Пасынок бродильного охладителя © Или "Не стесняйтесь варить летом ;-)"

А что это за форматирование у строк такое?
И кнопки "редактировать" не вижу...Глюкъ, 02 Нояб. 14, 18:40

ну с таким ником- я б не удивлялся )))))))))))

Дык я уже давно не удивляюсь... но все-таки как исправить косяк форматирования?

Тёплый пол лучше в виде плёнки использовать. И укладывать проще и цена меньше.

в виде плёнкиGIVI, 03 Нояб. 14, 06:32

Пишет-Сервер не найден.

У меня открывается. Вот корейский сайт http://heatplus.co.kr/ с него можно перейти на русскоязычный http://www.хит-плюс.рф/. Плёнка качественная - проверено - единственное что, лучше не клипсы стоковые использовать, а припаивать к медным шинам проводку и изолировать бутилкаучуковой лентой.

Тёплый пол лучше в виде плёнки использоватьGIVI, 03 Нояб. 14, 06:32

В этот холодильник самая узкая пленка не влезла по размерам.

Ребзя, что насчет модулей пельтье, мой пост ранее, тема тупиковая или можно делать.Looney, 08 Окт. 14, 10:20

Имел мысль дополнить этими пельтьями штатный автомобильный холодильник... Взял, пощупал, погонял — мысль исчезла.
Фуфло это все.

Пытаюсь добиться инфы от холодильщиков по подобному агрегату с автоматизированными контурами охлаждения и подогрева.

Кому интересно - вот тема:

http://holodforum.ru/...1372#post381372

Зачем два термодатчика?

Если это ко мне, то (возможно) чтобы экспериментальным путем определить оптимальное положение для "холодного" и "теплого" датчика.

Других объяснений пока не нахожу.

UPD: Удалено.

Кажется, вполне хватит и одного...Глюкъ, 23 Марта 15, 14:58

Надо разобраться, как терморегулятор работает по управлению каналами холода и тепла.


Добавлено через 42мин.:

Да, датчика вроде хватит штатного от stc 1000.
Не уверен, можно ли его встроенными реле управлять компрессором холодильника(150-200Вт 220В), и греющего кабеля примерно той же мощности. Какой лучше кабель использовать - 12в или 220в. И как настроить работу вентилятора - чтоб всегда работал, только когда холод, или только когда работает или нагрев или холод. Ну и как лучше обеспечить электробезопасность.

Добавлено через 13мин.:

А защиту можно организовать установкой другого, возможно более простого термодатчика, отрубающего электроснабжение при критическом снижении и повышении температуры. Вот тут второй датчик и нужен.

Не уверен, можно ли его встроенными реле управлять компрессором холодильника(150-200Вт 220В),FlintEastwood, 23 Марта 15, 17:31

Можно, в нем стоят китайские релюхи на 10А, но я лично 1 кВт врубал через него - все путем.

Какой лучше кабель использовать - 12в или 220вFlintEastwood, 23 Марта 15, 17:31

220В. зачем тебе потери в БП для греющего кабеля

Ну и я не пойму, а нагрев зачем? Если ты туда будешь ставить сусло 18 градусов с внесенными дрожжами, то там только охлаждение потребуется. Саморазогревом при брожении +3-5 градусов смело набирается

Ну и я не пойму, а нагрев зачем?AlexandrOmsk, 23 Марта 15, 16:57

Опасаюсь, тк стоять это все будет на слабоутепленном балконе круглосуточно и круглогодично. Зимой там хороший минус.
Ну и весной и осенью ночная температура бывает холодновата.


Кстати, скажи пожалуйста ты выкладывал график измерения температуры (на второй странице темы), чем замерял?

Дошел ли ты до сборки холодильной установки с компресором, или холодишь бутыками со льдом?

FlintEastwood, Если на балконе - то мысль с нагревом верная.

Температуру надо будет тебе мерить в сусле самом, это конечно гемор, надо будет термометр калибровать, мерить просто в баке - огромная погрешность.

График я строил с помощью китайского термометра с функцией записи, покупал на ебее, я кажется в "средствах контроля" давал ссылку.

Компрессор в бак не встраивал еще, дел хватает, да и зимой такой охладитель мне не требуется, есть места в квартире где можно стабильно 18-20 держать

Спасибо, заказал с алиэкспресса такой же термометр, и терморегулятор.

Ксати таким можно будет наверное при разогреве воды для затора пользоваться - чтоб пищал при достижении температуры заданной. А может и контролировать прохождение по паузам. Он правда вроде до +60 только расчитан, но может и потянет.

А по компрессорной системе пока затык на этапе подбора комплектующих. Нужно подобрать испаритель, годный для погружения в канистру с теплоносителем (советская алюм канистра на 20л).

FlintEastwood, термодатчик этого градусника при выше +50 врет не по детски

Почему хоть пельтье не вариант? 5шт 60-ваттных можно за 11 баксов взять. Развесить их на плюс и минус 12В обычного компового БП. Думается что итоговых 300Вт хватит. Ну пусть даже 200Вт чтобы не перегружать. По идее должно хватить.
Да, придется ящик обвесить радиаторами с кулерами и внутри и снаружи, зато никакой возни с хладагентами, компрессорами и заправкой или заморозкой бутылей с водой.

Почему хоть пельтье не вариант? 5шт 60-ваттных можно за 11 баксов взять. Развесить их на плюс и минус 12В обычного компового БП. Думается что итоговых 300Вт хватит. Ну пусть даже 200Вт чтобы не перегружать. По идее должно хватить.kazu, 24 Марта 15, 20:46

Шести элементов Может быть и хватит, но "горючки" в виде электричества за месяц вы потратите на стоимость б/у холодильника, а за два и стоимость его переделки в универсальный шкаф!
Там расчет очень хитрый, полезной мощности на самом деле в 60 Вт-ном элементе на самом деле 45-50 Вт (в лучшем случае). Из них 2/3 уходит на нагрев, посмотрите на соотношения радиаторов холодной и горячей сторон. И в итоге мы получаем 60 Вт холода. Дальше считать не охота, но возьмите теплоемкость полного ферментера и посчитайте сколько времени и энергии нужно чтобы охладить всю его массу на 1 градус. Минус теплопотери бокса - короче Пельтье это утопия.
Я сам проводил не мало опытов с Пельтье, самое что они могут делать, это поддерживать температуру, и то при небольших разницах внешней и внутренней температур, в комнате и боксе.
Так-что пока Пельтье это прожорливые штуки с небольшой пользой, может через пару-тройку лет технологии и выдадут что-то соизмеримое по КПД с компрессорными или абсорбационными установками.

термодатчик этого градусника при выше +50 врет не по детскиAlexandrOmsk, 24 Марта 15, 19:43

Жаль. Как придет - сверю со своим рабочим, может мне повезет.

А что если для охлаждения бродильника использовать "ларь" для охлавдения газировки в банках? (Песи, Кола, Ред булл, и тд). Там вроде как раз гоняет холодный воздух вентиляторами. Возможно и промежуточный бак-теплоноситель есть.

Кто-нибудь пробовал?