Эксперименты от Тeddy (экстрактивная дистилляция)

Шашлык на маевке жарил полвечера, две бутылки вина у плиты ушло под этот кулинарный подвиг.
До крепкого не дожил(

Ну, может к пополудни организм восстановлю целительными разнорассолами, и погружусь-таки в мир мясогонного алкоголя...

Кстати говоря, готовился. Нашел бутылки, пыль стер, понюхал даже.
После отдыха ароматы очень прилично ушли, на удивление. Обычно напитки становятся ярче, а здесь, если бы не надписи, точно бы не понял, что это курица говядина налита. Хотя сразу после изготовления безошибочно все идентифицировалось...

мясогонного алкоголяигорь223, 02 Мая 26, 05:59

Я пробовал сделать ароматную водку из холодца. Бульон с костями перегнал со спиртом под вакуумом, ещё чесночка добавил, чтобы по острее было. И в итоге получил...., получил какую то дичь, которая потом отправилась с общей массой неудавшихся напитков на ректификацию. Или с головами смешал и на розжиг мангала отправил. Не помню уже точно!)

Стопроц чеснок был лишним.
Надо было луковицу класть

Добавлено через 4дн. 8ч. 45мин.:

Бахнул?okun, 02 Мая 26, 04:50

Бахнул.
ВООБЩЕ ничего интересного, в разрезе аромата и вкуса
Прям водка-водка, с каким то ооочень непонятным привкусом. Не неприятным. Не приятным. А именно странным, для чистого нейтрального алкоголя.

Мягко пьется.
Я думаю какая то часть животных жиров (масел) летуча, и переходит в напиток.