Добавки к спиртным напиткам.
stumin
Бакалавр
Иркутск
52 63
Отв.560 07 Марта 17, 19:42
Антон_Васин, посоветуйте хорошие эссенции...
HuniaZlobny
Доктор наук
Санкт-Петербург
789 202
Отв.561 08 Марта 17, 08:59
Я бы рекомендовал вот эту серию. После тотального исчезновения шведских Strand essens, это пожалуй самые лучшие на рынке. Дозировка 50мл на 2,25л финишного объема. Я правда делал на 2л. Для ликеров вместе с пузырьком продается пакет ликерной основы.. Для серии виски и рома просто пузырек.
vladhappy
Студент
Калининград
36 8
Отв.562 08 Марта 17, 10:13
Подскажите,а где их продают.
ЮВК
Доктор наук
Домодедово
513 192
Отв.563 08 Марта 17, 10:28, через 16 мин
Я пробовал этот продукт, ликеры вкусные. Водки то же хорошего качества. Только брал на БИОВИН в Калининграде, там выбор поменьше. но цены лучше.
HuniaZlobny
Доктор наук
Санкт-Петербург
789 202
Отв.564 09 Марта 17, 21:24
Я брал в мигбире в Питере на Выборгской.
Добавлено через 8дн. 22ч. 24мин.:
А что мы собственно говорим только о готовых жидких ароматизаторах. Я вот например сделал вкуснейшую настойку просто на чае. Но не на черном. А на чае «Teekanne» Winter Time» с ароматом запеченого яблока. Я убрал из смеси абсолютно ненужный там каркадэ, а оставшееся настоял неделю из расчета столовая ложка с верхом на литр 47% дистилята. В аромате напитка гамма цитрусовых и сушеного яблока с нотой корицы и ванили. Во вкусе коньячно вискарные ноты. Как будто именно одно с другим смешал. Но очень вкусно пьется.
Добавлено через 8дн. 22ч. 24мин.:
А что мы собственно говорим только о готовых жидких ароматизаторах. Я вот например сделал вкуснейшую настойку просто на чае. Но не на черном. А на чае «Teekanne» Winter Time» с ароматом запеченого яблока. Я убрал из смеси абсолютно ненужный там каркадэ, а оставшееся настоял неделю из расчета столовая ложка с верхом на литр 47% дистилята. В аромате напитка гамма цитрусовых и сушеного яблока с нотой корицы и ванили. Во вкусе коньячно вискарные ноты. Как будто именно одно с другим смешал. Но очень вкусно пьется.
SERGEN
Бакалавр
Сальск
70 34
Отв.565 20 Марта 17, 17:46
+1
Не могу не согласиться, у меня товарищ с Таиланда привозил какой-то фруктовый чай, на нем настаивал неделю сахарный 45`, напиток ни на что не похож, но очень зачетный был. Кто из знакомых эту настойку пробовал, все были в восторге и некто не мог понять, из чего она сделана. Вкус и запах были на 5+. На упаковке указывалось, что это фруктово-цветочный чай, но как по мне это вообще не чайная тема была.
Не могу не согласиться, у меня товарищ с Таиланда привозил какой-то фруктовый чай, на нем настаивал неделю сахарный 45`, напиток ни на что не похож, но очень зачетный был. Кто из знакомых эту настойку пробовал, все были в восторге и некто не мог понять, из чего она сделана. Вкус и запах были на 5+. На упаковке указывалось, что это фруктово-цветочный чай, но как по мне это вообще не чайная тема была.
BIG DUGLAS
Кандидат наук
г.Пермь
368 141
Отв.566 11 Мая 17, 17:54
Доброго всем и с прошедшими! Сегодня позвонил на ООО"Тереза-Интер" и поговорил с Владимиром Тимофеевым насчет покупки аромотизатора на спиртовой основе Абсолют 665, пе продают уже без лицензии производителя алькоголя, в их филиалах тоже такая же ситуация. Всякие другие но не на спиртовой основе пожалуйста. Не подскажите коллеги где можно приобрести на пробу этого ароматизатора млилитров 50 надо -можно 100 или меньше. А то , чтото у меня нет директоров или знакомых с завода , где его можно приобрести если договориться. Только не бодяжный и не левый хочется. Может кто подскажет где приобрести или к кому постучаться! Плизз!
Kintast
Магистр
Дудинка
277 53
Отв.567 13 Мая 17, 11:30
Я вот например сделал вкуснейшую настойку просто на чае.HuniaZlobny, 09 Марта 17, 21:24Облазил все магазины, не нашёл такого чая. Заказал в интернет-магазине Будем попробовать
HuniaZlobny
Доктор наук
Санкт-Петербург
789 202
Отв.568 13 Мая 17, 14:10
В сети магазинов Семья продавался под НГ. Купил 2 банки. Так, в остальное время тоже не видел. Делал также настойку на смеси лимонграса, ройбуша, цветов василька и мелисы. Тоже неплохо, легкий свежий аромат лимонника и мяты.
