Саратов что не пьёт

Наметилась очередная встреча Саратовских самогонщков.
Как и прошлый раз это банкетный зал "Аристократ". Дата - 26 января 2019 года, время начала еще обсуждаем.
Условия прежние, можно найти в описании старых зимних встреч.
Подробности удобнее в Viber канале нашем уточнять, для этого в ЛС пишите свой номер телефона, я добавлю желающих к чату. У кого нет Viber - пишите сюда или в ЛС.

==========
ПРОШЕЛ Ежегодный слет винокуров Саратова
Дата - 11 февраля в 14:00, место - банкетный зал Аристократ. С собой взять 550 руб (200 руб помещение + еда).
Участники которые точно будут:
Шагал, webserge, Dozator, alex_ibpm, DMITRIY2016, Самостроев, hardvik, sergivanych,  shram1970, Нильс, perepel, amen64, eduardo66, Gennadiy1972, SAWE, zapchem
С большой вероятностью, но не точно:
Ванька Кальвадос, Tor5
В программе - интересный доклад по нашей теме от Алексей alex_ibpm, дегустация с оценками напитков, общение. Я возьму фотоаппарат, сделаю фото-видео отчет на память и для отсутствующих.
===
Телефон для контактов -  DMITRIY2016 - 8987839двадцать семь97, мой как понимаю почти у всех уже есть)
===

Всем ходить сюда - Яндекс.КартаПанда По, 09 Февр. 17, 09:53

===
Фото-, видео- отчет - https://yadi.sk/d/oOrFhs0u3Dumjm
В помещении света категорически не хватало, некоторые фотографии с длинной выдержкой были сделаны и соответственно немного смазаны Надеюсь общую картину это не испортит.
===
Еще порция фото от amen64 - https://cloud.mail.ru/public/2qLM/XuovwZMkZ

Купил сегодня в Ашане по 40 руб кг кукурузную крупу (мелкий помол). Деваться некуда. Где купить хз чтобы молотое уже было - у меня только мельничка есть. Кстати с мельничкой засада - поставил помол на самый мелкий, так она сволочь не захватывает солод ячменный. Пришлось делать как под пивоPavelSaratov, 26 Марта 17, 18:59

Если немного, могу помочь, есть дробилка фермер,дали погонять во временное пользование, солод и крупу кукурузную измельчаю на ней.

Нет в учебниках описания схемы буферизацииSAWE, 27 Марта 17, 18:28

Там описан метод крепкой навалки, при которой СС заливается 86%+ об. Посмотри что станет с СС 10% когда он пройдет 1,5-2 ТТ буфера. Я вижу что он станет СС ~90%.

Там описан метод крепкой навалки, при которой СС заливается 86%webserge, 27 Марта 17, 20:12

А в нашем случае он не заливается, а заходит в паровой фазе. Конденсируется по кругу, колонна стоит на буфере. Тоже думал, а как это она будет работать на себя? А просто буфер наполняется до расчётного предела.

Соорудил некое подобие ПВК вот из такого алюминиевого теплообменника.

Всю голову изломал, 2 вопроса конструктивного характера, мож подскажет кто чего дельного.:
1) Как к этой халабуде сделать герметичную крышку, в которую потом надо будет врезать несколько штуцеров- выходов?
Сам думаю сделать стальной хомут-обруч, на него приклепать защелки типа как на ФОТО куба:

2) Как организовать контроль температуры затора? Обычный термометр щуп 15см- через крышку сверху не достанет... Гилльзу в бок врезать- варварство по моему, да и через двойную стенку сложновато будет...

Если немного, могу помочь, есть дробилка фермер,дали погонять во временное пользование, солод и крупу кукурузную измельчаю на ней.

Спасибо, но пока не надо, да и кукурузы не молотой нет.

Обычный термометр щуп 15см- через крышку сверху не достанет.Алексей SaR, 27 Марта 17, 20:57

Так возьми необычный
На Али куча термометров с датчиком на проводе 1-2 метра, делаешь гильзу почти до дна, опускаешь туда датчик и готово, можно посадить на термопасту или как по другому поизвращаться.

На Али куча термометров с датчиком на проводе 1-2 метра, делаешь гильзу почти до дна, опускаешь туда датчик и готово, можно посадить на термопасту или как по другому поизвращаться.Пенсионер09, 27 Марта 17, 21:06

С проводами неохота конечно связыватся, но видно придется... Гильзу в крыку и чтобы на 20-25см в жижу погружена была, думаю смогу организовать.
Теперь дело за малым- сама крышка...

Ну я думаю если провода в длинной гильзе будут - почему нет? https://ru.aliexpress.com/...sOrigTitle=true

Набирай Thermometer long и выбирай что подойдет.

по крышке - лист нержи - обрезаешь ромбиком (ну круглое тебе сложно будет сделать). И собственно герметиком делаешь прокладку аквариумным. Есть наверное какой нить высокотемпературный герметик. У нас на работе был, но он не пищевой.

