Краснодарский край.Кубань

Кто-то здесь спутал его с кофейным ликёром, ошибочка, кофейных на встрече не было! Это был мой "Ночино"blackdiamond, 25 Апр. 17, 04:04

Ошибочка была моя.

30 зёрен обжареного кофе ( кофе должен быть качественным и свежим, я использую  "Jardin espresso di milano")blackdiamond, 26 Апр. 17, 04:36

Теперь понятно почему. Я стоял на розливе унюхал запах кофе по запаху нашел её №5 пригубил две рюмочки очень понравилось, "Ночино" раньше не пробовал поэтому не понял в этом году сделаю обязательно.

Ночино:blackdiamond, 26 Апр. 17, 04:36

Некоторые комментарии.В отличии от классического итальянского рецепта, собирал орехи и в 2015 и в 2016 годах раньше 22 июня. Объяснение простое - к 22.06 орех уже может задубеть, а до середины июня он вполне режется ножом, и кладу эдак штук 30-40 на 3-х литровый баллон, так оно понаваристей. После съема с "осадка" (осенью-зимой) заливаем осадок сладким вином, а лучше вермутом, и выдерживаем полгода, а лучше - больше. Получаем Vino di nocino. Ну, и как верно подмечено выше: Сей напиток держать от баб подальше, выдавать по рюмке 3 раза в год: НГ, ДР и 8 марта.

к 22.06 орех уже может задубеть, а до середины июня он вполне режется ножомoa36, 27 Апр. 17, 00:12

И ничего страшного, Kosmar колол их молотком, а Ночино у него было великолепное.
Итальянцы собирают орех именно 22-24 июня, а у них весна пораньше.

Добавлено через 4ч. 14мин.:

Вот интересное видео о котором упоминалось на встрече, мне сказали, что чел в белом халате это наш форумчанин МАК210:

Вот интересное видео о котором упоминалось на встрече,blackdiamond, 27 Апр. 17, 00:22

Что-то пишут "видео недоступно". ☻ Это у меня глюк или...?

Коллеги, ни кто не подскажет, где в Краснодаре можно купить дрожжи Пакмая Кристал?

Что-то пишут "видео недоступно". ☻ Это у меня глюк или...?Uncle Sam, 27 Апр. 17, 08:25

У меня тоже пишут,что видео недоступно.

Друзья краснодарцы, очень нужна помощь.
Кто живёт рядом с м-н Пашковский или там бывает ну или сможет заехать туда. Нужно забрать небольшую вещь и отправить либо автобусом в Ейск либо почтой 1 классом чтобы быстрее дошло.
Нужно вчера. Меня продинамили там обещаниями что вышлют, но так и не выслали, а мне уже совсем нужно.
Выручайте! Расходы оплачу.

Скрытый текст

м-н Пашковский ул.Почтовая 234 Кожа-Ткани
тел. +7-918-256-57-75
Нужны образцы кожи Флорида цена примерно 150руб
https://yandex.ru/...re%5Bzoom%5D=17

ШТУРМАН БАСОВ, Позвони в любую транспортную компанию, дай поручение на забор груза, они же и привезут.

Коллеги, кто разбирается в винограде???  Посадил осенью четыре куста американских, изабельных. Укрыл, все по науки. Весной досадил(в другом углу) три куста Восторга, разные. Ухаживал, как за детьми, землю руками рыхлил))) Это мой первый виноград, сады сажал, уже три раза, все нормально. Все кусты, кроме одного, дали хорошие побеги. Я, как рекомендуют в инете, удалил , оставив по два  самых "крепких" и, по возможности, низких побега.

Вчера приехали дети, ну там шашлыки-машлыки... Вчера - единственный день, когда не подходил к винограду. Сегодня подошел и обалдел, на всех, кроме двух, листочки завяли, на одном - вообще сухие.

Что делать, как спасать????

А не морозец ли пошалил?

ШТУРМАН БАСОВ, Позвони в любую транспортную компанию, дай поручение на забор груза, они же и привезут.Vito008, 27 Апр. 17, 14:56

Там груз с две ладошки размером.Транспортная компания возьмёт не кисло.

й день, когда не подходил к винограду. Сегодня подошел и обалдел, на всех, кроме двух, листочки завяли, на одном - вообще сухие.

Что делать, как спасать?Южанин, 27 Апр. 17, 15:30

заморозки были пару дней назад, у меня абрикосы все помёрзли и сохнуть начали молодые побеги. И зима какая то неудачная, даже ежевика помёрзла.

У меня тоже три старых куста винограда, на зиму укутанных, не проснулись. Ежевика тоже от корня отходит....

У меня тоже три старых куста винограда, на зиму укутанных, не проснулись. Ежевика тоже от корня отходит...Vito008, 27 Апр. 17, 19:13

такая же фигня, 4 куста винограда никак не просыпаются, хотя плакали хорошо неделю назад. Ежевику сегодня под корень почти срезал три куста, 4 года не замерзала вообще.

Ребята,  что ж вы так меня пугаете))) Я очень внимательно следил за температурой,  при малейшем подозрении на заморозки - накрывал его пленкой.  Тут местные селяне посоветовали мне полить их с каким-нибудь "корневином". Завтра поеду в магазин, куплю и полью, буду бороться до конца. Обычно новичкам и дуракам везет)))

Что-то пишут "видео недоступно". ☻ Это у меня глюк или...?Uncle Sam, 27 Апр. 17, 08:25

Добавлено через 2мин.:

У меня тоже пишут,что видео недоступно.Макентош, 27 Апр. 17, 14:13

Подправил на  Ютьюбе, как сейчас?

у меня абрикосы все помёрзли и сохнуть начали молодые побеги.NeoSpritus, 27 Апр. 17, 18:52

Насколько понимаю, это не мороз. Засыхают только цветущие побеги, а ростовые нормально? Тогда это монилиальный ожог. Грибная болезнь. Надо опрыскивать медьсодержащими прямо по цветам. Я так спасал свою войлочную вишню.

Насколько понимаю, это не мороз. Засыхают только цветущие побеги, а ростовые нормально? Тогда это монилиальный ожог. Грибная болезнь. Надо опрыскивать медьсодержащими прямо по цветам. Я так спасал свою войлочную вишню.Леонид Фомин, 28 Апр. 17, 07:39

очень похоже... но подсыхать начали уже после цветения. При чем только абрикосы, вишня, черешня в порядке. Ранней весной обрабатывал все медным купоросом, видимо не помогло.

Коллеги, ни кто не подскажет, где в Краснодаре можно купить дрожжи Пакмая Кристал?mitiaij71, 27 Апр. 17, 14:03

Я покупал в фикспрайс, на копере, по сути все пачки оттуда сам  и выкупил. Сейчас там нету, время от времени проверяю. Возможно в другом отделении этого магазина меньше самогонщиков бывает и там ещё есть, больше нигде не видел.

На Сенном рынке видел у продавцов если заходить с Октябрьской с правой стороны