимосвязаны с начальной спиртуозностью ССleomuz, 05 Марта 26, 17:16там дофига что взаимосвязано, какую мощность подашь, какой объем навалки, сколько голов и подголовий отберешь, где датчик установлен, как куб утеплен, атмосферное, все это влияет на температуру начала уменьшения отбора и крутизну уменьшения, по графику у тебя одно, а в реальности цифры в автоматике другие будут, смотри на данные из графика и подбирай свою прямую уменьшения чтобы была похожа на график.


