наступило и моё время приобщиться к изготовлению пива

АлПеН, вариант, из настоя дубовых чипсов убрать спирт. Вакуум рулит. И добавить ххх мл в кегу до карбона с баллона СО2. Будет после созревания то же что и с дубовой бочки. И вот. Как в старину хранили пиво. Не в стекле. Не в нерже. Догадался?

Добавлено через 1мин.:

У деда Пихура есть пиво что созревает год в дубовой бочке. Как портвейн...

Как в старину хранили пиво.makar123, 28 Июля 26, 19:36

никак - пили да все😆

У деда Пихура есть пиво что созревает год в дубовой бочке. Как портвейн...makar123, 28 Июля 26, 19:36

Ты его пил или "Рабинович напел"?

makar123, чем закончилась история с недобочкой?

celestialvoice, ты сомневаешся... а зря. Есть дегустации и их видео. С множеством блогеров. Всё подробно изложено. Показано. Рассказано. Потому сразу определимся.. не пеняем. Не скандалим. Верь своему коллеге. Если нет, то хотя бы сам найди инфу...
АлПеН, историчя с недобочкой в самом разгаре. Стоит 5 шт. Заряженных. Прошла дегустация. 200 мл с одной. Всё развивается по плану. Хочу отметить. Что. Зерновой дист был из ржной и пшеничной муки. С жидкими ферментами. Год ни о чём. Пять лет. Годится. Лучше 12. Если цвет будет менятся на более густой. Значит всё работает.

Во вопрос. Про отварки тему разовью.makar123, 28 Июля 26, 16:42

Варка пива с отварками, особенно с рисом, стоящее дело, но по времени дольше.

ты сомневаешся...makar123, 28 Июля 26, 21:13

Потому сразу определимся.. не пеняем. Не скандалим. Верь своему коллеге. Если нет, то хотя бы сам найди инфу...makar123, 28 Июля 26, 21:13

В слепой дегустации распиаренный двойной имперский стаут от данного производителя мной был описан как "компот из сухофруктов с ацетобактером". Данные слова очень опечалили сосавторов сего поделия. Дабы не было претензий к проблемности дегустационного образца, был испробован пробник из другой бутылки. Соавторы подтвердили, что вкус такой и должен быть.

Даваете поговорим на отвлечённые темы, около от пивоварения. Некую теорию типа заговора. То о чём сразу не говорят, потому что опускают чего не хотят или не видят. Ну стоит там за углом мышка с топором на пути кошки. Ну и пусть себе... прячется, вот об этом и поговорим.
Пиво пить. Сколько. Поллитра, литр, два.. пять. Тогда какого пива. По способу изготовления. И на сколько оно полезно для организма.
В чём подвох. В пиве алкоголь. Алкоголь блокирует усвоение многих микроэлементов, требует повышенного употребления некоторых витаминов. Разрушает органы в теле человека. Требует увеличения гармонов для радости... засада по времени..
Потому современные, пастеризованные, фильтрованные, газированные, крепкие виды пива не рассматриваем. Совсем. Если взять эксперта, что будет накидывать г на эти стили из современности. То ума ему много и не надо. Вагон и тележка г наберётся.
Остаётся разобраться с домашкой. Нефильтрованным. Какое полезно. Какое нет.
И есть ли в истории примеры этих стилей. Может предки знали что то такое о чём мы и не догадываемся. Современная реклама и манипуляции уже давно пообтесали наши вкусы и предпочтения. В интересах тех кто зарабатывает на продаже пива..

