Маленькие хитрости

Блин ! Хорошо хоть только 10 сообщений для новичка надо .А если б 50 ?? Страницы три махом бы к теме добавились .

   :(

Хорошо хоть только 10 сообщений для новичка надоBors, 13 Окт. 13, 22:11

Новички могут совершенно законно набрать 10 сообщений, поздравляя разных незнакомых им людей с днем рождения. С настоящими и прошедшими. Типа полезный совет.

Я делаю чуть по другому:шилом аккуратно делаю в дозаторе отверстие,беру шприц на 25куб.имеется толстая иголка еще с советских времен для переливания крови.Немного манипуляций и бутылка готова.

Может кто в теме?
Есть необходимость сохранить подольше кг десять свежих яблок в квартире. В холодильник не вариант, на балконе померзнуть, погреб далеко.
Думаю в картонной коробке проложив яблоки газетой и в самое прохладное место 22-25 градусов поставить. Может есть какие хитрости (помазать их чемнить не вредным или еще что) чтобы подольше не гнили.

Ты выбрал правильный вариант. Выбери яблоки зимних сортов и отбери  плоды без повреждений. Периодически проверяй их и отбирай начинающие портиться. Мои родители так сохраняли яблоки до Нового Года. Но в кладовке, где они хранились,  было прохладнее.  

Можно сделать на балконе немножко обогреваемый контейнер.

самое прохладное место 22-25 градусовдрон77, 14 Окт. 13, 00:24

Слишком жарко, рекомендуется хранить при 0-3*С, на балконе сооруди что то вроде утепленного ящика.

про это я думал, но для другой партии яблок- в расчете, что и если в мороз замерзнут- морозовые тоже не плохо.

Думаю в картонной коробке проложив яблоки газетой и в самое прохладное место 22-25дрон77, 14 Окт. 13, 00:24

В газету обычно заворачивают каждое яблоко, в случае гниения одного на другое не переходит. А в квартире тепло, но вот в старом холодильнике не работающем и на балконе не помёрзли бы, чем не термос. Хотя и работающий даёт плюс 7.

Думаю в картонной коробке проложив яблоки газетойдрон77, 14 Окт. 13, 00:24

На дно фанерного, картонного ящика насыпать слой опилок, укладывать яблоки слоями, без касания плодов друг друга, засыпая каждый слой опилками.
При температуре +5 сохраняются до весны. Попробуй хранить при +25. Но что-то сомневаюсь.

У меня тетка, на украине, хранила яблоки вперемешку с картошкой ,в погребе. я был сильно удивлен, увидав на майские свежие сочные яблоки

с запахом картофеля????

а он пахнет?

Хотя и работающий даёт плюс 7Slava 61, 14 Окт. 13, 01:44

В минус 20 можно залезть погретьца.

 

Периодически проверяй их и отбирай начинающие портиться.Александр956, 14 Окт. 13, 00:34

приятель раздобыл нахаляву 3 мешка картошки, хранил в квартире. периодически проверял-перебирал, начинаюшие портиться поедал.
когда все закончилось, выдал резюме- а ведь я съел 3 мешка гнилой картошки!))

D1N пять баллов!!!!

если в мороз замерзнут- морозовые тоже не плохо.дрон77, 14 Окт. 13, 01:05

Если температура упала ниже допустимой и произошло подмораживание плодов, необходимо постепенно повысить температуру сначала до 0°С, а затем до 1-2°С. Через 1-2 нед. яблоки приобретают нормальный вид и вкус и могут быть реализованы.

монастырский секрет: собранные и отобранные яблоки опускались в расплавленный воск, после этой процедуры складывались в бочки, а сами бочки опускали в воду.
Интересно и удивительно то, что яблоки после такой технологии хранения были всегда как свеженькие, только сорванные. Попробовать может каждый, но должен применяться именно воск, парафином заменять нельзя.

Думаю в воске и без воды должно отлично сохраниться, но только не в тепле

tixoxod-4x4, по весне ))) хе хе

приятель раздобыл нахаляву 3 мешка картошки, хранил в квартире. периодически проверял-перебирал, начинаюшие портиться поедал.
когда все закончилось, выдал резюме- а ведь я съел 3 мешка гнилой картошки!))
D1N, 14 Окт. 13, 09:07

Известный эффект "гнилого персика"

На балконе ящик из пенопласта, 2 лампы по 10 ватт последовательно вкл, и регулятор от холодильника, в нутрях температура ниже +5 не падает. Овощи и фрукты в лотках лежат всю зиму.

приятель раздобыл нахаляву 3 мешка картошки, хранил в квартире. периодически проверял-перебирал, начинаюшие портиться поедал.когда все закончилось, выдал резюме- а ведь я съел 3 мешка гнилой картошки!))D1N, 14 Окт. 13, 09:07

  Извиняюсь, что не по теме, но картофель отлично храниться, если его помыть теплой (почти горячей) водой и потом высушить. Сушится, кстати, очень быстро, т.к. на шкурке нет земли, которая держит влагу.
  Хранится хорошо, даже повреждения на картофелинах обычно зарастают, покрываются шкуркой.