По молодой кукурузе:
На третий день, т.е. вчера к вечеру, брожение в бутыли с сырым зерном остановилось, утром перчатку даже частично втянуло в горлышко бутыли. Осветлилось, разделилось.
Сегодня откинул на сито кашу, остальное перегнал на НБК. Результат - 1,5 литра СС крепостью 38%, выход - 0,14
По запаху СС " Зело вонюч!"
ЭКСПЕРИМЕНТ С СЫРЫМ ЗЕРНОМ МОЛОДОЙ КУКУРУЗЫ СЧИТАЮ НЕУДАЧНЫМ!!!
Собственного сахара в зерне немного, а крахмал ещё не сформировался......
Бочка по горячему ещё стоит, редкие бульки....., но уже осветляется.
И ещё есть у меня вопрос к землякам:
На днях взял я яблок - летников, ароматные, достаточно сладкие. Сейчас пыхтит 70 литров фильтрованного сока.
Я для себя ещё не решил: Гнать его сразу с отбором голов на парогене или сначала СС, а потом дробная?
Результат двухэтапного перегона покупного сока из Ленинградской не впечатлил. Аромата яблок там почти не осталось
Земляки! Кто и как гонит сок?
Краснодарский край.Кубань
Vito008
Доктор наук
Краснодарский край
734 249
Отв.2820 02 Авг. 15, 20:41
Сергей 55
Студент
Краснодарский край ст.Калининская
13 7
Отв.2821 02 Авг. 15, 20:48, через 8 мин
Здравствуйте.Пошли новички и меня принимайте,также изучаю мат. часть.Заказал оборудование у Карелина,хочу сваять куб из кеги.Подскажите на Уральской можно найти фитинги из нержи?
Сан-Сан
Доктор наук
Краснодар
989 426
Отв.2822 02 Авг. 15, 22:10
Земляки! Кто и как гонит сок?Vito008, 02 Авг. 15, 20:41
Если перегонять за один раз то фильтровать и отстаивать подольше надо,а вот за два раза то будет лучше ,а если запаха яблок не обнаружишь так дольками подрежь и настаивай.Просто я уже из ранних яблок кое что перегнал,так для меня одного раза показалось мало,кислоты много осталось.
mihase
Специалист
Краснодар
165 74
Отв.2823 02 Авг. 15, 22:51, через 42 мин
фитинги из нержиСергей 55, 02 Авг. 15, 20:48Заказывай у китайцев, ждать до месяца, но зато огромный ассортимент и дешевле в разы.
Wlad
Кандидат наук
Краснодар
392 159
Отв.2824 02 Авг. 15, 23:12, через 21 мин
Vito008, попробуй перегнать "по Габриэлю". Борс перегонял так фруктовые, говорит понравилось. [сообщение #12224545] . Я зерновые для выдержки сейчас перегоняю только так, но фруктовые еще не пробовал (один раз вино, не в счет).
Сергей 55, посмотри здесь http://d-m-g.ru, или http://inoxtrade.ru.
Сергей 55, посмотри здесь http://d-m-g.ru, или http://inoxtrade.ru.
Сан-Сан
Доктор наук
Краснодар
989 426
Отв.2825 04 Авг. 15, 20:06
Во чё получидось,сегодня на сырую обкатывал не дождался завтра поддон из нержи доварят,да и как до Смоленской доеду дубовых досок возьму и всё из дуба переделаю,хотя нет ни чего постоянного как временное!!!
Bors
Куратор
Восток Краснодарского края
4.3K 2.6K
Отв.2827 05 Авг. 15, 08:23, через 3 мин
Николай334, Спасибо Коль! Да ,намек понял Глядя на открытку ,слюна уже выделяеться!!!:)
Сергей 55
Студент
Краснодарский край ст.Калининская
13 7
Отв.2828 05 Авг. 15, 08:28, через 5 мин
Wlad, Спасибо, на Старокубанской всё есть еду брать.
ШТУРМАН БАСОВ
Доцент
эгегЕйск
1.2K 366
Отв.2829 05 Авг. 15, 08:37, через 9 мин
Сергей, мои поздравления!
Здоровья и новых открытий!
Здоровья и новых открытий!
Сергей 55
Студент
Краснодарский край ст.Калининская
13 7
Отв.2830 05 Авг. 15, 08:39, через 3 мин
mihase,С китацами пока не освоил,первые шаги на форуме.
Добавлено через 12мин.:
Bors.Я присоединяюсь к поздравлениям,от меня также всех земных благ!
Добавлено через 12мин.:
Bors.Я присоединяюсь к поздравлениям,от меня также всех земных благ!
Ganzilla
Специалист
Краснодарский край
199 62
Отв.2831 05 Авг. 15, 08:52, через 14 мин
Bors, Сергей с Днем рождения!!!
Vito008
Доктор наук
Краснодарский край
734 249
Отв.2832 05 Авг. 15, 09:29, через 37 мин
Bors, С Днем Рождения! Здоровья и Удачи Тебе в нашем творческом деле!
ВАМ57
Кандидат наук
Краснодар
410 122
Отв.2833 05 Авг. 15, 10:12, через 43 мин
Bors, Присоединяюсь к поздравлениям! Будь здоров!
facet
Кандидат наук
Moscow
304 55
Отв.2834 05 Авг. 15, 11:16
Коллеги, как связаться с Матосом? Может есть у кого его телефончик?
Урий
Профессор
Лабинск
9.7K 4.5K
Отв.2835 05 Авг. 15, 11:54, через 39 мин
Bors, Сергей Поздравляю!Здоровья!Счастья!Удачи по жизни!И успехов в ХОББИ!
mihase
Специалист
Краснодар
165 74
Отв.2836 05 Авг. 15, 13:30
пока не освоилСергей 55, 05 Авг. 15, 08:39Надо срочно осваивать, тем раньше экономить начнешь )
С Aliexpress могу помочь разобраться.
Bors
Куратор
Восток Краснодарского края
4.3K 2.6K
Отв.2837 05 Авг. 15, 13:47, через 18 мин
facet, Дык напиши ему в личку ,как я понимаю ты насчет винограда. ? Матос тебе и ответит.А давать тел. без хозяина имхо как то не правильно. без обид. Хотя помоему он давал тел.в теме о закупке винограда ,а может и ошибаюсь ,так ,что -личка
Сергей 55
Студент
Краснодарский край ст.Калининская
13 7
Отв.2838 05 Авг. 15, 14:07, через 20 мин
mihase.Спасибо.Читаю форум на эту тему,чтобы было о чём спросить.
mr_hait
Кандидат наук
Краснодар
429 116
Отв.2839 05 Авг. 15, 14:40, через 34 мин
Сергей, и мои поздравления принимай, всего наилучшего во всём!
Добавлено через 3мин.:
Сергей 55,
есть такая тема, полезная - [Товары в зарубежных интернет-магазинах полезные для самогонщика. Страница 61]
Добавлено через 3мин.:
Сергей 55,
есть такая тема, полезная - [Товары в зарубежных интернет-магазинах полезные для самогонщика. Страница 61]