Требуется помощь опытных в отборе по пару

Доброго времени!

Коротко обо мне
Я на форуме новичок
Самогоноварением занимаюсь чуть больше 3 лет. С момента знакомства с «алхимией» брал у знакомых в пользование самый обыкновенный аппарат ~10л с сухопарником, развлекался на нем, начинал я свое развлечение с абсента, потом кальвадос, виноградный бренди, ну и до зерна добрался.
В целом получаемым результатом был доволен, но возникли нервы обьемов и скорости работы…..

Тема затянула, пошло поехало, в конце лета приобрел себе свою первую колонну
Колонна базовая W e i n Reform +pro2 дюйма
В общем и целом колонной по началу был доволен, по чуть чуть модернизировал, но по мере пользования выявил некоторые сильно неприятные недостатки. А именно, сильная зависимость от напора в кране и чуть меньшая зависимость от электричества. В двух словах, скачек в сети, крути кран на дефе… кто то смыл унитаз/помыл руки, крути кран на дефе… Как итог всё колдовство происходило ночью, когда тихо и спокойно… но это крайне тяжко.

(Прошу прощения за бардак на фото)
Сейчас так выглядит колонна
Всё 2 дюйма
Диоптр
Царга400 с спн
Царга500 с медными вставками
Дефлегматор базовый
2угла
Димрот
Носик

Вставки такие

Почитав интернеты, собрав информ от разных людей и др, пришел к новой модернизации, отбор по пару, которую только планирую.

Тут я столкнулся с некоторыми крайне интересующими вопросами!!!
Хочется медный тройник 2 дюйма центр и 1.5дюйма отвод

Хочется кран бабочку на 1.5"

Потом переходник с 1.5" на 2" (что бы между ним и углом сунуть джин корзину при необходимости)

Далее пойдет угол 2"
И холодильник

Это то что хочется

Вся загвоздка в кране, который так сильно хочется, но я не совсем понимаю в размерах, где то пишут бабочка на 1.5" пойдет и даже очень хорошо, где то пишут нужен исключительно шаровый и не более 1дюйма, ошибиться не хочется)

Ну и в целом хотелось бы оценить перспективы проекта

Вот примерное фото ожидаемой конструкции, только тут шаровый кран и царга одна(из интернетов)

Прошу прощения, если воды много🙂

Лехус, у тебя щас хорошая конфигурация для сепарации фракций в пленочном режиме, новая будет хуже. Для стабилиции воды, поставь в ведро поплавок от унитаза и к нему сетевую воду. Из ведра в девлегматор качай китайским диафрагменным насосом за 1200-1500руб с регулировкой скорости. Возврат из дефлегматора: часть в ведро, а часть в канализацию, используя тройник и 2 гофмана - в ведре при этом вода будет 50-60 градусов - удобнее регулировать отбор. И все мегастабильно и дёшево

Новый формат форума.
Каждый новичок регистрируясь создаёт свою тему.
Может действительно так проще.

Конечно. Нах искать, как выбирать допустим флегмовое. Когда можно сразу тему создать.
Или как подтереть попу?

Виктрыч, Ну давай посмотрим сколько сердобольных тётушек набежит ухаживать за новорожденным.
Первый уже подмыл.

Винни-нюх, мысль мне нравится, крайне интересная
Размышлял о подобных моментах тары с водой для стабилизации, но не додумался до поплавка и насоса!
Займусь разработкой
Благодарствую!

мысль мне нравится, крайне интереснаяЛехус, 02 Февр. 25, 21:03

это уже давно не мысль. Я зерно так перегоняю на дробной. Сугубо практика

Урий, Виктрыч, о, местная инквизиция, я благодарен за уделенное Вами внимание моей скромной не ведающей персоне!
И раз уж Вы тут и пошла такая пьянка, не могли бы Вы мне уделить еще немного внимания и тыкнуть носом в тему, где изложена великая суть выбора крана и его технические характеристики относительно диаметра колонны😶
Ибо я, возможно, не так сильно силен в терминах, а может и вообще не силен, и прочитав добрую тонну местной литературы, был вынужден пойти на крайние меры и зарегистрироваться и задавать глупые вопросы и получать язвительные сообщения…
Заранее благодарен!

