Хабаровск и его окрестности общаемся здесь

КОСТЯН 009, много

315кг обошлось мне в 9390, но по крайней мере в себестоимости литра пива выиграл почти в три раза, чем когда заказывал мелкие партии с Новопермского пивовара,

а на чем солод затираеш ?

КОСТЯН 009, в смысле на чём? или ты про мельницу?

всмысле  объем емкости где пиво вариш

КОСТЯН 009, две кастрюли алюминиевые, одна на 30л - заторник, вторая на 50л - варочник.

и нече не прегорает

КОСТЯН 009, не-а, даже когда отварку делаю в маленькой кастрюле, интенсивно мешаю, не пригорает. кастрюли у меня ещё совдеповские, со столовок. там алюминий толще, где-то на 3мм стенка.

надо как нибудь твоево пива попробывать

КОСТЯН 009, только после нг, ибо лагер поставил, а то что зимой-весной варил уже выпито давно

Евгений КнА  ты мне скажи пиво сложно варить?

Добавлено через 1мин.:

у меня мечта вискарек сварить

КОСТЯН 009, ну я на всё про всё трачу где-то 7-8 часов, это нагрев воды, помол солода, затор, варка, охлаждение, уборка после всего этого. варить не сложно, сложно ждать пока сбродит и созреет (полтора месяца минимум!!!)
Вдохновил на подвиги меня вот этот пост Пшеничное пиво
P.S. Насчёт виски потом буду думать, хочу аламбик заказать

а чем нибудь покрепче занимаешся?

КОСТЯН 009, не, пока нет, пиво хочу освоить. чтобы было вкусно, и бо-бо по утрам от него не было. Уже имею печальный опыт

а ты где гоиовиш пиво дома или в гараже

КОСТЯН 009, на даче, в бане. там удобно в плане подогрева воды и плюс вода колодезная, залил в бак, пока греется мелешь солод, готовишь всё к варке, а потом пошёл затирать. и плюс ещё в том, что на печке банной можно не беспокоиться о теплоизоляции, там температура затора спокойно держится при заданной температуре. Единственный минус, договариваться надо с друзьями чтобы готовое к брожению пиво вывезли 

Но это делается проще, зовётся друг на машине, его парим от души и вывозим пиво

 

так и вывез свои последние варки пива.

315кг обошлось мне в 9390,Евгений КнА, 17 Дек. 16, 15:30

Евгений КнА, ну а чего молча-то? вон Митрофан ваш сосед уже полгода тут спрашивает с кем скинуться заказать.

Добавлено через 1мин.:

Это меня останавливает уже четыре месяца...Andy_KHB, 17 Дек. 16, 14:43

к тебе почти тот же вопрос, что останавливало, если было с кем скинуться?

breee3, А я когда заказывал, в эту ветку вообще не читал

, посмотрел поначалу, там пивоваров не было

breee3,А где мне найти МИТРОФАНА заказать мешочек солода на двоих?

КОСТЯН 009, вот профиль напиши в личку

Добавлено через 8ч. 33мин.:

КОСТЯН 009, Если будете брать солод(несколько мешков), то доставка с Москвы будет дешевле, даже с забором груза. Для сравнения, личные расчёты. не реклама ни разу. С грейнруса доставка мне вышла 9390, приглядывался к Ефремовскому солоду, но доставка с Липецка по расчётам выходит на тот же объём около 17 тр, с Перми (новопермский пивовар) там около 13-14. Если брать солод у Гиви, то с Саратова вообще за 20ку выходит тот же объём. Новосибирск дешевле, но там солод дороже. Это не реклама ни разу, а таковы реалии доставки к нам. Считал деловыми линиями, остальное было на калькуляторах дороже. Есть вариант желдоральянс, у них есть опция "грузовая скорость", спросил что это, сказали долго будет ехать, почти месяц к нам, но дешевле. Калькулятор и консультант мне насчитали около 5тр, но я что-то не рискнул..

С грейнруса доставка мне вышла 9390,Евгений КнА, 18 Дек. 16, 03:09

Это чего, за сколько??? Хлопцы, погодьте-ка немного!
Я тут щупаю варианты с солодом. Вроде срастается сделать совместную закупку пивоваренного базового белого ячменного. Солод отечественный, промышленный, 2-х видов, один из них Пилснер. Правда, нужен разовый объем, от этого - цена. Речь идет о тонне, но часть спроса уже покрыта. Часто брать такими объемами вряд ли получится, поэтому лучше взять впрок.
Есть расходы на перечисление денег (только безнал), еще по мелочи, но должны уложиться со склада в Ха забрать солод рублей по 35 за кг. Мешки 40 кг.
Поэтому, предлагаю вариант такой: определяемся с возможностями, делаем заявки, набираем объем, переводим деньги на счет, с которого будет проплата, назначаем дату, время и за один раз самовывозом забираем солод со склада в Хабаровске, либо вывозим все кому-то в "свой" склад, с которого уже растаскиваем каждый свое. 

ИТАК, ИЗУЧАЮ СПРОС.
Пишем заявки мне в личку (вопрос объема может быть интимным)))
Надо еще определиться с датой окончания приема заявок. Сколько нам надо, неделю, две?
Если кто найдет солод дешевле - кричите громко!