Краснодарский край.Кубань

Максимально возможная, какую проводка держитoloroso, 16 Мая 19, 12:34

Мне максимально безопасную надо))) но при этом максимально рабочую.
oloroso, спасибо)) получается на 50 и 2шки хватит, но разгон долговатый будет(индукционка имеется), а на 75 все таки 3шку тен надо брать. Зато в 75ку с бочки 60ки брагу вылила...за раз все прогнала...тоже хорошо))
К пивоварам вопрос: сусло и тены хорошо дружат?

индукция на 2 квт с подставкой под кубЛесник 2, 16 Мая 19, 13:41

Это уже имеется.
Куб нужен для перегонки браги и варки пива.
Если такой вариант, как Лесник, написал: куб 75 л, в куб тен 2шка, под куб плитка 2шка. Регулятор мощности на тен тогда не надо? Если использовать его чисто для разгона. Если одновременно включать индукцию и тен...то в разные разетки? Отдельный провод...это целая история))) меня и так уже много...

Отдельный провод...это целая история))) меня и так уже много..Ягуся, 16 Мая 19, 15:18

Не за горами 3 фазы....а там новые горизонты...куб на 500л...😁😁

Не за горами 3 фазы....а там новые горизонты...куб на 500л..адыг, 16 Мая 19, 16:08

Ну Миха, погоди...))) смейся...смейся...угощу ка я тебя карамельным сэмом наверное))) чтоб знал с кем дело имеешь))))

К пивоварам вопрос: сусло и тены хорошо дружат?Ягуся, 16 Мая 19, 15:18

Не очень. На заторе сильно подгорать будет а на сусле чернеет и карамели во вкус добавляет. Нужны специальные тены с большей площадью. Можно заказать. Но есть хитрость. При последовательном соединении двух тенов мощьность падает в 2 раза а площадь увеличивается в 4 раза и обычные дешовые водяные тены уже хорошо работают и в кубе и даже в заторнике 😉. Очень пригодится если будешь гнать красные заторы. В твоем случае будут два тена 6кВт или 5кВт последовательно. Одинаковые!
Схемка  220(0)-тен-тен-220(ф)

Не оченьRada, 16 Мая 19, 18:42

Ну вот начинается...

В твоем случае будут два тена 6кВт или 5кВт последовательно. Одинаковые!Rada, 16 Мая 19, 18:42

6кВт..еще и два...огого!  И в какие розетки их тыкать?!?

Схемка   220(0)-тен-тен-220(ф)Rada, 16 Мая 19, 18:42

Схемка....вапче мозг заблудила)))
Rada, а 50 л куб....чисто на индукционке...сусло потянет?
Чего то напугал ты меня этими тенами)))) или не так страшно?))

Добавлено через 1мин.:

Индукционка 2 кВт))

Добавлено через 40мин.:

Rada, напиши, пожалуйста, как называются эти тены)) буду штудировать инет.

Добрый вечер. Всем начинающим пивоварам хочу посоветовать посмотреть ролик о том, как без затей и без лишнего оборудования можно сварить своё настоящее зерновое пиво.

А для 75Ягуся, 16 Мая 19, 11:54

Всем привет,у меня на 120ПВК стоит 9кв разгонных,и 3-3,7 регулируемых.

6кВт..еще и два...огого!  И в какие розетки их тыкать?!?Ягуся, 16 Мая 19, 19:06

два тена последовательно по 6кВт дадут всего 3кВт.
5ти киловатные дадут 2.5
Хорошая розетка такое выдержит.

Схемка....вапче мозг заблудила)))
Rada, а 50 л куб....чисто на индукционке...сусло потянет?
Чего то напугал ты меня этими тенами)))) или не так страшно?))Ягуся, 16 Мая 19, 19:06

50л надо 2.5кВт и хорошо утеплить. В принципе индукция потянет но тены лучше. Не бойся. С ними утеплить можно хорошо да и безопаснее ИМХО. Тены самые обычные на рынке брал по 400р 5кВт нержавейка. Схемку сейчас нарисую 😀

получается на 50 и 2шки хватит, но разгон долговатый будет(индукционка имеется), а на 75 все таки 3шку тен надо брать.Ягуся, 16 Мая 19, 15:18