Первое. Антиоксиданты, полифенолы, ксантогумол.
Откуда в пиве. Сколько в граммах.
Ищем в крафтовых, нефильтрованных сортах, тяжелых портерах и плотных элях. В безалкогольном исполнении.
Второе. Микроэлементы. Сразу учтём, что алкоголь враг для их усвоения. Значит либо безалкогольное, либо алкоголь из пива изъять. Два бокала классического пива в неделю. Кости скажут спасибо... в день когда мы не пьём пиво, пьём витамин D.
Третье. Витамины. Безалкогольное. Нефильтрованное. В нём рибофлавин, пиридоксин, и фолиевая кислота.
Германия. Спорт. Врачи. Марафон.
Нефильтрованное, безалкогольное пиво, изотоник для марафонцев. 💯👍🙏.
Имеет, осмотическое давление, схожее с плазмой крови. Возвращает организму потерянную с потом влагу, калий и магний, а хмелевые полифенолы снижают мышечное воспаление после продолжительной нагрузки.

Параллели истории. Время строителей египетских пирамид. Пиво. Заменяло воду. Частью еду. С полным животом, особо на солнце, не поработаешь. Бродило не долго. Пили много до 5л в день. Однако.
Было бы алкогольное. Не построили бы нихрена. 20 000 человек на стройке одновременно. 100 000 литров ежедневно. Сырьё. Вода, как... кто...делал.
Технология записана на камне в стихах посвящённых богине... В свитках числа в литрах на человека. Пиво египетское, не пиво сегодняшняе. Вопросов море. Скорее похоже на квас.

Как известно зритель любит смотреть детективные истории. Эта невероятная история неизвестно где происходила. И происходила ли вообще, подходит к концу..

Чё,наконец то сварил?
Или забил?

Новая страница..

Плотность жидкостей при разной температуре.

Скрытый текст

Приведена таблица плотности жидкостей при различных температурах и атмосферном давлении для наиболее распространенных жидкостей. Значения плотности в таблице соответствует указанным температурам, допускается интерполяция данных. Множество веществ способны находится в жидком состоянии.
Жидкости это вещества различного происхождения и состава, которые обладают текучестью и способны изменять свою форму под действием некоторых сил. Плотность жидкости, это отношение массы жидкости к объёму, который она занимает. Плотность кг/м3 для дистиллированной воды равна 1000 и 1030 кг/м3 для морской воды.
Поскольку данная величина взаимосвязана с температурой, стоит отметить, что данное «идеальное» значение получено при +3,7°С. Плотность кипящей воды будет несколько меньше 958,4 кг/м3 при 100°С. При нагревании плотность жидкости уменьшается.
Плотность жидкостей.
Таблица плотности жидкостей и растворов при различных температурах.
Жидкость.
Температура °C.
Плотность жидкости кг/м3.

