Автоматика Самовар

Старый компрессор от холодильникаKuban, 29 Апр. 24, 10:33

Насосёт влаги, масло превратится в эмульсию и недолго ему жить, заржавеет. Не у каждого ума хватит достать из холодильника, и не "квартирный" вариант (тяжелый, неудобный, маслом плюётся). Вот шины подкачивать если в качестве ресивера огнетушитель добавить, плюс реле давления и наверно обратный клапан, это да.
Пластинчатый хорош. Но дорогой дозреватор получается.
Надо будет разобрать аквапомпу, посмотреть, какой там забор воздуха.

проблема вакуумных насосов именно в смазке. Все они теряют масло. Некоторые плюются, некоторые с парами. Нут мало что можно изменить. Нет масла - нет вакуума.
А во мембранный - да. Будет пахать на сухую. Если найти простенький, чтобы был ремонтно пригодный. Плоская мембрана, пара клапанов.
Китайские разбирал. Там мембрана - кустарно не изготовить.

расположеную на кубовой крышкеEsc, 27 Апр. 24, 21:32

У меня термодатчик в жидкой зоне куба, да через гильзу.

у меня термодатчик в жидкой зоне кубаViktor_say, 30 Апр. 24, 05:26

у меня тоже так. был в паровой-херню показывал. ( автоматика отбора другая)

В царге когда в конце дожимаешь хвосты, температура высокая, а в кубе ни сказать чтобы была большая.
Может кто подскажет причину этого.Viktor_say, 27 Апр. 24, 03:53

Допускаю, что какой-то из датчиков на высоких температурах глючит. Было такое в практике. Один из датчиков демонстрировал необычно высокую температуру в процессе погона, в конце концов помер. Но поскольку всегда имеются запасные датчики в сборе, проблем с заменой не было.

какой-то из датчиков на высоких температурах глючит. Было такое в практике.kamram, 30 Апр. 24, 10:08

Согласен, это самое реальное объяснение ситуации (в кубе температура ниже чем в царге) наблюдаемой Viktor_say.
Но его следующее утверждение,

Датчики сравнивал, все +/- 0.2 градуса.Viktor_say, 27 Апр. 24, 03:53

как бы ставит под сомнение эту версию.
И здесь неплохо бы услышать от Viktor_say за нюансы методы сравнения.

В свое время DS-ки тестировал на "вшивость" следующим образом:

• с десяток подопытых DS-ок помещал в подходящий герметичный стекляный пузырек из под пилюлек;
• пузырек заполнял силиконовым маслом, помещал в обычный бытовой термос, заливал кипятком;
• простенький код, с минутным интервалом, фиксировал на SD-шку ихние "мысли" о предполагаемой температуре медленно остывающего кипятка;
• по прошествии суток, просил эксель преобразовать "скучные" цифры отчета в наглядные, графические кривые;
• стоило бросить взгляд на разноцветные кулебулы и сразу было понятно ху из ху...;
• типа кто, на каких конкретно температурах, позволял себе вываливался из "общего" коллектива.

По просьбе muxtair добавил на схеме напряжение для AMS 1117.

Samovar_bb.pdf
Samovar.fzz
Upd Обнаружены ошибки, исправленная схема здесь.

Добавлено через 8мин.:

Сегодня опробовал Самовар с царгой пастеризации. Всё нормально работает. Из дефа постоянный покапельный отбор голов через игольчатый кран и иглу от шприца внутри трубки. Запустил сразу скрипт стабилизации давления 15 мм.рт.ст.
Не сказал бы, что это в целом ускорило процесс, потому, что снизилась захлёбная мощность, соответственно мощность на 15 мм.рт.ст. тоже снизилась, возврат флегмы уменьшился, пришлось снизить и скорость отбора.

Сегодня опробовал Самовар с царгой пастеризации.dranek, 03 Мая 24, 17:25

То есть. Самовар отбирает из с узла отбора под ЦП, а ЦП просто постоянно покапельно? Можно фото сборки верхней части колонны с ЦП

Viktor_say, не получится фото. Уже всё разобрал. Да там всё не сложно.
Сверху вниз: дефлегматор с узлом отбора, на узле игольчатый кран с трубкой, внутри трубки мед иголка. Краном и вертикальным положением иголки в трубке выставляем желаемый отбор голов. Ниже царга пастеризации, у меня была 20 см, вполне хватило, под ней второй узел отбора, на нем перистальтический насос.

