Краснодарский край.Кубань

Ягуся, Пиши больше, спрашивай, не стесняйся. Присутствие Женщины дисциплинирует. Вишь как распоясались. А так животы втянут, начнут писать типа "сударь вы категорически не правы" или "ваши аргументы не имеют доказательной базы и имеют сугубо личное мнение"
Паш извини, что не отвечал, как обещал. Только домой зашёл. Не хочу уже идти в подвал, включать, залазить в меню. Реально заипался.

Ну вот в конец запутали.Rada, 11 Февр. 19, 20:52

Даниил не переживай, расспутаем,потерпи

Веришь, что это честный продукт, дистиллят, без использования достижений современной пищевой химической промышленности?asia-expedition, 11 Февр. 19, 21:09

  Паша, про Вышеперечисленные, безусловно Да!
  Вы Там Встречу мутите, попробуйте Слепую дегустацию своих Напитков, и возьмите любой из Них. Поставьте Оценки: Аромат, Вкус, Послевкусие.

Вы Там Встречу мутите, попробуйте Слепую дегустацию своих Напитков, и возьмите любой из Них. Поставьте Оценки: Аромат, Вкус, Послевкусие.Димакарел, 12 Февр. 19, 00:08

Ты, конечно, не в курсе наших Краснодарских встреч..., на прошлогодней встрече на конкурсе было 10 ректификатов, 29 дистиллятов (просто сэм), плюс коньяки, виски, бурбоны, а вина вообще отдельная тема, а дегустацию открывают пивовары... А теперь всё это нужно оценить аж по трём параметрам? Да тут просто поставить оценку - уже подвиг!
А все дегустации, естественно "вслепую".

А что б всё по честному.
asia-expedition,Паш,сегодня часиков в полдесятого буду проезжать мимо тебя.Звони,или я позвоню и передай бутылочку красного лучшего на твой счёт,а ес ли у Серёги есть белый мы и сравним.А нет,так заценим.

Дима, ты меня не понял. Я пробовал пару тройку настоящих вискарей из шотландской деревни (и не я один с форума), я пробовал два десятка разных вискарей, которые разными способами делают коллеги, я варю сам уже 5 лет регулярно и немало. Все вышеперечисленное имеет плюс-минус одинаковый вкус/аромат.

И даже отдаленно не напоминает брендовые вискари средней ценовой, которые я тоже люблю попивать помалу, т.к достичь такого можно только с применением последних достижений пищевой химии, но никак невозможно по честному солод-бочка.

Юра, мне давно уже не интересно меряться чем- либо.

Ну тогда машу ручкой

Димакарел, blackdiamond, Ребята,можно  конечно всё. И в "слепую" и "в зрячию", та хошь "в глухую".Можно и на лиги разбить и турнирную сетку определить. (кстати сегодня Зенит играет) . Но я напомню формат встречи.В связи с тем, что собрать нас оказываеться, мягко сказать не просто,то было решение, просто встретиться 2-3 человекам, чисто пообщаться, покупаться... ну и выпить, а чего уж скромничать. Ну и оповестить всех. Как сказал Юра "мы ждем и рады всем". А вот сколько приедут, эт пока вопрос. Но лично я убежден, что встреча удастся однозначно, а вот формат типа "алкосамита" может и нет. Ну чего мне соревноваться с Юрой, если я делаю одну две ректификации в год и то для утилизации хвостов. Ну или с Даниилом по пиву. При таком формате мы и так разберемся. Ну, а если вдруг... ну тогда конечно Так, что пока это просто встреча.

Доброго дня всем.
Тут же кроме меня ещё есть производители домашней колбасы. Спешу сообщить что совсем скоро начнёт работу магазин Емколбаски. Гаврилова 106, это у автовокзала Краснодар2, рядом с Магнитом. Там же будут проводится мастер-классы, по изготовлению колбас.
Был там вчера, привезли мебель.

Тут же кроме меня ещё есть производители домашней колбасы. Спешу сообщить что совсем скоро начнёт работу магазин Емколбаски. Гаврилова 106, это у автовокзала Краснодар2, рядом с Магнитом. Там же будут проводится мастер-классы, по изготовлению колбас.ШТУРМАН БАСОВ, 12 Февр. 19, 13:13

Вот зачем ты так. До конца рабочего дня еще больше часа, а все мысли уже о колбасе )))

Вот зачем ты так. До конца рабочего дня еще больше часа, а все мысли уже о колбасе )))NeoSpritus, 12 Февр. 19, 15:52

Так нужно самому делать.

ШТУРМАН БАСОВ, А ты часом в источниках покупаться не хочешь? Готовы потереть тебе спинку

Макс, это твой магазин? В смысле там твои колбаски можно купить?

ШТУРМАН БАСОВ, А ты часом в источниках покупаться не хочешь? Готовы потереть тебе спинкуBors, 12 Февр. 19, 17:35

Не смогу я к вам приехать. Напомни когда встреча, может успею чего сделать и передать.

Макс, это твой магазин? В смысле там твои колбаски можно купить?asia-expedition, 12 Февр. 19, 17:43

Магазин не мой, моего друга. Он меня научил делать колбасу. В магазине есть всё для производства колбасы дома. И ещё будут мастер-классы. Если кому интересно, то очень рекомендую сходить. Есть форум поддержки, там есть опробованные рецепты и всегда подскажут как что сделать. Твой тёзка кстати. Очень замечательный и отзывчивый человек. Всегда всем помогает.
Это уже реклама пошла.
Короче, научиться делать колбасу отличного качества и даже потом её продавать, вполне можно.

Сегодня звонили с базы,волнуются точно ли мы будем,а то говорят спрос на номера пошёл.Хотя в субботу я сам этой бронировщице предлагал внести залог,сказала не надо типа будни же.

Мне просто интересно кто из наших уже определился или даже забронировал? Матос,Серёга и САН-САН не в счёт.
Там ещё такая тема,если кто то хочет без ночёвки не вопрос.Дневное пребывание с 14 до 4-00.раздевалки,душевые имеются ну а поляна будет накрываться в отдельной тёплой беседке.
Через недельку надо точно определиться,что бы я прикинул по сколько скидываться.

Напомни когда встреча,ШТУРМАН БАСОВ, 12 Февр. 19, 18:03

28.02.Только как ты передавать собрался?

Тут выше много за вискарь писали,а я сейчас открыл бутылочку Виски "от Саныча" ДВОЙНОЙ ПЕРЕГОНКИ!!!  Попробовал и загордился! Такой чистый и в меру душистый,я пока только грамм 150 потянул,а настроение...! Молодец! Обязательно с собой возьми,Юра оценит,правда за Серегу не скажу.

Мне просто интересно кто из наших уже определился или даже забронировалУрий, 12 Февр. 19, 18:05

забронировал вчера.

NeoSpritus, Молодец,правельно!

Вкуснях всяких, типа колбас и хамона, к сожалению нет. Возьму по банке лечо, баклажан, слив маринованных и огурчиков, авось пригодятся. Жена осетинских пирогов обещала напечь. Из выпивки привезу бочковые чачи и абрикосовку, и зернового что-нибудь, ну с этим наверное вообще проблем не будет, главное, чтобы здоровья хватило все попробовать)

28.02.Только как ты передавать собрался?Урий, 12 Февр. 19, 18:05

Автобусом или маршруткой могу передать, кто-нибудь встретит. САН-САН вроде недалече работает или живёт. Я как то передавал алкоголь на одну из встреч.

Урий, я номер двойной заказал.