Анилин
0 * 20 * 40 * 60 * 80 * 100 * 140 * 180
1037 * 1023 * 1007 * 990 * 972 * 952 * 914 * 878
Антифриз 65 (ГОСТ 159-52)
-60 * -40 * 0 * 20 * 40 * 80 * 120
1143 * 1129 * 1102 * 1089 * 1076 * 1048 * 1011
Ацетон СЗН60
0 * 20
813 * 791
Белок куриного яйца
20
1042
Бензин
20
680-800
Бензол С6Н6
7 * 20 * 40 * 60
910 * 879 * 858 * 836
Бром
20
3120
Вода
0 * 4 * 20 * 60 * 100 * 150 * 200 * 250 * 370
999,9 * 1000 * 998,2 * 983,2 * 958,4 * 917 * 863 * 799 * 450,5
Вода морская
20
1010 - 1050
Вода тяжелая
10 * 20 * 50 * 100 * 150 * 200 * 250
1106 * 1105 * 1096 * 1063 * 1017 * 957* 881
Водка
0 * 20 * 40 * 60 * 80
949 * 935 * 920 * 903 * 888
Вино крепленое
20
1025
Вино сухое
20
993
Газойль
20 * 60 * 100 * 160 * 200 * 260 * 300
848 * 826 * 801 * 761 * 733 * 688 * 656
Глицерин СЗН5(ОH)3
20 * 60 * 100 * 160 * 200 * 240
1260 * 1239 * 1207 * 1143 * 1090 * 1025
ГТФ (теплоноситель)
27 * 127 * 227 * 327
980 * 880 * 800 * 750
Даутерм
20 * 50 * 100 * 150 * 200
1060 * 1036 * 995 * 953 * 912
Желток яйца куры
20
1029
Карборан
27
1000
Керосин
20
802-840
Кислота азотная HNO3 (100%-ная)
-10 * 0 * 10 * 20 * 30 * 40 * 50
1567 * 1549 * 1531 * 1513 * 1495 * 1477 * 1459
Кислота пальмитиновая С16H3202 (конц.)
62
853
Кислота серная H2S04 (конц.)
20
1830
Кислота соляная HCI (20%- ная)
20
1100
Кислота уксусная СНЗСООН (конц.)
20
1049
Коньяк
20
952
Креозот
15
1040 - 1100
Кровь человека
37
1050 - 1062
Ксилол C8H10
20
880
Купорос медный (10%)
20
1107
Купорос медный (20%)
20
1230
Ликер вишневый
20
1105
Мазут
20
890 - 990
Масло арахисовое
15
911 - 926
Масло машинное
20
890 - 920
Масло моторное Т
20
917
Масло оливковое
15
914- 919
Масло подсолнечное (рафинир.)
-20 * 20 * 60 * 100 * 150
947 * 926 * 898 * 871 * 836
Мед (обезвоженный)
20
1621
Метилацетат СН3СОOСН3
25
927
Молоко
20
1030
Молоко сгущенное с сахаром
20
1290-1310
Нафталин
230 * 250 * 270 * 300 * 320
865 * 850 * 835 * 812 * 794
Нефть
20
730 - 940
Олифа
20
930 - 950
Паста томатная
20
1110
Патока вареная
20
1460
Патока крахмальная
20
1433
ПАБ
20 * 80 * 120 * 200 * 260 * 340 * 400
990 * 961 * 939 * 883 * 837 * 769 * 710
Пиво
20
1008 - 1030
ПМС-100
20 * 60 * 80 * 100 * 120 * 160 * 180 * 200
*
967 * 934 * 917 * 901 * 884 * 850 * 834 817
ПЭС-5
20 * 60 * 80 * 100 * 120 * 160 * 180 * 200
998 * 971 * 957 * 943 * 929 * 902 * 888 * 874
Пюре яблочное
O
1056
Раствор поваренной соли в воде (10%)
20
1071
Раствор поваренной соли в воде (20%)
20
1148
Раствор сахара в воде (насыщенный)
0 * 20 * 40 * 60 * 80 * 100
1314 * 1333 * 1353 * 1378 * 1405 * 1436
Ртуть
0 * 20 * 100 * 200 * 300 * 400
13596 * 13546 * 13350 * 13310 * 12880 * 12700
Сероуглерод
1293
Силикон (диэтилполисилоксан)
0 * 20 * 60 * 100 * 160 * 200 * 260 * 300
971 * 956 * 928 * 900 * 856 * 825 * 779 * 744
Сироп яблочный
20
1613
Скипидар
20
870
Сливки молочные (жирность 30- 83%)
20
939 - 1000
Смола
80
1200
Смола каменноугольная
20
1050 - 1250
Сок апельсиновый
15
1043
Сок виноградный
20
1056 - 1361
Сок грейпфрутовый
15
1062
Сок томатный
20
1030 - 1141
Сок яблочный
20
1030 - 1312
Спирт амиловый
20
814
Спирт бутиловый
20
810
Спирт изобутиловый
