Вопрос - ответ на любую тему. От Игоря223

 Игорь и Гуру. Еще такой вопрос. Сколько самогона я могу пропустить через свою угольную колонну? Я так для себя решил, установка простая и получаемый объем мне за глаза. Заготовлю  пару штук угольных колонн из двух соединенных 20 кубиковых шприца, как только ресурс выработается, тупо переставляю колонну номер два, первую вытряхиваю и заряжаю новой порцией угля. Остается неясным вопрос на на какой объем самогона мне рассчитывать до выработки ресурса моей колонны?

Тут тебе никто не ответит точно, я по крайней мере не видел расчетов такого рода.
В промышленности есть стандарт расхода угля, причем он менялся несколько раз. Если не ошибаюсь, в первой половине 20 века - 16 грамм на 10 литров сортировки, потом стало вроде 12г/10 литров.
А вот время контакта нужно засекать "под свой вкус", чтобы не потерять мягкость (не получить жгучий переуглеванный продукт)

Тут тебе никто не ответит точно, я по крайней мере не видел расчетов такого рода.
В промышленности есть стандарт расхода угля, причем он менялся несколько раз. Если не ошибаюсь, в первой половине 20 века - 16 грамм на 10 литров сортировки, потом стало вроде 12г/10 литров.
А вот время контакта нужно засекать "под свой вкус", чтобы не потерять мягкость (не получить жгучий переуглеванный продукт)игорь223, 01 Июля 14, 05:41

 Спасибо что ответил. Теперь у меня есть приблизительные ориентиры. Рано там у вас в Таганроге. Хочется прильнуть мыслью к твоему опыту вот по какому поводу. У меня 14 фракций после второй перегонки, так получилось из наличия стеклотары. Все делал как тут учили, начиная с браги, первый прогон, хим очистка,вторая дистиляция с отбором голов и пр.. Понятно, что каждая фракция, это отдельная субстанция со своими характеристиками.Я, например, в данном конкретном случае, желаю избавиться от излишка длинных спиртов. Применяю активированный уголь. Как я понял, читая этот форум, там идет два параллельных процесса. Адсорбция сивухи на угле, и одновременно, в силу природы активированного угля, идет некая трансформация этанола в альдегиды, что собственно превращает раствор спирта в водку. Следовательно, если я хочу сохранить свой продукт как дистиллят (самогон, виски, текилла и пр.), я, в своем стремлении избавиться от лишней сивухи, должен найти некую грань. Сегодня всю ночь экспериментировал.  Для средней фракции достаточно было одного прогона через колонну с углем, 5 минут. Получил прекрасный дистиллят. Для крайних фракций, на грани с хвостами, потребовалось два прогона. Продукт слегка другой, но тоже зашибись.
Я про что. Имеет ли смысл разделить вторую перегонку на три-пять фракций и соответственно, установит некий протокол прогонки через уголь для каждой из этих фракций? Есть такой опыт?

Нет, фракционого углевания я не видел - ни сам не делал, ни от других отчетов не читал.
Определенная логика есть в таком варианте - чем меньше концентрация высших спиртов, тем меньшее время нужно для их купирования до определенного значения.

Однако (думается навскидку) СРЕДНЕЕ время углевания фракций по отдельности будет в точности равным ОДНОКРАТНОМУ времени углевания всего слитого вместе, до достижения этого самого приемлемого уровня остатка высших спиртов.

Однако (думается навскидку) СРЕДНЕЕ время углевания фракций по отдельности будет в точности равным ОДНОКРАТНОМУ времени углевания всего слитого вместе, до достижения этого самого приемлемого уровня остатка высших спиртов.игорь223, 01 Июля 14, 06:31

  Спасибо, буду думать, экспериментировать. Если ты не против, то результаты буду выкладывать здесь.

1. Правило простое - при увеличении диаметра в три раза площадь отверстия (и величина протока) увеличивается в девять раз (в квадрате)
2. Отбор плавать НЕ может, если жиклер не болтается внутри клапана (нет подтекания спирта вокруг дросселя). Он, отбор в смысле, гарантированно повторяется из разу в раз.

