Хабаровск и его окрестности общаемся здесь
Bill
Профессор
ДВ
3.4K 1.3K
Отв.1760 06 Мая 17, 08:39
Пока готовой мельницы нет, но что-нибудь придумаю.
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.1761 06 Мая 17, 12:21
Bill, главное чтобы шелуха целая была, а то будешь фильтровать до наступления демократии в Северной Кореии
Bill
Профессор
ДВ
3.4K 1.3K
Отв.1762 06 Мая 17, 12:25, через 5 мин
Про это - в курсах. Вершков-то вроде нахватался, а вот практического подхода пока не случилось.
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.1763 06 Мая 17, 12:28, через 3 мин
Bill, а фильтровать как будешь?
Bill
Профессор
ДВ
3.4K 1.3K
Отв.1764 06 Мая 17, 12:31, через 3 мин
Попалось кольцо из нержавки с приваренным соском сбоку и просверленными отверстиями. Похоже - была какая-то горелка. Вот ее изнутри через силикон срастил с краном сливным.
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.1765 06 Мая 17, 12:34, через 4 мин
ну тогда приступай смело, глаза боятся, руки делают я тоже своё первое зерное с нуля делал, у тебя то хоть опыт самогонщика есть
Bill
Профессор
ДВ
3.4K 1.3K
Отв.1766 06 Мая 17, 12:45, через 12 мин
Щас пока на выезде, вернусь, надо первым делом на пиво напасть.
Надо определиться пока - что взять в Самоделе кроме базового.
Надо определиться пока - что взять в Самоделе кроме базового.
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.1767 06 Мая 17, 12:55, через 10 мин
Bill, Карамельного, ароматик или спешиал Би
Bill
Профессор
ДВ
3.4K 1.3K
Отв.1768 06 Мая 17, 13:00, через 5 мин
Дрожжи, хмель?
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.1769 06 Мая 17, 13:07, через 8 мин
Bill, Если по рецепту как я скинул, то в самоделе East Kent и Fuggles есть, и дрожжи S-04. я примерно по такому рецепту делал, сам выпил и народ угостил. Народ добавки просит
P.S. я вот этот рецепт буду повторять на днях, дрожжи только изменю да хмель свежий. и на сухое больше положу, чем в первый раз его делал
P.S. я вот этот рецепт буду повторять на днях, дрожжи только изменю да хмель свежий. и на сухое больше положу, чем в первый раз его делал
breee3
Профессор
Хабаровск
2.9K 1.1K
Отв.1770 06 Мая 17, 14:19
А кого-нибудь интересует дымный солод, Шато Виски Лайт, например? Интересно было бы попробовать...
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.1771 06 Мая 17, 15:51
breee3, да присматривался одним глазом, хотел в пиво пихнуть, но одумался. сейчас снова присматриваюсь. хочу виски по-шотландски сделать Ты хочешь заказать?
breee3
Профессор
Хабаровск
2.9K 1.1K
Отв.1772 06 Мая 17, 15:53, через 2 мин
Евгений КнА, да, хочу,но немножко...
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.1773 06 Мая 17, 15:58, через 5 мин
breee3, Немножко это сколько? просто я иногда заказываю на новопермском пивоваре, там есть 9кг мешок и 25кг/ у грейнруса под заказ он висит
breee3
Профессор
Хабаровск
2.9K 1.1K
Отв.1774 06 Мая 17, 16:01, через 3 мин
Евгений КнА, ну кг 20 хватит на пробу. что-то я на пермском не могу его найти...
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.1775 06 Мая 17, 16:02, через 2 мин
breee3, вот или не то?
breee3
Профессор
Хабаровск
2.9K 1.1K
Отв.1776 06 Мая 17, 16:05, через 3 мин
Евгений КнА, ага. его можно взять. только что-то помол не активен ):
Добавлено через 2мин.:
в фасовке 9кг помол активен https://pivoperm.ru/...astle-9-kg.html мне лучше с помолом. я б тогда его 2 по9 взял
Добавлено через 2мин.:
в фасовке 9кг помол активен https://pivoperm.ru/...astle-9-kg.html мне лучше с помолом. я б тогда его 2 по9 взял
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.1777 06 Мая 17, 16:10, через 6 мин
breee3, 9кг они максимум вроде мелят. больше не знаю. Попробуй свяжись, я у них молотый заказывал раньше, до сбора своей мельницы как-то крупновато мелят, у меня чуть меньше и выход больше на пиве. При их помоле максимум выжимал 81%, то при своём помоле 92%. но там ещё и куча факторов. Может вода колодезная влияет, 92% это при колодезной воде.
P.S. вот ржаной молотый
P.S. вот ржаной молотый
breee3
Профессор
Хабаровск
2.9K 1.1K
Отв.1778 06 Мая 17, 16:22, через 13 мин
Евгений КнА, я уже брал у них молотый белсолод. меня помол устроил - лучше какой-то, чем никакой (; опять же на самогон мне экстративность не критична - могу и по красной сбродить..
Евгений КнА
Доктор наук
Комсомольск-на-Амуре
982 422
Отв.1779 06 Мая 17, 16:24, через 2 мин
breee3, кстати, а ты бродишь и перегонешь с дробиной?