Вопрос - ответ на любую тему. От Игоря223

А как думаете, есть ли смысл разбавления сс, для 2ой перегонки, чистой водой (родниковой, фильтрованной, бутулированной) или достаточно водопроводной (речь о разбавлении сырца) ?

достаточно водопроводнойiliakila, 23 Сент. 14, 16:48

достаточно. хорошую воду для пития уже.

iliakila,
Для браги достаточно водопроводной отстоявшейся. А вот для второй перегонки, как мне кажется, стоит уже добавить чистой воды. Ведь на выходе ты получаешь не абсолютный спирт 100%, а спирт в сочетании некоторого количества воды и других примесей. Я, во всяком случае, добавляю обратноосмотическую при втором перегоне, уж точно хуже не будет.
З.Ы. Медленно я печатаю, не успеваю как всегда =)

WnV, повышается мощность, повышается и парообразование, смотря какой холодильник, если горизонтальный змеевик, то тоже и давление повышается, и от этого и температура.
Если горизонтальный, то срочно поставить вертикально!, то тут столько случаев у знакомых было, на ХТЗ в советское время такие аппараты клепали, в крышке бидона дырка, туда всовывается вход змеевика (4см диаметр) потом в трубеСанСам, 23 Сент. 14, 16:42

Я полагал что раз идет вопрос в этой ветке, то у человека хорошее современное оборудование, а не допотопный вариант где холодильник закупоривает, так что давление повышаться будет мизерно и никакого влияния на разваривание дрожжей не окажет. А если конечно по старинке, на прадедушкином аппарате, да греть часами, да сразу отбирать по каплям с браги, то и получится сивуха да первач.

А вот для второй перегонки, как мне кажется, стоит уже добавить чистой воды.ZonT, 23 Сент. 14, 16:52

Я на вторую беру только родниковую. Как-то так повелось, ну мал-ли - хлорка там, еще что. А как-то решил протестировать новую индукционку, на какой моще у нее прекращается дробный режим, и залил обычную из водопровода. Так вот - после кипячения в дне бака что-то вроде язв получилось, даже заполировывал......

В златоглавой хлорируют воду?

Хлорируют. Это у Вас вода классная. В первый раз, когда был в Питере, поразился - чайники без накипи, мыло с рук не смывается...

Я на вторую беру только родниковую.Фельдкурат, 23 Сент. 14, 17:03

Я, во всяком случае, добавляю обратноосмотическуюZonT, 23 Сент. 14, 16:52

ребят, ну после перегонки, что обратноосмотическая, что родниковая без разницы.

В златоглавой хлорируют воду?AFoma, 23 Сент. 14, 17:07

А Питере разве не хлорируют? Да вода мягкая, но хлоркой несет.

Я когда водку ароматную дистилирую,то воду просто из под крана.А на СС тоже из под крана воду.Ну а если в готовый продукт,то воду уже покупную шишкин лес лью.

что обратноосмотическая, что родниковая без разницы.bukinist, 23 Сент. 14, 17:17

Не могу поспорить, у мя просто обратноосмотической нету
Тут около 20 км родник оч. классный, проще туда съездить да набрать поболее. Я и брагу на ней ставлю.
В любом случае из под крана - отстой! По крайней мере у нас.

Может и у нас в Мытищах вода так себе,но после установленных мной трёх фильтров я её из под крана пью.

В любом случае из под крана - отстой! По крайней мере у нас.Фельдкурат, 23 Сент. 14, 17:42

я тебе ещё раз повторю, при разбавлении сс, и последующей перегонки это лишнее.

Думаю, что ты прав, но уж больно я мнительный  Да и не жалко ее - я когда за водой - то л 200-250 привожу. Ну, литра 3 то...
Я вот, напр, спиртометры мою. После каждого использования хоть и понимаю - бред.

А Питере разве не хлорируют? Да вода мягкая, но хлоркой несет.Игорь2105, 23 Сент. 14, 17:30

Нет. Отказались. По крайней мере тот водозабор, что меня питает. Там даже раки какие-то живут
Но прелесть воды портят говеные трубы, хотя их и пытаются менять.

Не бред. В мензурке какую нить яблочную развел, накатить собрался, а спиртометр в ячменном вискаре был. Посторонние запахи появляются.

А Питере разве не хлорируют?Игорь2105, 23 Сент. 14, 17:30

С 2009 года не хлорируют.

В общем приключился у меня казус ЭТС-223 C/C для ХД-АКР.
Изначально он временами поддуривал - включаешь его (просто кнопкой on/off), а он вместо того чтобы показать температуру начинает по кругу гонять режимы (сраб-саб-и т.п.), на нажатие второй кнопки реакция отсутствует. Лечилось это дело выключением/включением, иногда по нескольку раз. Ну да Бог с ним, оно мне особо не мешало.
А вот на последней ректификации вышел конкретный косяк - пока шел разгон, колонна на себя работала я ЭТС периодически включал на 60 с. Когда дело дошло до отбора воткнул его на непрерывный режим, а он через пару минут отключился. Включаю снова - он отключился секунд через 5 и перестал реагировать вовсе. Ну думаю - батарейке хана. Беру батарейки из другого термометра, переставляю - ноль реакции. Втыкаю батарейку от ЭТС в другой термометр - работает .
Расстроился до нельзя, на ходу заменил ЭТС на ЭТ-С/С и довел дело до конца. К стати, показания у них на отборе тела как минимум на 0,8 градуса отличались , но я этого ожидал.
Через пару дней вытащил трупик ЭТС из заветного чемодана. Всплакнул, поцеловал его в лоб и нажал кнопку включения... и он ВКЛЮЧИЛСЯ!!! Оставил на часок включенным - работает !!!
Теперь вопрос - что это было 

Технология точно такая же, плюсы есть. Большие они или маленькие - решаешь сам, совершив повторную ректификацию)))игорь223, 23 Сент. 14, 12:40

Здравствуйте Игорь! Правильно я понял??? 1 Первая ретификация 10 головы, 10 промежуток в следующий СС, 80 спирт разбовляю до 40 гадусов и 2 ретификация, опять 10 головы, 10 промежутка в следующий СС,80 спирт!!!! Итог 10 литров обсолютного спирта, из ни 20 головы, 20 промежуток и 60 спирт, а именно 6 литров сирта после 2 ретификации!!!!

Да, все верно.