Амфитон
Доктор наук
Липецк
878 383
Отв.569 13 Мая 17, 19:02
можно приобрести на пробу этого ароматизатора млилитров 50 надо -можно 100 или меньше.BIG DUGLAS, 11 Мая 17, 17:54Ничего себе проба! Абсолюта нужно добавлять 0,002% к объёму сортировки, если мне память не изменяет.
BIG DUGLAS
Кандидат наук
г.Пермь
368 141
Отв.570 13 Мая 17, 22:56
Ничего себе проба! Абсолюта нужно добавлять 0,002% к объёму сортировки, если мне память не изменяет.Амфитон, 13 Мая 17, 19:02- Амфитон -я же не на халяву ..! за денюжку.
ЮВК
Доктор наук
Домодедово
513 192
Отв.571 13 Мая 17, 23:06, через 11 мин
BIG DUGLAS, А ты не спрашивал. Они раньше пробники довали бесплатно.
Амфитон
Доктор наук
Липецк
878 383
Отв.572 13 Мая 17, 23:08, через 3 мин
BIG DUGLAS, да я не про денюжку, я про объём!
BIG DUGLAS
Кандидат наук
г.Пермь
368 141
Отв.573 13 Мая 17, 23:31, через 23 мин
Амфитон- можно и меньший объем. А если побольше будет , можно предложить в складчину с форумчанами заинтересованными закупить. Неужели не у кого нет в заначках ?
Вроде гдето проскакивало , что ктото эту добавку фасует в маленькие объемы и продает , то же нормально , пусть денюжку заробатывает. Закон торговли-опт-мелкий опт-розница! Это же нормально , только лиж бы не разбодяживал..а то уж больно у нас в стране это дело любят! Отсюда все и беды! Жадность однако..!
Вроде гдето проскакивало , что ктото эту добавку фасует в маленькие объемы и продает , то же нормально , пусть денюжку заробатывает. Закон торговли-опт-мелкий опт-розница! Это же нормально , только лиж бы не разбодяживал..а то уж больно у нас в стране это дело любят! Отсюда все и беды! Жадность однако..!
Муромец
Кандидат наук
Питер
300 91
Отв.574 14 Мая 17, 16:13
Ничего себе проба! Абсолюта нужно добавлять 0,002% к объёму сортировкиАмфитон, 13 Мая 17, 19:02я добавляю 6 капель на 20 литров
BIG DUGLAS
Кандидат наук
г.Пермь
368 141
Отв.575 14 Мая 17, 17:02, через 49 мин
я добавляю 6 капель на 20 литровМуромец, 14 Мая 17, 16:13-уважаемый! плизз! подсоби где приобрести продукт, как, у тебэ!
Век благодарен тебэ буду!
ISE
Студент
Москва
10
Отв.576 08 Июня 17, 15:43
Кто, что может посоветовать из эссенций ассортимента "Самогон и водка" для виски??? Имею 25л пшенично-кукурузного дистилята двойной перегонки выдержанного в бочке из Бахчисарая(отдельное спасибо Маковке), вкус за время выдержки ( 9 месяцев) стал намного мягче, но ожидаемых вкусовых добавок не произошло. Хочу добавить больше ванили и корицы.
Kintast
Магистр
Дудинка
277 53
Отв.577 19 Июля 17, 19:50
Я для себя нашёл очень вкусный рецепт. Покупаю литр Джим-Бим ред стаг, и разбавляю в 30! литрах своей сортировки. Получается ну очень очень вкусно, намного вкуснее концентрата, который изначально находится вместе с виски.
Единственное условие, качество сортировки должно быть безупречным.
Единственное условие, качество сортировки должно быть безупречным.
BIG DUGLAS
Кандидат наук
г.Пермь
368 141
Отв.578 19 Июля 17, 20:46, через 56 мин
Kintast Сегодня, 19:50Это ты про виски или концентрат? А сортировка это инертное , типа рисовой или пшенички или проще вообще самоводку не углеваную (НДРК) лучше использовать .Вкус и аромат на что похож?
Я для себя нашёл очень вкусный рецепт. Покупаю литр Джим-Бим ред стаг, и разбавляю в 30! литрах своей сортировки. Получается ну очень очень вкусно, намного вкуснее концентрата, который изначально находится вместе с виски.
Единственное условие, качество сортировки должно быть безупречным.Kintast, 19 Июля 17, 19:50
FOX65
Профессор
Судиславль
7.9K 1.6K
Отв.579 19 Июля 17, 21:18, через 33 мин
BIG DUGLAS,он продавал,но давно это было [Профиль пользователя falki]абсолют.