Игорь, вчера весь день мудохался с РК ХД\4 750.
с давлением не понимаю ничего. ты вроде писал, что оптимальным является давление в 15мм.
у меня почему-то давление или 10мм, если напряжение делаешь хотя бы на 2в больше, то давление постепенно начинает расти и колонна уходит в медленный захлеб. причем 10 получается при мощности около 500вт с учетом теплопотерь.

Вопрос бывалым: - если малый прямоточный холодильник имеет штуцер связи с атмосферой, нужно ли вставлять иголку от шприца перед клапаном отбора?

ser7318, нет, естественно

g100m, путанка попала в заужение внутри царги - там, где прокладка ставится.
То ли насадка распушилась, толи путанка - посмотри внимательно, скорее всего в нижней царге.
Наверное насадки положили больше большего)))

snab, делай 0,9 мм

Начали продажи специализированного оборудования для пивоварения и зерновых заторов.
Вот анонс
[сообщение #11998644]

Просьба посмотреть оборудование на сайте, если есть замечания и критика - писать в этой ветке. Интереснопослушать коллег.
Хотя вроде все просто и функционально - однако же вполен возможно, чтото упустил

вчера весь день мудохался с РК ХД\4 750g100m, 01 Июля 14, 10:02

Пока у меня была такая (правда всего одна царга) именно на 10 мм и был оптимум, максимум 12 мм, но уже на грани нервного срыва.

Простите, но повторю свой вопрос:

Вопрос: видел что при проектировании РК используют фитинги латунные никелированные. Подскажите они при контакте со спиртом не выделяют никакой гадости?Карен Семенов, 01 Июля 14, 00:14

Вопрос бывалым: - если малый прямоточный холодильник имеет штуцер связи с атмосферой, нужно ли вставлять иголку от шприца перед клапаном отбора?ser7318, 01 Июля 14, 10:27

Нет, Игорь223 как раз и сделал штуцера ТСА на холодильниках и дистилляторах для того, чтобы не надо было втыкать иголку. Отуда идет подсос воздуха при образовании жидкостной пробки в трубке отбора. Вот видео от Игоря223
http://www.youtube.com/watch?v=n-zkewNTXP8
Ну вот, пока писал, тут уже все ответили =)

игорь223,

Начали продажи специализированного оборудования для пивоварения и зерновых заторов

Давно хотел спросить, а тут как раз такая новость. Игорь, нет ли в планах создать пароводяной котел для зерновых?

Т.е., судя по правилу, жик. 0.6мм - отбор 800мл/ч, жик. 1,8мм - отбор 7200мл/ч. Для отбора 1600-1800 мл/ч надо делать примерно..., блин, совсем голова не варит, математика ж... Где то 0,75 - 0,8мм?snab, 01 Июля 14, 09:58

У меня при отверстии 0,83мм (смотрел в измерительный микроскоп) отбор 1 значения - 22.8мл\ч, т.е. на полную - 2280 мл\ч. Незначительно варьируется высотой подвеса клапана (у меня постоянная - около 5см).

Коллеги, хочу задать вопрос - сортировку залил в вот такую бутылку из Икеа

крышка - стеклокерамика с вставкой из синтетического каучука. Вроде как это полимер. Это нормально? Ничего не будет выделяться от этой пробки в сортировку?
   

Это нормально? Ничего не будет выделяться от этой пробки в сортировку?ZonT, 01 Июля 14, 12:53

пользуюсь такой же. нет проблем.

Отлично, спасибо, значит, можно их купить побольше. А то свой первый СР получил, а вот куда разливать напитки, не подумал  

ZonT, У меня жена "боржоми" пьёт в стеклянной таре, пробка там лучше водочной(давление держит) - разливаю в них.

У меня тоже от боржома, кому надо, поблизости, отдам излишки даром.