Теоретический вопрос по микробиологии

Возмём, например, традиционные винные дрожжи SP №1.
Один пакетик (5 грамм) по инструкции идёт на 23-25 литров вина.

Однако возникают мысли о том, что дрожжи они же живые и, в подходящих условиях, нормально размножаются.
То есть, если я положу, допустим, половинную дозу дрожжей, то оно ведь всё равно будет бродить, только вначале не так бурно.

Спрашиваю не из-за скаредности, не пытаюсь я сэкономить на дрожжах.
Интерес общетеоретический.

То есть, если я положу, допустим, половинную дозу дрожжей,Nansen, 12 Авг. 13, 10:47

Ты можешь положить ещё меньше и размножить их при правильных условиях, прикормке. Вот тебе в помощь   [Размножение дрожжей]
Тему новую зря открывал, учись пользоваться поиском по форуму.

Nansen,  Или тут [Как хранить дрожжи замороженными и разбраживать на магнитной мешалке]

Не, видимо я неправильно спросил.
Подразумевалось не приготовление закваски на будущее или какое-то изготовление дрожжей.

Вопрос про то, что если в бутыль с соком я положу половинную/четвертинную долю дрожжей, то они размножатся там или не смогут?

По аналогии: если в тесто положить мало дрожжей - тесто не поднимется за положенное время.
Но с тестом времени как бы мало, а вино/медовуха ставятся надолго, вроде время-то есть.

Ничего серьёзного или практического, чисто теоретический интерес.

Вопрос про то, что если в бутыль с соком я положу половинную/четвертинную долю дрожжей, то они размножатся там или не смогут?Nansen, 13 Авг. 13, 04:19

Размножаться, но только будет уже поздно, т.к. твой сок, в лучшем случае, захватят дикие дрожжи, а в худшем случае - какие-нибудь бактерии, после которых для него будет один путь - канализация )))

Ага, вот эта засада понятная.

что вы можете сказать на счет брожжения за 7 дней? на продаже комплекты ингридиентов