Русские израильтяне -самогонщики сюда.

не знают что больше 640 мл им не набродить...АЛКОнавт 163, 22 Июня 18, 11:21

ну это как сказать, зависит от сладости сахара, мокрости воды, точности изм приборов, дикости дрожжей... а если взять 10% потерь при перегонке, то что в барде осталось, то получается что набродило 792 мл с кило сахара. вобщемто любой результат меньше литра не противоречит закону сохранения массы. так что все в порядке, 640 оно видимо в среднем, у кого 500 ,у кого 750, а в среднем даст 640

Хохмолог Хрен с ним выходом. Как узнать по выходу СС приблизительную крепость браги.Сколько у кого получилось на выходе не важно мне.Мало- бывает,много -хорошо очень много-замечательно.Приборов нет.Делаю опыты.

любой результат меньше литра не противоречит закону сохранения массыХохмолог, 24 Июня 18, 19:51

очень даже противоречит
С6Н12О6 = 2СН3СН2ОН + 2С02 + 27 ккал
( это в рамках школьной программы ! без учёта нюансов  

и расщепления полисахаридов )
Теоретически при брожении 1 кг сахара образуются  0,49 кг углекислого газа.

vova1958, чтобы узнать крепость браги,( при условии, что гнал до воды)
надо выход абсолютного спирта умножить на тысячные кол-ва сахара
напр.
из 6кг. сахара вышло 2700 абсолютного
2700 х 0.006 = 16.2

или по температуре в кубе, когда начнет литься сырец.
есть таблица

ну это как сказать, зависит от сладости сахара, мокрости воды, точности изм приборов, дикости дрожжей... любой результат меньше литра не противоречит закону сохранения массыХохмолог, 24 Июня 18, 19:51

М-дас...

очень даже противоречит
С6Н12О6 = 2СН3СН2ОН + 2С02 + 27 ккалNewocelot, 25 Июня 18, 00:00

Подставьте в эту формулу молярные массы и получите

с 1 кг сахара образуются  0,49 кг углекислого газа.Newocelot, 25 Июня 18, 00:00

Остальное спирт... ну с некоторыми оговорками... те же самые 640 мл.
Кстати (наверно кому-то открою америку), всё это есть на форуме...
[Библиотека самогонщика]
[Вычисляем теоретический выход]
[Пособие для новичков + видео уроки от игорь223.]
Тем, кого забанили в ГУГЛЕ, дам ссылки..
https://yandex.ru/...1&clid=9582
Ну а насчет мудрецов, ослов и инженеров... я уж лучше останусь инженером, чем ослом (так как кто-то относит себя к мудрецам, и это место уже занято )
Кстати, у Гавриила Державина в произведении Вельможа (1794) очень хорошо сказано про ослов...
ЗЫ.Все события и персонажи вымышленные, любые совпадения случайны...

М-дас...АЛКОнавт 163, 25 Июня 18, 11:53

И не говори !

чтобы узнать крепость браги,
надо выход абсолютного спирта умножить на тысячные кол-ва сахара
напр.
из 6кг. сахара вышло 2700 абсолютного
2700 х 0.006 = 16.2danis000, 25 Июня 18, 08:01

а напр.
из 60кг. сахара вышло 27000
абсолютного
27000 x 0.06 = 1620
Фига се брага 1620 об% !

Когда был в Бекабаде,наткнулся на стадо драчунов.Мы с другом тоже боксером держались как положено.Но тут пошли в ход ножи.Нас бы точно искромсали.Так вмешались корейцы.Мы потом подружились с ними.И съели не одну собаку.В буквальном смысле.По ихним законам это уже как братья.Кореянки очень красивые. Но это к чему. У меня опухла кисть,очень сильно.Пришлось пойти к врачу взять больничный.И вот доктор глянул на руку и пощупав ее сказал- там инородное тело надо резать.Я боюсь хирургов и вообще врачей.Очень!В общем пришел не в тот день,и попал к русскому доктору. Он осмотрел руку и сказал,что мне повезло.У меня кость кисти сломана и исправить что либо поздно. Но ничего страшного и наложил лангету.Тогда я и спросил насчет инородного тела. Мне объяснили что джигит спустился с гор и у него 500 баранов.Он подарил баранов и стал хирургом.
Инженеры как и врачи разные бывают.Кто этого не знает?Ай да хитер и коварен ты Гена ))))
В общем сделал для себя вывод,-определить крепость браги в моем случае не возможно.Нужен специальный прибор или виномер. Результат будет и здесь не точным,но сравнивая показания смогу получить себе понятные результаты.Так что буду искать на Али.

Newocelot, пропустил один ноль 0.006

очень даже противоречитNewocelot, 25 Июня 18, 00:00

ну вообщето я в шутку писал,

Как узнать по выходу СС приблизительную крепость брагиvova1958, 24 Июня 18, 20:43

чтоб точно было - налей в куб без дырок ровно 20 литров браги, отгони ровно ПОЛОВИНУ - 10 литров. налей вторую порцию точно 20 литров браги, отгони ровно половину - 10 литров. отогнанные 10+10 литров самогона залей в куб и отгони ровно половину - 10 литров.
купи бутылку непаленой водки финки или абса. померяй крепкость купленной водки, должно показать 40% при 20С, если нет то прибор неисправен, поменяй. померяй следующим прибором, если исправен и показывает 40%, то замеряй 10 литров что отогнал последний раз. показания раздели на 4, это будет крепкость бражки, приблизительно 10%.

отгони ровно ПОЛОВИНУ - 10 литров. налей вторую порцию точно 20 литров браги, отгони ровно половинуХохмолог, 25 Июня 18, 19:53

Похоже, что я сегодня мало выпил. Труден и непонятен путь к истине.

Хохмолог, ради этого столько мучаться.Да ну ее, мне и так будет хорошо.

Приборов нет.Делаю опыты.vova1958, 24 Июня 18, 20:43

https://www.ebay.com/...5wAAOSwOgdYwvX2  https://www.ebay.com/...0UAAOSwDrNZPjjG

Такими спиртомерами лучше не пользоваться,у них погрешность большая.Есть более точные,от 0 до 40,от 40 до 70 и от 70 до 100,а есть ещё круче от 40 до 50 и от 90 до 100.

Вообще- то речь о винометрах. Они точные. Сверялся с рефрактомерами. Будь внимательнее.

Боря привет! А как виномером пользоваться?Он показывает крепость до 12% ,содержание сахара до 25%.А если брага крепче то как?

показывает крепость до 12%vova1958, 27 Июня 18, 00:09

А чего тебе беспокоится? Твои дикие дрожжи больше 12% не набродят. Я пользуюсь дрожжами, на которых написано, что дают 14%. И-то, если добавляю больше сахара- то  винометр опускается примерно на одно деление.

виномером, крепость браги вообще померять нельзя. Только содержание сахара.

В этом видео я показываю свое НоуХау по построению самодельной бюджетной РУЧНОЙ  МЕШАЛКИ для кубов с одним кламповым выходом в крышке на базе трубы типа Т,  ложки - мешалки и силиконовой соски от детской бутылочки для кормления младенцев

Mashke LChaim, Не бюджетная.На мой взгляд

На мой взглядvova1958, 29 Июня 18, 00:02

Конечно не бюджетная, можно периодически открывать и поварешкой... Самое бюджетное получится.