Потом по врезке в эту крышку - чтобы не паять/варить - забабахать надо будет прижимную - гайка чтобы снизу.

Как бы тупо объяснить. Представь есть шпилька диаметром 10 мм. В ней высверливаешь посередине дырку. Полчается втулка с наружной резьбой. Сверху и снизу воткнутнутую в продырявленную крышку накручиваешь на эту шпильку гайки. Но перед тем как накручивать - колечки изолирующие или герметиком промазать.

А в нашем случае он не заливается, а заходит в паровой фазеSAWE, 27 Марта 17, 20:43

Это я понимаю. Я про то что можно же и залить? Ну допустим не суть как он там возьмется, подсмотреть техпроцесс ректификации такой навалки все же не лишним будет. Там говорится какие фракции и как отбирают. Что куда потом идет. Т.е. не все вещи стоит придумывать с нуля, часть можно найти в готовом виде. Адаптировать под бытовые условия.

Ну я думаю если провода в длинной гильзе будут - почему нет? https://ru.aliexpress.com/...sOrigTitle=true
Набирай Thermometer long и выбирай что подойдет.PavelSaratov, 27 Марта 17, 22:16

Если уж с проводами, то брать типа таких термометров, они хоть точные. У них питание 9-30В.  Я таким уже пользуюсь.https://ru.aliexpress.com/...0608.0.0.8pZbce

по крышке - лист нержи - обрезаешь ромбиком (ну круглое тебе сложно будет сделать). И собственно герметиком делаешь прокладку аквариумным.PavelSaratov, 27 Марта 17, 22:16

Круг вырезать из нержи смогу. Там другая загвоздка, кромка на баке- это торцевой сварной шов, он очень неровный,перепады по 4-5мм есть+ он не в плоскости и точить его опасно. Так что чешу репу дальше, есть тут одна идея- сделать обвальцовку по кругу с герметиком,авантюра, но мысль интересная.

Если уж с проводами, то брать типа таких термометров, они хоть точные.Алексей SaR, 27 Марта 17, 22:57

Там DS18B20, точность +-0,5* как помню. Но по сути для наших дел достаточная.

Добавлено через 3мин.:

Так же обрати внимание что торец датчика у тебя будет в жидкости. Это фигово, там изоляция на честном слове сделана. Я (правда спиртовые пары были в колонне) в год по 2-3 менял из-за попадания внутрь жидкости.
Перешел на самодельный датчик в гильзе 50мм. Чтобы торец был наружу.

Я такие имел ввиду: https://ru.aliexpress.com/...b6509&tpp=1
Или https://ru.aliexpress.com/...b6509&tpp=1
Заявленная точность и реальная конечно отличаются здорово но проверить с образцовым и делать поправку не сложно. А можно w1209, его и оттарировать можно, но + блок питания.

Народ, немного рекламы, но не навязчивой)
Если кто еще не пользуется кешбеком с али, то стоит попробовать - http://epngo.bz
Возврат 7% от расходов на покупку. Сейчас на али начнется распродажа посвященная 7-летию, сам сижу жду начала.

webserge, Сергей, циферки внизу страницы у них понравилось
Сам юзал? Нормально возвращают?

Сам юзал? Нормально возвращают?GIVI, 28 Марта 17, 10:24

Да, пользуюсь давно уже. Реально с али 7% возврат. Другие магазины не использовал.

webserge,Распродажа это фейк,они недели за три поднимают цены,а потом делают скидки.
GIVI, Я давно уже так делаю.До 9 марта было еще выгодней.Можно было купить сертификат Али и получить 10% кешбек,а потом расплатится за покупку сертификатом и получить кешбек с покупки.И постоянно нужно мониторить промо-коды,скидки еще больше увеличиваются.Максимально 20.5% возвращал.

Распродажа это фейк,они недели за три поднимают цены,а потом делают скидки.shram1970, 28 Марта 17, 11:03

Да, понятно это все) Но все же лучше дождаться такого снижения, чем брать по завышенной.
А вот купоны я профукал, как то не до али было, а сейчас отменили их уже.

лучше дождаться такого снижения, чем брать по завышенной.webserge, 28 Марта 17, 11:08

В течении месяца то что они накинули перед распродажей снимут и цена станет даже дешевле чем со скидкой.

Если уж с проводами, то брать типа таких термометров, они хоть точные. У них питание 9-30В.  Я таким уже пользуюсь.https://ru.aliexpress.com/...0608.0.0.8pZbce

Если я не ошибаюсь - по приведенный мной ссылке биметаллический - его подкручивать можно. Но не уверен. Дешево и сердито и опять же не провода а все пожесче.

http://nversia.ru/news/view/id/102385 вот не понятно как это из незаконного оборота спиртосодержащие жидкости?