Автоматика Самовар

11. На экран режима Дистилляции вывести показания датчика температуры пара.lkosoj, 15 Сент. 23, 12:22

Предлагаю раз и навсегда закрыть данный вопрос и выводить в интерфейс (и на экран) показания ВСЕХ датчиков температуры, не зависимо от режима. Если датчик не подключен - показания не отобразятся, к тому же всегда можно отключить вывод показаний на вкладке "Температура". Куда пользователь будет "сувать" конкретный датчик - это его дело. Но информативность повысится.
А вот использование показаний от датчиков Самоваром - это согласно алгоритма выбранного режима.

Ещё предложение.
Сделать возможность запоминания нескольких wi-fi точек доступа и выбора нужной в настройках. У меня их к примеру 4 с разными ssid. Иногда получается так, что Самовар упорно цепляется к отдалённой со слабым сигналом. Приходится идти её отключать физически или сбрасывать подключение в Самоваре.

Сделать возможность запоминания нескольких wi-fi точек доступа и выбора нужной в настройкахdranek, 16 Сент. 23, 17:46

Это не обещаю

С тех пор, как приобрел автоклав, использую его каждую неделю. Сейчас как раз сезон заготовок, очень удачно получаются разные овощные консервы наряду с тушенкой из всего подряд. Управляется это все Самоваром, работает абсолютно безупречно.
Но. Про это, похоже, известно только мне.
Предлагаю информацию о том, что Самовар может управлять автоклавом, поместить везде где можно - на сайте Самовара, в справке, в форуме. Это по любому кому то пригодится, особенно с учетом того, что отдельный блок управления автоклавом предлагается заметно дороже 10000. При том что это примитивный регулятор температуры.

Предлагаю информацию о том, что Самовар может управлять автоклавом, поместить везде где можно - на сайте Самовара, в справкеChernik_, 17 Сент. 23, 01:27

Размещение голой фразы, что Самовар может работать с автоклавом ничего не даст. (Типа того что, с помощью скрипта, Самовар может управлять температурой в теплице. Нагревать, проветривать и т.д.)

Нужна развернутая инструкция. Какие датчики используются, какой за что отвечает. Как построен контроль и безопасность, какая программа используется и пр.
Что можно делать, а чего нельзя.
Все-таки это и температура приличная и давление. При первом использовании Самовара с автоклавом человек однозначно будет идти по инструкции. Не дай Бог, что-то пойдет не так... Для того чтобы сделать нормальное описание процесса нужно, как минимум, иметь автоклав. У меня нет.

Посему, если кто-то напишет хоть краткую инструкцию, с учетом особенностей использования Самовара, можно будет развить, оформить и добавить в документацию.

Приветствую. Нет ли у кого нибудь адресочка на качественную силиконовую трубку для китайского перистальтического насоса (насос рекомендованный автором). Комплектная трубка насоса пока ходит, но ни что не вечно под луной. Отрицательный опыт покупки трубки есть. Два погона, в общей сложности 25 часов и на трубке, что я брал на али, образовалась маленькая продольная трещина. Проверял эту трубку перед установкой в насос. Пепел белого цвета.

Приветствую. Нет ли у кого нибудь адресочка на качественную силиконовую трубку для китайского перистальтического насоса (насос рекомендованный автором). Комплектная трубка насоса пока ходит, но ни что не вечно под луной. Отрицательный опыт покупки трубки есть. Два погона, в общей сложности 25 часов и на трубке, что я брал на али, образовалась маленькая продольная трещина. Проверял эту трубку перед установкой в насос. Пепел белого цвета.kamram, 18 Сент. 23, 12:45

У меня насос собран, распечатан, силиконовая трубка 6 , толщина стенок 1.5 ходит уже пол года, трудится по 20-30часов, если боишься , распечатай лоток к насосу и туда датчик протечки заведи., у меня так сделано, датчик собран из фоторезисторной сборки из Китая, там резисторы меняешь и начинает чувствовать воду, спирт.где то подглядел на форуме.

