Dry Gin. Мой блог по ректификации.

Ладно, посмотрим, как такая колонка будет работать. Твой прогноз - никак. Мой - будет, хоть и в ноль уксус не уберёт. Ещё и сивуху немного снизит.

Первый опыт с АЦП, подключенной к НБК, сравнительная табличка.

Вот интересная инфа.
Замерил сегодня ареометром плотность нижнего отбора с АЦП при отжиме сырца с НБК. Показывает -2%об. при 26°С.

О чём это говорит?

Добавлено через 4мин.:

Я собираюсь забирать снизу 1/51 часть от подачи. В расчёте на то, что там будет концентрироваться УК.Dry Gin, 26 Марта 25, 10:42

И кстати, получилась не 1/51 часть от подачи, а 7 литров со 110 литров браги, примерно 1/15 часть.