, а 50 л куб....чисто на индукционке...сусло потянет?Ягуся, 16 Мая 19, 19:06

Есть куб 25л с тэном 2кВт, 37л с 3кВт, 50л с 3кВт и индукционка на 2,2кВт. У всех кубов разгон браги от +/-40 до 50 минут в зависимости от времени года (гоню в гараже). 50л куб на индукционке это просто ужас и даром потраченное время. Куб 25л с тэном 2кВт гораздо быстрее разгоняется, чем на индукции, совместно подключал в разные розетки, разгонялось очень весело. Если делаю односолодовый, то грею воду тэном, засыпаю солод и подогреваю индукцией. Рекомендация вам взять на 50л куб тэн 3кВт, а если мощность будет избыточная, то можно через регулятор использовать как 2кВт, а площадь нагрева будет больше, чем у 2кВт.

Rada, нагляднее понятней)) спасибо. Теперь следующий вопрос: как их поставить в круглый куб? Друг напротив друга? А провода под  утеплителем или над? У тебя в поямоугольном чудно в ряд стоят))

Добавлено через 9мин.:

Данил, а сколько тены длиной см? На СиВе есть кубы с диаметром 400мм и 530ми (это уже 75л), а 50 только 400мм.


Добавлено через 2мин.:

Всем огромное спасибо за ответы!

Ягуся, их можно разогнуть немного и ноги будут в разные стороны. Или вертикально , так неснижаемый остаток будет больше зато промешать легче.
Провода над утеплением. Сначала укутай. Потом дырки где контакты выреж с запасом чтоб не мешали выводам тенов. А потом соединяй (лучше электрику накапай чего).

https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1662/65741/
Если брать этот куб, поставить на него 2 по 2,5(или по 2 хватит?), один из них сделать регулируемый. Я ювелирку так не выбираю, как оборудование))) или как Данил говорит сделать? Но тогда надо два с одной стороны, два напротив...логически так?

Rada, как часто горят, ломаются твои тены?

Ягуся, два с половиной года стоят. Часто варю. Пока живые. И в заторнике(самое сложное место) только один раз пригорели когда пытался с половиной несоложенки вискарный затор сделать. Да у них и цена копеечная. У меня 4 запасных так и лежат на всякий случай...

Ягуся, коллеги. Вчера имел долгий разговор  с Сергеем из Павловской. И он так вскользь сказал, что ВКУ-50 сильно подешевели. Я брал 2 года назад за 14 тыс и считал, что еще и не дорого, ездил за ним черти куда. И ни разу, ни разу не пожалел об этой покупке. А вчера(после разговора) погуглил и среди старых обьявлений нашел новые, где они уже по 9 тыс руб.

Ловите момент. Это для тех, кого устраивает обьем в 50 литров. Знаю человека, который уже много лет использует три штуки параллельно.

А кастрюли, тэны... все это у меня есть, использую, куда же деваться-то??  Но все это легкое порно. Особенно мойка нравится, матерю себя всегда))).

Ягуся, ты спрашиваешь, горят ли тены?? Вечного ничего нет. Сгорел у меня тэн на парогенераторе, причина непонятна до сих пор, а может и не сгорел, я ведь не электрик, но трубка разошлась и весь порошок оказался в воде, пар которой подавался в затор, там, естественно, и конденсировался.  Я долго гуглил, что же за порошок такой?? Название не помню, но выяснил, что в аптеках это вещество продается как слабительное))). Само собой, пиво со слабительным, это - еще то удовольствие и все пошло в каналью.

А еще прикол, купить ТЭН в Тимахе оказалось невозможным, ездил в Краснодар((( А сгорел бы на ВКУ-50, быстренько заменил бы(там идут парочка запасных, все таки люди к войне готовились) и затор не пришлось бы выливать!!!

К чему вся эта болтовня?? Заводское оборудование - все таки заводское оборудование(тем более военное)  и наш самопал ему не чета!!!

Rada, дело не столько в цене...дело в том, чтоб я смогла поменять))))

лучше электрику накапай чего).Rada, 17 Мая 19, 07:04

Только накапай, после того как подсоединит😀

адыг, а ты себе ВКУ не хошь?))

, а ты себе ВКУ не хошь?))Ягуся, 17 Мая 19, 08:57

Пока думаю

Сегодня на рынке глянул. 500р. 5кВт.

друзья! а вот как на выходе иметь 100л сусла зернового на одной просаженной фазе с нормальным кипением?  странный вопрос получился..