Dry Gin. Мой блог по ректификации.

Vittomin, цифры реальные. Работает немного хуже, чем я расчитывал. Но лучше, чем ЦП, как видишь.
По давлению не разорваны, пар и жидкость вместе идут в ЭК.
Размеры 1.5 метра вниз от подачи и 0.5 метра вверх.

1.5 метра вниз от подачи и 0.5 метра вверхDry Gin, 03 Марта 25, 08:45

Немаленькая

НемаленькаяVittomin, 03 Марта 25, 09:47

Ну да, я специально эпюрирующую часть увеличил, потому что мощности маловато с барды.

мощности маловато с бардыDry Gin, 03 Марта 25, 11:09

Если критически не хватает мощности, можно еще подумать над делителем пара от парогена, чтобы чуть чуть направлять вниз ЭК. Но нужно будет еще один обменник городить, чтобы не смешивать водяной пар со спиртовым.
Но судя по картинке - вполне себе хорошо.

Vittomin, это эксперимент на предмет, что можно получить с НБК без дополнительных энергозатрат.

вот сравнительный результат вDry Gin, 03 Марта 25, 07:11

ну круто!!

Если критически не хватает мощности, можно еще подумать над делителем пара от парогена, чтобы чуть чуть направлять вниз ЭК.Vittomin, 03 Марта 25, 11:56

если критично не хватает мощности то ее можно взять еще и с барды спиртовой колонны, в сумме получается даже немного больше чем нужно на полное переиспарение спирта, если взять 10% брагу то с литра браги на остывание воды с 100 до 79 выделяется 21*4,2*0,9=79,4кДж а на испарение поулченного 0,1л 96% спирта надо 72,3кДж, это если схема БК-СК-ЭК

это если схема БК-СК-ЭКdee, 04 Марта 25, 13:19

А на СК откуда взять мощность, если её только на НБК хватает?

Dry Gin, начать считать по учебникам до покупки железа и перестать урию смеяться с 800Вт, вдуваемых в 3" НБК потому что на полную установку 10л/час браги нужно 800БК+400ЭК+1200СК итого 2400, ну максимум 12л/час при 1000+500+1500 = 3500 т.е максимум для розетки а при эпюрацией от барды мощность можно поднять до 1400БК+2100СК т.е до 16-17л/с по браге. Ну допустим мощность из сети можно взять, но потом с 2кВт НБК нужна 3кВт СК, если 1200-1500Вт еще лезет в 2" трубу то 3кВт СК это уже 3" труба а это 9 литров насадки, и в 2" ЭК 4л .. некисло по деньгам так.

начать считать по учебникам до покупки железаdee, 04 Марта 25, 14:22

Да это всё понятно, с мощностью тоже. Денег нет, железо всё куплено давным давно. Можно и на нём, возможно так и будет однажды. Причём это будет просто УНБК+АЦП.

dee, скажи своё мнение. В ЭК подавать жидкость или пар сырца - разница принципиальная? Или вопрос одной ТТ, нескольких сантиметров высоты? Если пар, то чуть ниже, если жидкость, то чуть выше? Для равного результата.

Dry Gin, по мне так не принципиальная, всё верно: ЭК в низ работает. Если после бражной колонны убрать доохладитель и оставить только брагоподогреватель то будет паро-жидкостная смесь, на твоей крепкой браге 18% - 40/60

dee, вот и я так думаю. А один наш общий знакомый утверждает, что при подаче пара концентрирование в верхней части будет плохое и я потеряю много спирта.

Если после бражной колонны убрать доохладитель и оставить только брагоподогреватель то будет паро-жидкостная смесь, на твоей крепкой браге 18% - 40/60dee, 08 Марта 25, 23:31

У меня же ещё брага греется перед этим в дефе ЭК до 75 градусов. А в конденсаторе БК до 87 догревается. Но пара получается очень много в ЭК идёт, визуально конденсата в диоптре процентов 10-15. Вот и думаю, есть ли смысл сместить в сторону жидкости это соотношение.

Задачка.

Хотя бы примерный расклад есть у кого?

Добавлено через 2мин.:

Уточнение. Колонна затапливается, сверху отбирается всё, полный отбор.

Вверх полный, пиши одна тарелка. Вниз почти бесконечность. Работают почти все. Ну минус одна. Остальное по железу.

Хотя бы примерный расклад есть у кого?Dry Gin, 25 Марта 25, 21:10

это считается через расход пара на эпюрацию, у тебя открытая эк с минимальным его расходом, с таким ничего не получится, нужно 0,5-1 кг на дал АС, у Цыганкова все есть см "Анализ работы эпюрационых колонн"

Добавлено через 1мин.:

сверху отбирается всё, полный отбор.Dry Gin, 25 Марта 25, 21:10

а зачем тогда деф и СПН ?

а зачем тогда деф и СПН ?dee, 26 Марта 25, 09:14

Хочу попробовать УК порезать немного вот на таком коротыше. Ну и может НПП чуток снизить. Это к НБК прицеп.

Dry Gin, а топить ее зачем ? СПН на 25см надо какие-то крохи. НПП да и головы с таким расходом пара не вылезут по правилу K*G/L, тем более УК, почти вся в хвост уйдет

dee, с каким расходом пара? Я же не писал, что это от барды работает. Там ТЭН.

А топить затем, чтобы снизу отбирать с высоким ФЧ.

Добавлено через 4мин.:

А про головы тут вообще речи нет. Сверху сырец просто выливается в бутыль.

с каким расходом пара?Dry Gin, 26 Марта 25, 10:26

с таким что для отгоной части "ФЧ=50" я так понимаю что ты собрался отбирать 1/50 в головы, на самом деле это ФЧ 0,02 но тебе простительно.