там резисторы меняешьlogvinov, 18 Сент. 23, 17:56

один резистор [сообщение #13687149] в этой теме тоже есть где то

Добавлено через 14мин.:

в этой теме тоже есть где тоgxtkjdjl, 18 Сент. 23, 18:05

[сообщение #13890614]

У меня насос собран, распечатанlogvinov, 18 Сент. 23, 17:56

Насос от kvic? Или какой-то другой? Тоже хочу пробовать напечатать. Интересно сравнить по работе с насосом из поднебесной.

Насос от kvic? Или какой-то другой? Тоже хочу пробовать напечатать. Интересно сравнить по работе с насосом из поднебесной.Kuban, 18 Сент. 23, 20:46

От физика, здесь есть ветка - "Пересталистич.насос на 3д принтере. Один распечатан для самовара,основное верхняя система.другой для разлива жидкости с мозгами ардуино...

Посему, если кто-то напишет хоть краткую инструкцию, с учетом особенностей использования Самовара, можно будет развить, оформить и добавить в документацию.Kuban, 18 Сент. 23, 07:39

Сделаю на неделе.

У меня насос собран, распечатан, силиконовая трубка 6 ,logvinov, 18 Сент. 23, 17:56

Спасибо, что поделился информацией о своем оборудовании. К работе китайского насоса претензий у меня нет. Родная силиконовая трубка размером 4х2 мм ходит уже больше года. Она реально мягче, чем трубка что брал на алиэкспресс. По отзывам покупателей на одной из торговых площадок уже заказал трубку. Вопрос об адресочках, где можно взять качественную трубку снимается. Спасибо

Родная силиконовая трубка размером 4х2 мм ходит уже больше годаkamram, 19 Сент. 23, 06:23

А если перед применением смазывать силиконовой смазкой механизм насоса и трубку то будет работать гораздо дольше.

смазывать силиконовой смазкой механизм насоса и трубкуАлекс30rus, 19 Сент. 23, 08:59

Вот поэтому и работает, так как смазываю силиконовой смазкой. А в запасе трубка не помешает

Обновление программы жду как зарплату. 😂😉

Выложил версию 6.10

Зачеркнутые пункты в [сообщение #14007427] в нее вошли, остальные чуть позже.

Прежде, чем использовать новый функционал, протестируйте пожалуйста, не уверен, что смог все протестировать.

Можно использовать SDK 2.0.13. В случае проблем со стабильностью работы - откатывайтесь на 2.0.9

Привет.

Руководство по использованию Самовара для управления Автоклавом

При автоклавировании принято выдерживать продукты при температуре до 120 градусов. Есть рецепты с более низкими температурами, выше не встречал.
Единственная возможная проблема при управлении автоклавом с использованием Самовара - подбор правильного датчика DS18B20. По спецификации этот сенсор работает до +125 градусов, в реальной жизни далеко не каждый сенсор из Китая нормально работает при 120. У меня имеется несколько датчиков, приобретенных на Али готовыми и несколько, которые я собрал сам из сенсоров с Али. Все они замечательно работали при дистилляциях и ректификациях. Когда я стал их испытывать в автоклаве, все самодельные выдержали нормально, первый же готовый сразу вышел из строя. Остальные готовые мучить не стал, но идея понятна - датчик делать самому, не брать самое дешевое, читать отзывы. И все равно может не повезти. С другой стороны, стоят они недорого, не с первого, так с третьего раза получится. При изготовлении не забываем закладывать в гильзу термоинтерфейс между трубкой и сенсором - это важно. Я использовал нейтральный термостойкий герметик - этого за глаза достаточно. Кислый использовать нельзя, разъест провода. С термоклеем не стал связываться - если с сенсором что-то случится, термоклей гораздо сложнее удалять. Внутрь гильзы автоклава, куда мы помещаем датчик, также надо перед каждой процедурой автоклавирования заливать высококипящую жидкость в качестве термоинтерфейса. На мой взгляд, удобнее всего для этого глицерин, но можно использовать и растительное масло. От масла придется по ходу времени гильзу промывать, так как оно потихоньку в олифу переходит.

