Калининград-Кёнигсберг. Поиск сотрудников-собутыльников.

Давно хотел попробовать сварить пиво, но чего—то стремался, а тут оказывается все просто. Вот получу солод и, пожалуй, рискну. Алексей, подскажи как лучше методом долива или парогенератором? Или разницы нет делать как удобнее.

bolshoy, как удобней.

[Веселый рецепт пива от gogolzmeja .] Тут еще популярно написано как солод поджарить, чтобы пиво бледной мочой не было.

BrewmasteR-kld, дядя Леша, никак не мог...Чуть не плакал, честно..

:-)

Смотрите что у нас, сравнивайте:
И не стыдно "Магарыч" предлагать?Почутьчуть, 03 Дек. 15, 16:42

Костя С, и к чему? Если ты жалобку херакнул, то тут это некрасиво, по меньшей мере.

И не стыдно "Магарыч" предлагать?Костя С, 07 Дек. 15, 00:16

Ничего предлагать даже и не думал, просто для сравнения показал. Если мешает, могу удалить !

Кстати ваш земляк и мой одноклассник в этом магазине очень хотел купить одну приблуду, я отговорил и подсказал как можно сделать самому.

А оказывается у вас самих подобных магазинов штуки 3, а он наверное и не знает !

А гоню я вот так, сообщение 892: [сообщение #12142044]

Виноват! Исправлюсь

А гоню я вот так, сообщение 892: [сообщение #12142044]Почутьчуть, 07 Дек. 15, 15:35

Тебе же ответили мастера - самогонщики, что......
А вот мой бульбулятор !
Почутьчуть, 12 Дек 14, 22:36
типовое решение с типичной же ошибкой. Пар подается в колбу бунзена через тоненькую трубочку (кстати, какой материал этой трубочки?)
В итоге гнать придется с минимальной скоростью, набирая во фляге (кубе) максимум вонючеров.

BarberXP, я это к тому, что наверное глупо было бы предлагать "Магарыч", а самому гнать на стекле !

Чего затихли? Подозрительно как то.

Гонят!!! У меня только бродит пока

Да у них нагнано на 5 лет вперед.

Давно хотел попробовать сварить пиво, но чего—то стремался, а тут оказывается все просто.bolshoy, 04 Дек. 15, 20:36

Не скажи....В профильных ветках такие баталии разыгрываются по теории и практике "правильного" пивоварения.....
"
А я вот с бочками пролетел. Заказал почти два месяца назад, ждал пока изготовят, месяц назад деньги туда заслал и мне все это время парят мозг, что транспортная компания требует для перевозки санитарный сертификат, а у них его нет. Какая-то хрень. Если что в http://rus-bochka.ru/ не заказывайте ничего. Цены заманчивые, но динамо конкретное.

Пробовал на зерне или еще нет?

BarberXP, ага . Теоретиков слишком много.

Добавлено через 4мин.:

BarberXP, а они бочки от частного лица как товары народного потребления не могут отправить? Деловые линии возят без проблем.  Даже бухашка через них приезжала как ТНП.

Пробовал на зерне или еще нет?serafimus, 09 Дек. 15, 17:21

Нет, пока оборудование модернизирую. Думаю над фильтровальником и парогенератором с барботером. Купил флягу 40 литров и неск. метров нержогофры.
ВО! Фразу надыбал страшную по своему смыслу...для Большого....который считает варку пива простой процедурой..)))

"на 72-градусах работает альфа-амилаза, уже после бэта-амилазной паузы (62*), на которой нужное количество мальтозы мы получили, а теперь избавляемся от ненужного нам крахмала по максимуму, преобразуя его в несбраживаемые декстрины."

Добавлено через 2мин.:

а они бочки от частного лица как товары народного потребления не могут отправить? Деловые линии возят без проблем.  Даже бухашка через них приезжала как ТНП.BrewmasteR-kld, 09 Дек. 15, 17:32

Напишу СМСку манагеру....я не знаю, что они тупят. Я готов даже Почтой России по одной бочке получить.

BarberXP, про альфа амилазу... Читать тут  [сообщение #12530244]

все это время парят мозг, что транспортная компания требует для перевозки санитарный сертификат, а у них его нет. Какая-то хрень.BarberXP, 09 Дек. 15, 15:19

А вы спросите, может они отдадут ее на руки, я к примеру в питере иногда по работе бываю, ко мне одноклассник из Калининграда приезжает, вроде как после НГ собирается. Понимаете про что я!

А вы спросите, может они отдадут ее на руки, я к примеру в питере иногда по работе бываю, ко мне одноклассник из Калининграда приезжает,Почутьчуть, 10 Дек. 15, 00:48

 Неее  ты опасный маргинальный тип! ))Тебе такую хрупкую весчь, как бочка доверить нельзя...)))
Ладно, расслабься, шучу я..)))))
Сегодня чел отписался, сказал, что не могут они бочки из Питера в Кгд отправить (я в полной шоке), предложил деньги на карту вернуть.
Мы в каком веке живем, товарисчи????????
Ладно, бабки вернут, буду в другом месте щупать почву. Два месяца, как Фома веником.

P.S. А у меня в Великом Новгороде живет почти одноклассница, а я никогда там не был.....Даже машину гнал когда из Питера, как-то через Псков поехал, напрямую, а не заехал в ваши пенаты.