vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 713
Отв.4640 01 Мая 17, 13:34
Если покупать все компоненты для 20 литров пива то каковы затраты? Солод,дрожжи,хмель все это неотъемлемая часть привязанности к торговой точке и зависимость от качества товара.еще кажется патока свекольная требуется.Если я не такой уж и большой любитель пива-1 бутылку в жаркий день,или даже три то нужно хранить готовое в бутылках не более 0.5л. Или же заказывать пятилитровые кэги на Алиекспрес. Купить 30 или 50 литровый кэг тут не реально. Зашел в пивнушку и купил там -басня, пробовал. Для измельчания солода, нужна солодовая мельница В кофемолке будет слишком мелко.Есть не большие с регулировкой помола,но не знаю подходят они или нет.Нужен холодильник для охлаждения в идеале купить подержанный холодильник как тот что стоят в магазине (в планах имеется купить небольшой для вяленых колбас и другого хавчика). Есть у меня кастрюля на 40 литов без крышки что можно заменить и деревянной.Но ведь не только в ней дело много чего надо чтобы готовка была приятной.Все это будет занимать место,которое нужно отбить у хозяйки дома так как она пиво вообще не пьет. Вот это как раз большая проблема.Может если кто варит и много поделится за деньги или бартер типа тогда это было бы разумно. Но это на мой взгляд.Опыт показал что сидеть на двух стульях не удобно а на трех-четырех совсем плохо.
ilya89
Бакалавр
Ирусалим
73 20
Отв.4641 01 Мая 17, 14:15 (через 41 мин)
Други, а где после песаха хрен можно купить на хреновуху?
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 713
Отв.4642 01 Мая 17, 14:37 (через 22 мин)
Я покупал на шуке у зеленщика.Но кажется сейчас не сезон. 45ш за кило.
Астраханец
Доктор наук
Астрахань
563 65
Отв.4643 04 Мая 17, 09:31
Ничего себе хрен - 700 рублей! Они там на шуке охренели чтоль?
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 713
Отв.4644 04 Мая 17, 10:01 (через 30 мин)
Ну вот я писак как то что у нас на форуме есть люди избавиться от этого сорняка не могут на участке ,а тут он просто золотой.Корень то еще купить можно,и зелень чтобы огурчики посолить,и зонтики укропа 20 лет тут и не видел.Привозил я корень,посадил-лелеял. Поднялся глаза радовал.На следующий год не вырос.И укроп тоже.Ну а если будешь в гостях то вообще опнешся от цен ,переводя шакалы на рубли.)))
Дионис-Бахус
Доцент
Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино
1.7K 359
Отв.4645 04 Мая 17, 10:51 (через 51 мин)
. Есть у меня кастрюля на 40 литов без крышки что можно заменить и деревянной.Но ведь не только в ней дело много чего надо чтобы готовка была приятнойvova1958, 01 Мая 17, 13:34
По поводу солода. В 90% случаев там где покупаешь солод,там есть и его помол(за копейки обычно)
ilya89
Бакалавр
Ирусалим
73 20
Отв.4646 04 Мая 17, 17:23
Да уж и хрен то у нас не хреновый и хрен найдёшь его и стоит ваще охренеть!!
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 713
Отв.4647 04 Мая 17, 17:58 (через 36 мин)
По поводу солода. В 90% случаев там где покупаешь солод,там есть и его помол(за копейки обычно)Дионис-Бахус, 04 Мая 17, 10:51
. Может оно так и есть на в спец магазине мне с юга нужно гнать коня в Хайфу. В Б-7 в африканском магазине солод из цельного зерна.И цена -любой из России опнеца не только я, здешний. Я пытался тут вырастить хмель.На рыбалке был два дня и лиана в метр погибла.А насчет не хренового хрена то он как раз очень даже и хреновый.То бишь терпкий
danis000
Магистр
петахтиква
278 101
Отв.4648 04 Мая 17, 20:54
ilya89, По разному. В кармиэле молотый и целый,одна цена В холоне,молотый 12,целый 8
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 713
Отв.4649 04 Мая 17, 21:15 (через 21 мин)
Хрен молотый? И целый по такой цене? Или речь о солоде?
Mashke LChaim
Магистр
Иерусалим
257 67
Отв.4650 04 Мая 17, 22:34
В кармиэле молотый и целый,одна ценаdanis000, 04 Мая 17, 20:54
Одна цена - это сколько в Кармиэле? Как магаз называется? В Холоне - это у кого?
danis000
Магистр
петахтиква
278 101
Отв.4651 05 Мая 17, 15:01
В кармиеле был по 8.70 В холоне,это в азуре. Его можно уломать на молотый по 10 шек,может и дешевле
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 713
Отв.4652 06 Мая 17, 22:52
В общем люблю соус Табаско и не только.В общем купил Зеленый перец .Острый очень.Если следовать хотя бы приблизительно технологии ,то такой перец пойдет.Выдерживать в бочке не буду ,но как пишется должно быть брожение. Перец перекручен,добавлена соль и кипяченная вода (Самовольно добавил ложку сахара)..Первый день пузырилось очень слабо.А сейчас тихо.Всего три литра.Пахло свежескошенной травой,сейчас чуть изменился запах в лучшую сторону.Вопрос у меня такой.Будет ли вообще брожение такой адской смеси. Не хочется чтобы пропало. Может жмых виноградный закинуть жменю?Он же пахнет изумительно.Да и уксус яблочный после брожения все равно заливать надо.А то стану уваривать и добавлять помидоры с чесноком.Спасибо.
succulentus
Магистр
Иерусалим
220 168
Отв.4653 07 Мая 17, 12:10
Будет ли вообще брожение такой адской смесиvova1958, 06 Мая 17, 22:52
Я когда-то по ошибке засыпал вместо сахара пачку соли. Отбродило.
Mashke LChaim
Магистр
Иерусалим
257 67
Отв.4654 07 Мая 17, 12:18 (через 9 мин)
Я когда-то по ошибке засыпал вместо сахара пачку соли. Отбродило.succulentus link=topic=57073.msg13026545#msg13Yקאם026545 date=1494148242
Это круто! Я под столом.... Спасибо, поднял настроение в начале недели!
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 713
Отв.4655 07 Мая 17, 12:43 (через 25 мин)
Да у нас соль очень похожа на сахар.Пачки тоже бывают похожи что в суматохе запутаешься.
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 713
Отв.4656 07 Мая 17, 12:46 (через 4 мин)
Борис,отбродила брага?С сахаром и солью? Я начинаю припоминать что где то описывалось использование соли в браге.
succulentus
Магистр
Иерусалим
220 168
Отв.4657 07 Мая 17, 17:36
С сахаром и сольюvova1958, 07 Мая 17, 12:46
Отбродила. И дистиллят получился ничего.
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.4K 713
Отв.4658 08 Мая 17, 09:33
Началось брожение.Появляется шапка.Была добавлена жменя виноградного жмыха с косточками.Начинает благоухать знакомым ароматом табаско. Теперь точно зная все получится Русские израильтяне -самогонщики сюда. Остальные регионы. Региональные форумы. Следующий опыт будут с красным перцем,перцем красным молотым,паприкой острой копченой.Может быть дойдет до того что перегон делать буду?
TrueMan
Студент
Ашкелон
19 7
Отв.4659 10 Мая 17, 20:03
Други, а где после песаха хрен можно купить на хреновуху?ilya89, 01 Мая 17, 14:15
могу немного отсыпать в ашкелоне ( привез пару кг с Украины)