Хабаровск и его окрестности общаемся здесь

Абсент кто-нибудь делал? Есть иссоп у кого-нибудь или где его взять? Полынь местную кто-нибудь использовал?

Джон практиковался по абсенту. Глянь его сообщения или постучи в личку.

С травами мне помогали братья форумчане.Присылали иссоп и полынь.Если без иссопа обойтись можно, то без полыни ни как.Наша на эти цели не годится,ни тот вкус и запах,но что-то похожее есть(особенно когда не знаешь истинного вкуса абсента).Сначала варил из аптечной, на 3+ получается.Посылки получал из разных регионов, и везде она разная. А иссоп можно заменить,лично я не чувствую огромной разници если его нет. Удачи.

Джон, иссоп заменить увеличением  мелиссы? Если, абсент зацепит у тебя семена можно спросить будет или на форуме искать? А сейчас грамм 40 иссопа не завалялось ?

Никакой мороки , крупу залил водой , сыпанул Кодзи и жди 2 недели.
Не пьянства ради

Опиши по подробней этот процесс, какую крупу,в каких пропорциях.Заинтересовался этой темой, хочу заказать Кодзи и поставить зерновую. Заранее благодарен!

Опиши по подробней этот процесс, какую крупу,в каких пропорциях.Заинтересовался этой темой, хочу заказать Кодзи и поставить зерновую. Заранее благодарен!ProliVan, 06 Дек. 14, 03:52

Крупу любую , но не целое зерно . Смотря какой сэм хочешь получить такую и крупу. Аля виски тогда ячневую , аля бурбон - кукурузную , аля китайскую водку - Рис шлифованный. ит.д. Кто то с горохом , гречкой эксперементирует . Мне больше всего нравится ячневая , сейчас кукурузнюю юзаю тоже хорошо.
Пропорции следующие 5-9г. кодзи 1 кг. крупы 2,5-3 литра воды. На форуме принято 9 грамм , а я и 6 граммами на 1 кг.всё выбродил. Всё зависит от производителя кодзи и сырья из риса самый большой выход АС на него наверно надо 9 грамм , а с кукурузы выход меньше соответственно и хавать ферментам мешь значит что бы не было драки можно их поменьше запустить.
Технология .
Берёшь воду комнатной температуры , засыпаешь крупу и сразу засыпай отвешенные кодзи  через день затор бурлить будет как при кипячении , но пены и шапки нет как от пекарских дрожжей.
Дней пять бурлит активно потом неделю полторы дображивает я точно не засикаю . Затем брагу вместе с шолухой от крупы заливаешь в куб и перегоняешь.
Крупу лучше покупать на базе мешком 40-50 кг чем в магазине. Цена получается смешная около 15 р.

Не пьянства ради, а не закисает как ХОСы? антибиотиков не надо? а где подвох?

ХОСом не пробовал , да и зачем и так всё устраивает. Закисло один раз , когда пытался цельное зерно кукурузы сбродить . Не могут ферменты оболочку разгрызть . А крупу жрут так что кажется руку сунь и её захерачат, куда уж там заразе .
А что за подвох ?
Если надо , маякни в личку . Дам на пробу жмень.

Господа а у кого в закромах труба нержа на 40-50 есть? Куплю или обменяю, а могу с авто подсобить...

Господа а у кого в закромах труба нержа на 40-50 есть? Куплю или обменяю, а могу с авто подсобить...Евгений Хаб, 10 Дек. 14, 10:23

На Лазо территория базы "Напарник" на выезде стоит ларёк . Только смотри чтобы нерж была 304 или 316

Не пьянства ради, а там метражом продают или хлыстами нужно брать ? Мне то 1 м нужно

а там метражом продают или хлыстами нужно брать ?Евгений Хаб, 10 Дек. 14, 10:56

ХЗ

ЦВЕТНЫЕ МЕТАЛЛЫ
Адрес: Хабаровск, ул. Лазо, 2д
Телефон:
(4212) 73-94-14
(4212) 77-84-16
ЮНЕКС
Адрес: Хабаровск г., Строительная ул., 30
Телефон:
(4212) 50-81-61
(4212) 50-81-62
ПРОМЦВЕТМЕТ
Адрес: Хабаровск г., Сидоренко ул., 7, оф. 208
Телефон:
(4212) 59-05-97
(4212) 59-06-08
(4212) 59-08-01
(4212) 59-08-02

А мне в прошедшую субботу улубнулась удача - взял 500 кг муки 1 сорта по 10 руб/кг. 

бражник, На фоне инфляции, это не Удача, а Пруха!

Кто нибудь знает где взять крышки "Росхим" на бутыль 20л.

Не пьянства ради, в Ха ХЗ. В интернете видел где-то кляпы силиконовые (лучше пластиковых крышек, если для спирта), можно попробовать самому сделать...

С крышками гемор, давно ищу. Тоже купил бутылей без крышек.
Видел на сайте Русхима продавали по 50р., когда собрался заказать - они исчезли.
Несколько штук мне принесли б/у, но надо еще. Заказал. Возможно будут.
Тебе сколько надо?

Мне нужно 3 крышки . Но в Биробиджан за ними не поеду
Силиконовые затычки есть , но что то мне кажется не надёжно.

Не пьянства ради, конечно, ехать - не выход.
Если будут - найдем способ передать, сам бываю иногда в Ха.
30-го тоже в аэропорт поеду. Получится - захвачу.