Что я делаю не так? Домспирт2 24тарелки.

В таком случае мне нужно будет покупать регулятор напряжения?Paradox3D, 10 Сент. 24, 14:19

Да. Регулятор-стабилизатор.

3" труба может пропустить до 4квтdee, 10 Сент. 24, 14:43

И я так понимаю захлебнуть колонны с 10 - гранной спн я верят ли смогу на 3кВт, это критично будет если колонна не дотянет до предзахлебног режима работы?

он, очевидно, будет работать не на максимальной нагрузке?АФГ 67, 10 Сент. 24, 18:16

Максимальная нагрузка не самый лучший режим при домашней ректификации. Стабилизация подаваемой мощности это стабилизация скорости пара в колонне.

если колонна не дотянет до предзахлебног режима работы?Paradox3D, 11 Сент. 24, 01:13

Это нормально.

это критично будет если колонна не дотянет до предзахлебног режима работы?Paradox3D, 11 Сент. 24, 01:13

Нет, не критично. Насадочная колонна в пленочном режиме работает хорошо во всем диапазоне мощностей, в этом большое её достоинство, несмотря на это на форуме существует секта свидетелей принудительной эмульгации. НЯП десятигранка самая рыхлая насадка из СПН как следствие хуже разделяет и позже захлебывается. Желательно разузнать при какой мощности на практике это происходит. [Поиск: десятигранка захлеб] Как правило 1,6-2 кВт в 2" трубу народ вдувает, значит в 3" трубу с такой насадкой влезет 3,6-4,5кВт

значит в 3" трубу с такой насадкой влезет 3,6-4,5кВтdee, 11 Сент. 24, 10:32

На спн 3*3 и трубе 3д, высотой 1.5м, удается вдувать только 2.5квт, борюсь за 3.5квт уже 4ю ректификацию.

DrveoLife, это нормально, зато разделение больше. Например на спн-2 больше 1,8-2 кВт в 3" не вошло бы, зато ВЭТС 2см и 50ТТ на 1м, это зависит от удельной поверхности насадки

Жёсткость дают примеси. Вариант 1) Брага....Ищи, читай, что не так. Может быть что угодно, от воды до температуры сбраживания. С брагой лучше и дешевле решить, чем с оборудованием. Бывали умельцы, чей дистиллят с одного погона прямотокам пили и не болели. Но щас это уже история. Уже наверно и не встретить. 2) ОДНА физическая тарелка, да же при идеальной настройке не даст одну теоретическую. Теоретических надо 13, что бы получить максимально свободный от примесей продукт. Доказано учёнными мужами живущими в разное время, в разных странах и не знающих друг друга. Другой вопрос - а надо ли это? Кастрированный спирт. Не знаю, лично мне, не в кайф. Какой то характер должен быть, не только у человека, но и у напитка. Если всё таки надо - 60 (шестьдесят) внутренних диаметров насадочной колонны + ЦП в помощь. Строгая вертикльность колонны, предзахлёб и умение работать с ФЧ. Да же На полуторадюймовой насадочной колонне, только труба с СПН будет 210 см! Не считая ЦП, куб, димрот и УО. Если ВДРУГ мне нужен продукт почище, лично мне хватает 39 внутренних диаметров насадочной колонны. И при этом, примеси особо не чувствую, НО они там есть! Обычно это продукт из сахара. На соложённом зерне или чистом, или пополам с сахаром, для белого питья огрызков и гораздо поменьше хватает. Пьётся ещё лучше, хоть и примесей там больше.

Так что я делаю не так?
Короче Ben i need help!Paradox3D, 08 Сент. 24, 21:54

Удалось тебе решить проблему?

Удалось тебе решить проблему?serpolkmn, 24 Сент. 24, 23:00

как бы это не проблема. Работать можно с любым железом. Кто то со времён Советской власти как гнал в алмюминевом бидоне, так и до сих пор гонит. И таких немало на самом деле. Просто на будущее - сперва определитесь, что Вы хотите. Ободранный, без примесей продукт из белого сахара или благородные дистилляты. Вкусно и то и то по своему... У обоих путей свои фанаты. Кто то стоит обоими ногами на 2х путях...А потом уже идти в магаз или заказывать. Самому лучше первый комплект не брать. Кто то должен помочь с выбором. Очень опытный. Я бы на месте автора поста УЖЕ не торопился и не стал бы рубать шашкой. Спокойненько покурить форум, сильно не дёргаться. Решение само нарисуется. И не гонитесь за объёмами, особенно в стеснённых условиях. А то начитаетесь тут серьёзных дядек с большими возможностями и огромными площадями, а их тут хватает, и потом опять будут создаваться новые подобные темы. Торопиться не надо. Всё будет, но не сразу. Ни у кого сразу не было.

Удалось тебе решить проблему?serpolkmn, 24 Сент. 24, 23:00

Пока брагу в сырец перегнал, работы много, работаю без выходных, спн 10 гранка 5кг пришла, стабилизатор с озона забрал. Короче главное начать)

Пока брагу в сырец перегнал, работы много, работаю без выходных, спн 10 гранка 5кг пришла, стабилизатор с озона забрал. Короче главное начать)Paradox3D, 25 Сент. 24, 05:03

Держи пожалуйста в курсе. Такая же проблема как и у тебя. Невыносимо жесткий, резкий, горький продукт получается. Пить невозможно. Домспирт2.

