Саратов что не пьёт

Наметилась очередная встреча Саратовских самогонщков.
Как и прошлый раз это банкетный зал "Аристократ". Дата - 26 января 2019 года, время начала еще обсуждаем.
Условия прежние, можно найти в описании старых зимних встреч.
Подробности удобнее в Viber канале нашем уточнять, для этого в ЛС пишите свой номер телефона, я добавлю желающих к чату. У кого нет Viber - пишите сюда или в ЛС.

==========
ПРОШЕЛ Ежегодный слет винокуров Саратова
Дата - 11 февраля в 14:00, место - банкетный зал Аристократ. С собой взять 550 руб (200 руб помещение + еда).
Участники которые точно будут:
Шагал, webserge, Dozator, alex_ibpm, DMITRIY2016, Самостроев, hardvik, sergivanych,  shram1970, Нильс, perepel, amen64, eduardo66, Gennadiy1972, SAWE, zapchem
С большой вероятностью, но не точно:
Ванька Кальвадос, Tor5
В программе - интересный доклад по нашей теме от Алексей alex_ibpm, дегустация с оценками напитков, общение. Я возьму фотоаппарат, сделаю фото-видео отчет на память и для отсутствующих.
===
Телефон для контактов -  DMITRIY2016 - 8987839двадцать семь97, мой как понимаю почти у всех уже есть)
===

Всем ходить сюда - Яндекс.КартаПанда По, 09 Февр. 17, 09:53

===
Фото-, видео- отчет - https://yadi.sk/d/oOrFhs0u3Dumjm
В помещении света категорически не хватало, некоторые фотографии с длинной выдержкой были сделаны и соответственно немного смазаны Надеюсь общую картину это не испортит.
===
Еще порция фото от amen64 - https://cloud.mail.ru/public/2qLM/XuovwZMkZ

АЛКОФЕСТИВАЛЬ.
Это интересно!
http://alkodromfest.ru/
Едем?

Бочка от ставбондаря. 20 литров.PavelSaratov, 20 Янв. 18, 15:22

Надо подумать.
Водочки моей пробовал?

 Неа не пробовал Я не был ни на одном мероприятии.

По поводу моей закваски на КС - решил рискнуть. Может дрожжи такие - да и шапку не из чеге им делать, может поэтому так все грустно с шапкой. Из бродильной пока нормально пахнет углекислым газом. Ну пропадет, значит очередной мой эксперимент провалился Зато если выйдет, будет интересно. Из каких соображений так - да все просто - сахара еще 8%. Плюс меня категорически предупредили что эти дрожжи дают отдачу со временем, это не турбодрожжи и не пекарные, а что-то винное.

Может дрожжи такие - да и шапку не из чеге им делать, может поэтому так все грустно с шапкой. Из бродильной пока нормально пахнет углекислым газом. Ну пропадет, значит очередной мой эксперимент провалился Зато если выйдет, будет интересно. Из каких соображений так - да все просто - сахара еще 8%. Плюс меня категорически предупредили что эти дрожжи дают отдачу со временем, это не турбодрожжи и не пекарные, а что-то винное.PavelSaratov, 20 Янв. 18, 15:54

,
Пускай бродит, крышку поплотнее закрой да пореже открывай. через недельку-две проверишь.

Неа не пробовалPavelSaratov, 20 Янв. 18, 15:54

Меняемся?

Давай в личку.

Добавлено через 14мин.:

Вобщем отписал.
Если бочку не заберут - заказал брикет пасты виноградной. Забодяжу ради бочки. Хотя я его в любом случае уже забодяжу

Блин надо в кои веки купить сидра и попробовать как он на вкус.PavelSaratov, 19 Янв. 18, 11:40

Они разные продаются, цены от 50 до 400 и вкус разный. А ещё попробуй елаха из клюквы. Очень вкусный напиток

Если бочку не заберут - заказал брикет пасты виноградной. Забодяжу ради бочки. Хотя я его в любом случае уже забодяжуPavelSaratov, 20 Янв. 18, 19:51

Вот этот брикетик в бочку и определи. Пускай там с полгодика потомится, потом сам рад будешь!

 Заказал брикет. Буду по его же сценарию делать скорее всего , если лень матушка не победит.
И будьте бдительны - форум тупит - мне прислали оказывается еще вчера сообщения, а я ни сном ни духом.

https://nversia.ru/...nnogo-apparata/

Ну это явно не наши,любители.

Долбоящеры, гонют на аппаратах с трубками мм по 6 которые забиваются на раз. У меня лет тридцать назад был такой, но тогда из за технического несовершенства крышка лючка просто накидывалась и обмазывалась тестом, что пару раз спасло от подобного.

Господа, очень хотелось бы с встретиться и познакомиться с Вами. Попробовать продукта и понять к чему стремиться. Есть ли какое нибудь понимание насчёт встречи в феврале?

Господа, очень хотелось бы с встретиться и познакомиться с Вами.Gallahad, 24 Янв. 18, 12:24

Да товарищ майор мы то за всегда! 

 
Можно даже съездить в Старый Оскол.
http://alkodromfest.ru/

Можно даже съездить в Старый Оскол.
http://alkodromfest.ru/Шагал, 24 Янв. 18, 17:59

Далековато. И времени сейчас нет. Хотя заманчиво... но в этот день юбилей выпуска из школы.

 Здравствуйте коллеги! Изредка почитываю ХД, и вот случайно обнаружил местную ветку. Сам как бы начинающий. Сижу на самодельном прямоточнике и молочной фляге. Появилось желание обновить оборудование. Смотрю пока на Люкстайл 3 про. Что думаете ?

Смотрю пока на Люкстайл 3 про. Что думаете ?az65, 24 Янв. 18, 20:45

Я думаю что про это надо забыть...

Почему? И на что смотреть ?

Почему?az65, 24 Янв. 18, 21:11

Незнаю, каждый идет своей дорогой.
Я считаю что паровой отбор неудобен, какпризен в плане регулирования, чувствителен к сквознякам и перепадам давления воды в системе охлаждения, не поддается даже самой элементарной автоматизации. Хотя люди приспосабливаются как то и получают неплохой продукт.

И на что смотреть ?az65, 24 Янв. 18, 21:11

Аппараты у большинства здесь я думаю, либо самодельные, либо сильно доработанные.
На данном этапе я бы посмотрел сюда(НЕ РЕКЛАМА, ЧИСТО ДЛЯ ПОНИМАНИЯ), ну или что либо подобное. Универсальный аппарат с широкими возможностями.
https://dobrovar-shop.ru/...y-s-kubom-23-l/

Вроде на первый взгляд то же самое , что я хочу, только немного дороже.

Вроде на первый взгляд то же самое , что я хочу, только немного дороже.az65, 24 Янв. 18, 21:57

Да нет, отличий очень много, ты просто их не видишь.