Приморский край

На Воронежских легко и непринужденно из 3кг сахара получается 4 литра 40%  причем за пять дней брожения.С запахом все отличненько.Тогда вопрос из рекламы-зачем (и за что)платить больше?

В чистом нет. Щепа, мацерация на травах с последующим перегоном или без перегона. А так же на рек. колонну - абсент, самбука, лимончелло и др.

Вопрос. Нужен ЦЕЛЛЮКС-А. Цена у производителя 756р - 1кг, но минимум 15кг,  по нету перекупщики лупят минимум в два раза выше. Кто- где берёт, поделитесь инфой. По дрожжам, пользовал турбо 48 хорошие дрожжи, но цена пошла вверх перешёл на  DoubleSnake C48 ( цена на сегодня 275р без доставки) 12 кг сахара в 50 л бочонке по принципу засыпал-забыл. По сроку брожения дней девять. 

Вот нашёл нормальные дрожжи в Артёме » DCL хлебопекарные сухие инстантные » не вонючие ,набраживают 14* в лёгкую на фруктовом сырье! Качество дорогих дрожжей но за 95 руб - 500г

Добавлено через 4мин.:

С них наверно можно выжать больше градусов,попробую

Vadim_Star, расскажи, что и как ставил на них.

Вот такими объемами гнать нужно

http://www.farpost.ru/...l-42015803.html
И потом на ПМЖ в теплые страны.

кайман, там рядом повеселее http://www.farpost.ru/...v-41779538.html

Vadim_Star,

DCL хлебопекарные сухие инстантные »Vadim_Star, 02 Февр. 16, 05:25

А где продают их?

Привет всем ! Продавали дрожжи » DCL хлебопекарные сухие инстантные » на севастопольской по бетонке в верх на против сгоревшего военторга, название магазина не смотрел. Недавно был в нём - таких уже нет,остались воронежские 500г. Ставил брагу: 18 литров воды,4,5 кг сахара, 1,5кг смородины и 1,5 вишни мороженной,100 г  инстантных дрожжей.

Добавлено через 7мин.:

Хорошие дрожжи пены нет,запах очень приятный,бродит равномерно! Только подкормку нужно нормальную что б брага крепкая была.

На форуме в теме про дрожжи писали что DCL - новое торговое название воронежских.

Нашел DCL в гастрономе Шауфлера, который на площади. 16-го поставил брагу,- 15 литров воды, 3 литра варенья ассорти, 100 грамм дрожжей, "бурлит" очень бодро! Побоялся еще что будет пена, поэтому добавил  "Саф-момента" Духан в хате стоит...

Я на 40л. девять саф момент по 11гр и 1 саф левюр. Запаха брожения нет, только запах углекислоты. Пять дней с подогревом 30С. Сутки на осветление. Глину брал напротив хутора д. Кириловка за Новолитовском. Глина жирная, чистейшая, осаживает отлично. И мощным китайским насосом для аквариума на перекачку в куб.

На саф-левюр +саф-момент делал года четыре.Потом попались Воронежские.Субъективно,но запах лучше,пены и хвостов меньше.Теперь на них.

Не мог бы фотку этих Воронежских выложить?

Так,наверное,быстрее будет.

Только надписи на украинском на моих пачках нет

Привет коллеги.  Никто не продает излишки пеногасителя во Владике? Чтобы и объем был и цена не ломала,  по сравнению с боботиком. Либо китайского,  либо сафэксила обычного))  а то нбк пузырится до безобразия и не дает своих 18л/ч👻

Primsem, я тоже побирался, коллега breee3 выручал меня, а перед НГ заказал http://world.taobao.com/...0714.0.0.oSR9TA , пришло меньше, чем за 2 недели. Получилось около 260р/бут.

Так,наверное,быстрее будет.Только надписи на украинском на моих пачках неткайман, 25 Февр. 16, 13:11

Опа, я их видел на базе Находторга!  Даже подумать не мог что они лучше. Сколько их надо на 40л.?

P.S. Кайман спасибо!

На здоровье.На килограмм сахара ложу 20 грамм

На здоровье.На килограмм сахара ложу 20 граммкайман, 26 Февр. 16, 13:25

И того две пачки на 40л. Спасибо, на неделе замучу.