Добавлено через 50мин.:

Винни-нюх, я как техник-технолог ПОП, долгое время был зациклен на работе с сырьем, и только последнее время начал вникать в аппаратуру.
Так что мне полезно

Лехус, ну какая тут великая суть, на 1" кране минимально возможное ФЧ будет 20 см2/5 см2 = 4, а на 1.5" - 2, второе конечно лучше, но всеравно в идеале недостаточно, потому что иногда хочется прямотока, тогда можно поставить бабочку перед дефом, но это опасно если вдруг в запаре перекроешь оба крана, рано или поздно это случится, лучше такие конфигурации не собирать. На практике лично я работаю с дюймовым краном, и проблем в общем не испытываю, у него кстати регулировка понятно тоньше получается, проблемы изза неснижаемого ФЧ проявляться конечно могут, тут многое зависит от конкретных используемых методик, но как правило они решаемы, колонной/насадкой, предварительными манипуляциями с сырцом и т.п.

Лехус, изучай

[Вакуумный регулятор парового отбора - с жидкостным затвором.]

DIMA1965, на самом деле было очень интересно, но чуть чуть не то

Добавлено через 5мин.:

tmc, ммм, довольно полезная для меня тема, благодарствую!
В ближайшее время изучу фч, думаю мне это поможет сделать выбор и в целом поможет

Зубры, вопрос по конструкции холодильника.
Выбрал самую "свежую" тему по теме (вроде бы)
Модернизирую колонну, какие "про и контра" такого конструктива холодильника?
Следует-ли совмещать его с узлом отбора?

Слабая эффективность изза малой площади теплообмена и большого диаметра внутренней трубы, лучше много мелких трубок внутри.
с УО лучше не совмещать, на пару это габаритные изделия, и могут использоваться по отдельности, хотя судя по черной трубке внизу слева это отбор по жиже, тогда проще, можно и совместить. В верху не забудь ТСА.

День добрый.Хочу по пару попробовать погонять,не разу не пробовал и тут вдруг захотелось.Какой ПРАВИЛЬНЫЙ узел отбора сейчас можно купить на 3 дюйма и желательно чтоб много высоты не отбирал?Подаваемая будет 2-3 квт.С процессом перегонки по пару более менее всё понятно.Нужен совет по узлу отбора

Какой ПРАВИЛЬНЫЙ узел отбораБегемот97, 08 Дек. 25, 08:37

Если использовать последовательный паровой отбор (cooling management), то никакого.

cooling managementВесельчак Ы, 08 Дек. 25, 08:58

Это мне пока рано.Хочу кран включил,кран прижал,кран выключил.Поиграюсь и пойму.Надо мне паровой отбор или меня отбор по жидкости вполне устраивает.Гнать спирт с паровым отбором нет в планах.тока на ТК сем или НДРФ

Ну и в целом хотелось бы оценить перспективы проектаЛехус, 02 Февр. 25, 09:18

может проще на жидкостной отбор перейти и не мучатся с паровым ? понадобится узел отбора и доохладитель, потом и автоматику можно доставить

проще на жидкостной отбор перейти и не мучатся с паровымdee, 08 Дек. 25, 10:54

dee,

Бегемот97, прислушайся к рекомендации опытного коллеги, что бы лишнего железа не на хватать и волос, на жопе, потом не дёргать.

Хочу по пару попробовать .....Какой ПРАВИЛЬНЫЙ узел отбораБегемот97, 08 Дек. 25, 08:37

Для отбора по-пару, вообще-то, узел отбора не нужен - любое колено (или тройник)

В плане автоматизации по жиже понятно лучше, но если врукопашную, то казалось бы какая разница, доолго ароматику по пару отбирал, но в конце концов острый глаз заметил что в сарае нет стены проще и быстрее хотя бы собрать, разобрать и помыть