20
801
Спирт изопропиловый
20
785
Спирт метиловый
20
793
Спирт пропиловый
20
804
Спирт этиловый С2Н50H
0 * 20 * 40 * 80 * 100 * 150 * 200
806 * 789 * 772 * 735 * 716 * 649 * 557
Сплав натрий-калий (25%Na)
20 * 100 * 200 * 300 * 500 * 700
872 * 852 * 828 * 803 * 753 * 704
Сплав свинец-висмут (45%Pb)
130 * 200 * 300 * 400 * 500 * 600 * 700
10570 * 10490 * 10360 * 10240 * 10120…10000 * 9880
Стекло жидкое
20
1350-1530
Сыворотка молочная
20
1027
Тетракрезилоксисилан (CH3C6H40)4Si
10 * 20 * 60 * 100 * 160 * 200 * 260 * 300 * 350
1135 * 1128 * 1097 * 1064 * 1019 * 987 * 936 * 902 * 858
Тетрахлордифенил C12H6Cl4 (арохлор)
30 * 60 * 150 * 250 * 300
1440 * 1410 * 1320 * 1220 * 1170
Толуол
0 * 20 * 50 * 80 * 100 * 140
886 * 867 * 839 * 810 * 790 * 744
Топливо дизельное
20 * 40 * 60 * 80 * 100
879 * 865 * 852 * 838 * 825
Топливо карбюраторное
20
768
Топливо моторное
20
911
Топливо РТ
-60 * -40 * 0 * 20 * 40 * 60 * 100 * 140 * 160 * 200
836 * 821 * 792 * 778 * 764 * 749 * 720 692 * 677 * 648
Топливо Т-1
-60 *-40 * 0 * 20 * 40 * 60 * 100 * 140 * 160 * 200
867 * 853 * 824 * 819 * 808 * 795 * 766 736 * 720 * 685
Топливо Т-2
-60 * -40 * 0 * 20 * 40 * 60 * 100 * 140 * 160 * 200
824 * 810 * 781 * 766 * 752 * 745 * 709 680 * 665 * 637
* * *
Топливо Т-6
-60 * -40 * 0 * 20 * 40 * 60 * 100 * 140 * 160 * 200
898 * 883 * 855 * 841 * 827 * 813 * 784 * 756 * 742 * 713
Топливо Т-8
-60 * -40 * 0 * 20 * 40 * 60 * 100 * 140 * 160 * 200
847 * 833 * 804 * 789 * 775 * 761 * 732 * 703 * 689 * 660
Топливо ТС-1
-60 *-40 * 0 * 20 * 40 * 60 * 100 * 140 * 160 * 200
837 * 823 * 794 * 780 * 765 * 751 * 722 * 693 * 879 * 650
Углерод четыреххлористый (ЧХУ)
20
1595
Уроторопин С6H12N2
27
1330
Фторбензол
20
1024
Хлорбензол
20
1066
Этилацетат
20
901
Этилбромид
20
1430
Этилиодид
20
1933
Этилхлорид
O
921
Эфир
0 * 20
736 * 720
Эфир Гарпиуса
27
1100
Низкими показателями плотности отличаются такие жидкости, как: скипидар 870 кг/м3, ацетон - 791кг/м3, этиловый эфир - 740 кг/м3. Значительной плотностью отличаются концентрированные кислоты. Так, плотность серной кислоты составляет - 1830 кг/м3, азотной - 1513 кг/м3, фосфорной - 1426 кг/м3, муравьиной - 1221 кг/м3, соляной - 1100 кг/м3.
Металлы также могут находиться в жидком агрегатном состоянии, и именно они обладают наибольшей плотностью. Чтобы убедиться в этом, достаточно взглянуть на их показатели. Крупнейшей величиной обладает ртуть: плотность жидкости при комнатной температуре достигает 13546 кг/м3. Следующие цифры приведены для металлов в расплавленном состоянии: висмут 10 030 кг/м3, серебро - 9300 кг/м3, свинец - 7000 кг/м3, олово - 6834 кг/м3, алюминий - 2380 кг/м3.

https://smolensk.трансавтоцистерна.рф/...214mqk781635736
Много инфы по перевозке, правила, условия, параметры и прочее, прочее, прочее.. в том числе и спиртосодержащие жидкости. Вино, этанол, сусло ...

makar123, ты хоть эту бесполезную простыню под кат убери. Уважай форумчан.

Сообщение удалится через 11ч

celestialvoice, у тебя как минимум 10 тем по пивоварению. Нах здесь умничать...

Сообщение удалится через 14ч