Итак, датчик изготовили, подключили к Самовару.
Поехали настраивать Самовар.
1. Выбираем Настройки/Основные/Режим работы/Пиво. Сохраняем, Самовар перезагружается и переходит в режим "Пиво".
2. Настройки/Температура/Адрес датчика в кубе. Убеждаемся, что здесь установлен адрес правильного датчика.
3. Настройки/Пиво. Коэффициенты ПИД регулятора не трогал, они настроены очень хорошо. "Напр. регулятора в режиме поддержания темп." - с этим параметром надо поиграться. Это то минимальное значение напряжения/мощности, которого достаточно для продолжения увеличения температуры в автоклаве после выключения разгона. Разгон выключается, когда температура на 1 градус меньше заданной. Вот на этот один градус автоклав должен нагреться при напряжении/мощности, задаваемом в этом месте. В моем случае это 1300 Вт, в вашем будет что-то другое. После достижения заданной температуры Самовар будет включать и выключать РМ с этой мощностью/напряжением в соответствии с логикой ПИД регулятора. Получается очень корректно, но чтобы не усложнять работу регулятору, лучше не ставить здесь избыточную мощность.
4. Программа. Здесь мы задаем температуру и время поддержания этой температуры. Эти значения могут немного меняться в зависимости от приготавливаемых продуктов. Классика - 120 градусов в течение одного часа. Выставляем режим ПАУЗА, температура 120 градусов, время 60 минут. Практика показала, что вероятность повреждения банок и убегания продуктов меньше, если нагревать до 120 градусов не максимально быстро в режиме разгона, а постепенно за ориентировочно полчаса - я делаю ступеньки на 105, 110, 115 градусах и на этих ступеньках задерживаюсь на 3 - 4 минуты. В итоге получается такая программа:
P;105.00;4;0^0.00^0^0
P;110.00;4;0^0.00^0^0
P;115.00;4;0^0.00^0^0
P;120.00;60;0^0.00^0^0

Настройки закончены, на вкладке "Затирание" жмем кнопку "Включить нагрев" и наслаждаемся автоматическим процессом до окончания. После закипания воды не забываем стравить воздух из автоклава, эта обязательная процедура не автоматизируется!

Еще одна рекомендация - заменить богомерзкий китайский манометр, которым комплектуют все автоклавы, на что-то приличное. Я поставил поверенный манометр Росма диаметром 63 мм с пределом 0,25 МПа. На Озоне их очень недорого предлагают. Избыточное давление при 120 градусах около 0,1 МПа и на комплектном китайском трудно разглядеть что-то толковое. Росма пользоваться очень удобно в рабочем для автоклава диапазоне давлений.

Тестирую 6.10 на ректификации. Всё пока идёт отлично.
Столкнулся с одним моментом. Поскольку на моём ТЭН-е 1.5 кВ захлёба не достичь решил в этот раз диоптр сверху не ставить и соответственно датчик захлёба не подключил. Диоптр сейчас задействован в НБК. В середине отбора головы начались его ложные срабатывания, пришлось датчик подключить. Уж не знаю что там за наводки на ноге esp32.
Отсюда предложение: в следующей версии сделать возможность его отключения в настройках, там же где и датчик потока воды.

А еще по интерфейсу: шрифт текущей мощности ТЕН-а сделать раза в 2 крупнее, трудно с телефона разглядеть.

И такое пожелание: лично мне было бы удобней, если бы список событий был в самом низу и в обратном порядке. Но это не критично конечно.

Версия 6.1 дистилляция на мобильной версии самовара оформления надписей очень велико, на ПК всё ок

дистилляция на мобильной версии самовараlogvinov, 28 Сент. 23, 08:41

В мобильной версии браузера наверное имелось ввиду? Так в настройках отображения страници выбери версию для пк.