Иркутск - общение

Если есть еще кто, отзавитесь
Martin, 07 Февр. 16, 16:33

Ну я, будущий пивовар. Хотел бы тоже поучаствовать в массовой вакханалии оргии килограмм на 10-12

10 тебе проще в добро38 купить. 900р, на попрбвать хватит.

В этот раз с Мартином пересчитывали наших пивоваров, насчитали 2. Я и он))).
Лёлик18, 07 Февр. 16, 15:46

Эх...., хотел тоже постоять рядом, как большой, а меня сразу в Бобро38. Понимаю что мал ещё. Да и от Бобра добра не ищут. Ладно, пойду вдоль дороги хмель собирать, может там повезет больше.

У меня этот солод в 68р вышел только из за ДЛ дурацких. Там же 90 и помол сразу бесплатный. ПЭКом было бы 53. + ждать, оно тебе надо? Давай в закупку тогда елы палы.
Экономия будет 200 р - то бензин до ПЭКа чуешь профит на 10ти кг?
Хочешь тебе 10кг по 68 намелю на пробу? И дроджей дам Фермепан хп, 2е пиво на них, разницы не чую.

У Гиви и брали. Там нет уже, закрыли солодовню. Лёлик18, покупал недавно, лучше у него спроси. А вообще дорого дистиллят из солода, попробуй на зерне.
Martin, 07 Февр. 16, 16:33

Дороже конечно, чем зерно, но меня это сильно не напрягает, для себя ведь любимого и объёмы небольшие. Алексей, ты же тоже вроде собирался солод брать?

Добавлено через 2мин.:

Лёлик18, Если соберешься солод заказывать, то я присоединюсь, мешок возьму.

Солод
Ну давайте у Филиппа закажем. Мешки мб 35 или 40.
И так:
Я-мешок
AAlex, -мешок
Мартин-

+
Хмель
Возможно что с Агроресурсов
Я-2 кг с альфой5 какого нИть.

Надыбал муку ржаную (для ржаного хлеба и кваса) в 2кг пакетах(упаковка 6шт=12кг)просроченная по 10руб за кг. Там же фуражная пшеница (интересно для проращивания солода подойдет?)по 15р за кг и дробленка в мешках

Надыбал муку ржаную в 2кг пакетах(упаковка 6шт=12кг)просроченная по 10руб за кг. Там же фуражная пшеница (интересно для проращивания солода подойдет?)по 15р за кг и дробленка в мешкахugrumy67, 09 Февр. 16, 07:50

Взял бы пару упаковок муки и дробленку. Адрес?

Кинул в личку

Кинь и мне я килограм 50 бы взял

Пиши тут, чего стесняться.
В Пиуоварихе пшеница 12р, выписываешь в бух института.

Пиши тут, чего стесняться.Лёлик18, 09 Февр. 16, 13:32

Дык она просроченная, они переживают как бы их за это того, этого
Только что на пробу забодяжил 2кг пшеничной и 4кг ржаной, только что купленной, на ХОС. Мука нормальная, без затхлости, комков, жучков и пр.
Сусла 24 литра, емкость 40 литров. Начала бродить, поднялась пена до горловины, убрал на балкон. Пеногасителя нет...печалька
падла, пена прет, пробую печенюшку, надежда слабая. Нет ни софэксила ни боботика. Да и ржаную ставлю впервые. Самое главное, что эту муку можно брать. Бродит нормально, не киснет.

Кинул в личкуugrumy67, 09 Февр. 16, 08:04

Спасибо!

они переживают как бы их за это того,ugrumy67, 09 Февр. 16, 09:03

А ты вместе с ними распереживался чтоль?)))
Абсолют продавал Алейку в 2кг пакетах по 10р кг в ноябре. Я взял несколько на хлеб, лежит.
Так, за солодом запись закончена вижу.

Так, за солодом запись закончена вижу.
Лёлик18, 09 Февр. 16, 12:06

я к тебе записался на первую варку по 68 руб. Кстати на 25 литров сусла в бродильник сколько надо солода? по моим подсчетам около 8 кг. Это учитывая моих ста мысленных "теоретических варок".

Добавлено через 1.0 час, 3600 секунд или 3 600 000 милисекунд, ну или сколько то там миллиардов наносекунд:

А ты вместе с ними распереживался чтоль?)))
Лёлик18, 09 Февр. 16, 12:06

Ну да. Даже слезу пустил. Как же не поддержать местного барыгу производителя. А то вдруг набегут еще с других регионов и закроется наша лавочка. И наш "Джек Дэниалс" будет стоить в полтора раза дороже

я к тебе записался на первую варку по 68 руб. Кстати на 25 литров сусла в бродильник сколько надо солода? по моим подсчетам около 8 кг.ugrumy67, 09 Февр. 16, 15:31

Тут предела нет. Хоть 10, намоешь больше СВ (сух веществ), но я беру 5 кг на литр.
Тут можно по разному пойти или 8 кинуть или 2 захода по 5 например.
Хмель где возьмешь? С этой партии 680р/кг - отсыпать?
Я сыплю. 3г/л обычно.

Хмель где возьмешь? С этой партии 680р/кг - отсыпать?
Лёлик18, 09 Февр. 16, 18:52

Да, конечно. Сколько там надо будет

Тут можно по разному пойти или 8 кинуть или 2 захода по 5 например.
Лёлик18, 09 Февр. 16, 18:52

Вот тут уже сложнее. Технология с двумя заходами пока неизвестна моему ГМ (головному мозгу)

Нет, не 2 захода, 2 варки. Разных варки. Тебе когда привезти?

Ну это было бы, наверно, сверхнаглостью еще и напрягать тебя с доставкой. Скажи лучше куда и когда подъехать, и скока денег

Дык она просроченная, они переживают как бы их за это того, этогоugrumy67, 09 Февр. 16, 09:03

Только что приобрел, 60 кг. Еще раз спасибо!