Добавлено через 5мин.:

Прикольно, запустил магнитную мешалку, работает.
Магниты наборные, наклеил на вентилятор с обломанными крыльями.
Нужен шим регулятор, у банки толстое дно и на больших скоростях якорь срывает. В поллитровой банке не срывает.

якорь срываетdranek, 04 Мая 24, 16:21

А если взять магниты с HDD (жесткого диска), там они мощные.

Viktor_say, магнит нужен с N/S по концам, длиной такой же, как якорь. Можно подковой.
Удобно нужный брусок собирать из маленьких. На концы пару кусочков гвоздя, так что б почти до дна банки доставали.
У HDD магнитов полярность не та что надо, теоретически можно нарезать. На практике не выйдет. Они наклеены на металлическую основу. Магниты крошатся, нельзя нагревать выше 80 гр.

под ней второй узел отбора, на нем перистальтический насос.dranek, 04 Мая 24, 16:21

А силиконовая трубка у насоса не портится из-за большой температуры с узла отбора?

Привет.
Хорошая новость.
Раньше все время использовал две версии Arduino IDE.
1.8 для прошивки Самовара, так как версии 2.х создавали скетч заметно большего размера, чем 1.8 и он не влезал в память Самовара. Неудобства 1.8 для меня - кривоватый интерфейс и отсутствие возможности ОТА прошивки. Не знаю почему, все перепробовал, не видит по сети и все тут. Прошивал по шнурку.
2.2х для работы с другими своими поделками. ОТА прошивка шла без проблем, размер скетча для остальных моих поделий значения не имеет, так как по сравнению с Самоваром это все примитив.

Попробовал Arduino IDE 2.3.2. Скетч Самовара при тех же библиотеках и настройках получился даже несколько меньше, чем на 1.8х. 93% против 95%. ОТА работает.

Библиотека ESP32 2.5 если что, выше не ставил. Работает, все устраивает.

Рекомендую попробовать.

Добавлено через 11мин.:

А силиконовая трубка у насоса не портится из-за большой температуры с узла отбора?Viktor_say, 05 Мая 24, 15:47

Принято ставить на выходе простенький холодильник.
Я сделал несколько витков медной трубки 3мм вокруг трубки 8 мм и пропаял. Проще не придумаешь, охлаждение более чем достаточное.

А силиконовая трубка у насоса не портится из-за большой температуры с узла отбора?Viktor_say, 05 Мая 24, 15:47

По мне так трубке ничего не будет. Температуры она выдерживает намного выше 100 гр. Наоборот пластичней только будет.
Вот пластиковые ролики в насосе под вопросом. Но вот уже год отбираю без предохлаждения, и только трубку пора менять, ролики в порядке.
Делал изначально предохлаждение, ИМХО это только лишнее сопротивление протоку воды.

Подскажите, как в случае переполнении памяти можно отчистить не перезагружая самовар. В инструкции не увидел ответа на это.

Через редактор удалите файл старого лога. Название что-то типа data_old.csv если он есть.
Можно также удалить файлы, которые начинаются на brauhaus.
Затем увеличите время записи в лог до 5 или более сек.

Подскажите, это я под вирусами или все не могут перейти на сайт www.samovar-tool.ru/ Касперский блокирует так как идет перенаправление на какое то казино.

если нужна справкаKuban, 06 Мая 24, 16:56

Спасибо, как раз нужна была справка.

Подскажите, это я под вирусами или все не могут перейти на сайт www.samovar-tool.ru/ Касперский блокирует так как идет перенаправление на какое то казино.Viktor_say, 06 Мая 24, 16:30

возможно , скорее всего плагины в браузере какие то стоят вот и грузит тебе рекламу ..

возможно , скорее всего плагины в браузере какие то стоят вот и грузит тебе рекламу .logvinov, 07 Мая 24, 10:02

Думаю Хост с самоваром подламливали, сейчас всё нормально. Откат сделали.