Выбор самогонного оборудования, прошу совета!

Спасибо за ссылки

Бабка надвое сказала, точнее в первом приближении верно - на ароматике/коротыше и крепость не максимальная, и удерживающая небольшая, а на РК относительно в поряде, поэтому буфер эффективнее для коротыша. Но если углубиться, то ароматике зачастую сопутствует повышенная сивуха, и на коротыше она может начать лезть даже во второй половине отбора голов, при крепости под 96, уж очень маленькая УС у коротыша, особенно насадочного, переполняется, тут значение УС перевешивает. При этом удерживание сивухи означает удерживание и части хорошей ароматики, чем больше УС тем большей части хорошей ароматики мы можем лишиться. Отсюда вывод - если хочется просто и комфортно отогнать основную часть ароматики, и/или ароматика хорошо отстоит от сивухи, то лучше тарелки с буфером, если же ароматика располагается близко к сивухе (зависит от сырья, как минимум некоторые сорта сливы), или нужно отцедить ароматику по максимуму, то лучше насадочный коротыш без буфера, при этом появляется весьма неиллюзорный геморой, зачастую требуется тестовый отгон для определения оптимальной крепости струи, ее строгое поддержание, постоянное разнюхивание, слив первой невлезающей (переполняющей коротыш) засивушенной фракции и ее повторная перегонка.

То есть при втором перегоне сахарной браги на колонне 1м -ПБ идеально впишется в систему?

Нормально впишется, а степень идеальности зависит скорее от твоих предпочтений, если лишняя железка и ее обслуживание не напрягает, то будешь в плюсе, с другой стороны можно обойтись и без этого, в определенном смысле проще, но тогда надо пожертвовать как минимум возможностью беспроблемно перегонять большие объемы сырца за раз, скажем от 20-30 л, насколько для тебя это существенно, в зависимости от твоих вкусовых претензий в сочетании со скоростью, буфер может позволить меньше снижать скорость в конце отгона.

А каким образом расчитываеться объем ПБ для ТК ?Denis2000, 19 Окт. 25, 02:23

Забей на эту ересь.... ТК - это ректификация 19 века. ПБ - это цацка на поиграться.