5кгParadox3D, 25 Сент. 24, 05:03

серьёзный подход, это можно 2.5 метра 2" царги заполнить.

Добавлено через 1мин.:

Невыносимо жесткий, резкий, горький продукт получается.serpolkmn, 25 Сент. 24, 09:09

у меня так же было в 91 или в 92. прозрачный, крепкий, а пить не берёт.

это результат у тебя такой же, как у него. А проблема, может быть, другая. Ты бы описал что и как делаешь - тебе индивидуально помогут добрые люди.АФГ 67, 25 Сент. 24, 11:08

Добрый день!
Прошу помочь разобраться.
Исходные данные:
1. Сахарная брага на дрожжах Брагман 48. 12.6кг сахара, 50.4 литра воды. ГМ 1:4. Брага отбродила полностью. Два разных сахаромера.

2. Первый перегон. Аппарат ДС2, режим потстилл. ТЭН 3 кВт. Отбираю первый плевок объемом 100 мл. Далее перегоняю до 10% в струе.

3. Второй перегон. Разбавляю спирт сырец до 30%. Получается 22 литра СС. Собираю аппарат. Термометр стоит если считать с учетом медных, то на 9 тарелке, если только нерж, то на 3 тарелке.

4. Вода: на выходе около 45 градусов.

4. Отбор голов. Отбираю плевок 50 мл. Далее отбор голов в объеме 750мл. С запасом. Скорость отбора 2-3 капли в секунду. 160 капель в минуту. После отбора голов перехожу к отбору тела.

5. Отбор тела. Отбираю на скорости 1.5 литра в час. Температура отобранного тела 23-24 градуса. 96%. Отбор прекращаю как только значение термометра изменилось на 0.1. В кубе было чуть больше 91.5. Отбор производился в литровые банки. 4,5 литра.
Хвосты отдельно не отбирал.

6. После этого все банки были отдельно разведены до 40%. Спирт в воду. Банки отстоялись 4 дня.

В результате получился непитейный, жесткий, горький продукт. В каждой банке такой результат. Т.е. не мог хватануть голов, либо хвостов.

ТЭН 3 кВт.АФГ 67, 25 Сент. 24, 11:54

2,9 кВт. Не стабилизирую. Снимал графики с ваттметра. На протяжении всего погона стабильна.

Перечитай 1-ю страницу. Там все про это написано.АФГ 67, 25 Сент. 24, 12:02

Да, читал. Просто думал что автор темы уже решил свою проблему и поделиться опытом. Потому что купив сиё чудо и получив такой результат уже боязно вкладывать в него еще деньги и покупать регулятор и прочее, дабы поискать продукты.

Одно понял - верить обзорщикам на ютубе нельзя. Там все фигачат на 3 кВт минимум, со скоростью 2 литра в час тела и 250 мл в час голов на этом аппарате. И всех лакомка получается. Повелся на эту рекламу.

Так автор и пишет, что советам внял.АФГ 67, 25 Сент. 24, 12:09

Ну вот буду ждать, когда автор все эти советы применит и получит следующий результат.

serpolkmn, с СПН - получит, но я советовал самый простой способ - повторный рект крепкой навалки, он хорошо отсекает промежуточные примеси, особенно если не спешить

В результате получился непитейный, жесткий, горький продукт.serpolkmn, 25 Сент. 24, 11:23

Или прокачивай железо, или переходи на зерно/фрукты сырьё.

пользуюсь ДмСпирт2 уже год. для себя отметил, что на брагманах спирт выходит жестче, чем на простых дрожжах.
первый перегон делаю до 5% в струе, далее экономически не выгодно. нагрев на ИП-3,5кВт - по максимуму. Выходи СС 35-37%
второй перегон: СС не разбавляю. разгон на 3,5кВт, головы на 3кВт - 150мл/ч (по калькулятору и на нос), тело по настроению - 1,5-1,8л/ч. Для вывода сивухи использую УПО(УНО)- начиная с 82 в кубе. на выходе НДРФ 95,3-95,5%. разбавляю до 40% - пьется великолепно, последствий нет. употребляю разбавленную без отдыха, но при разбавлении добавляю чайную ложку сахара без горки, разбавляю водой для детей (Фруттоняня). ИМХО: от дрожжей много зависит, от воды много зависит.

Добавлено через 8мин.:

Мое мнение, ДомСпирт2 в стоковом варианте, конечно, не для спирта. Но тем интереснее на нем работать, что есть возможность разогнать его до необходимого результата (добавляя разные девайсы: УНО, ЦП, Узел ввода в ЭМУи др.). Фишка этого аппарата в том, что новичку проще на нем научиться азам винокурения (через стекло все видно, да и тарельчатая колонна менее требовательна к перепадам в нагреве и охлаждении).

начиная с 82 в кубеSergio Maricone, 02 Окт. 24, 07:03

Непонятно... При

Выходи СС 35-37%Sergio Maricone, 02 Окт. 24, 08:03

куб закипит при 85С°.