Вопрос - ответ на любую тему. От Игоря223

У меня такая-же ерунда. И лечится не рестартом (у меня по крайней мере)Фельдкурат, 27 Окт. 14, 13:36

У меня так же переброской лечится, но это очень не функционально, хочется постоянности процесса, а не стоять возле плитки как дурень со ступой

Kill 750, вкус наверное не особо изменится, но смысла особого в дробине нет - нечему там сбраживаться, все вымыто уже из нее.
Вискокурни делают строго по белой схеме - фильтрация идет перед внесением дрожжей.

Спасибо)

Игорь, нужна новая автоматика.
Стабилизировали колонну к примеру на 2000 ватт. Скорость отбора при 100% мощности будет около 2000 мл.час. Для очень нудных можно внести возможность ручной корректировки. Устанавливаем время работы на себя. Далее я задаю количество голов в миллилитрах (т.к. я знаю сколько мне нужно) и мощность отбора в процентах (5% - 100 мл. час). После этого задаю такой же параметр для промежуточного спирта (количество и мощность отбора). Всё.
Далее блок с ТРЕМЯ клапанами. Три трубки в три разных емкости.
Включил, отработала на себя, перешла на отбор голов включив первый клапан. Отобрала головы (по времени а не по наполнению емкости), закрыла клапан, открыла второй и перешла на мощность отбора промежуточного спирта. Отобрала его, перешла на отбор тела. Далее как обычно.

Далее блок с ТРЕМЯ клапанами.z200, 27 Окт. 14, 14:37

Не любит Игорь избыточность и многопроводовость))))
С тремя клапанами каждый сможет, а ты придумай как с одним))))
К тремя твоим клапанам можно присобачить 3 электронные розетки с таймером...))))))) Вот и вся автоматика)))) В клапанах дроссели разные)))
Думай как с ОДНИМ.

z200, есть у меня такая автоматика.
Почти такая.
То есть ты задаешь обьем голов и промежуточного спирта. Автоматика отбирает И ОСТАНАВЛИВАЕТСЯ
а банки ты вручную меняешь

а банки ты вручную меняешьигорь223, 27 Окт. 14, 14:55

вот именно это мне и не нравится. цена вопроса - плюс три клапана всего ((((
А какая автоматика, модель? Или в почту скиньте описание

Бку -08, а вот описания как раз и нет.
И клапанов в ней - один!

Бку -08, а вот описания как раз и нет.игорь223, 27 Окт. 14, 14:59

Ну хорошо. Продайте мне БКУ-08, как всегда без инструкции. Мне же не в первой ))))

а банки ты вручную меняешьигорь223, 27 Окт. 14, 14:55

Кстати, это мысль! А вот на банки я как раз и поставлю свои реле времени и клапаны, и все разделю по емкостям.

Блин, не получится. Если автоматика останавливается. Если бы просто перешла на другой режим, увеличив мощность, можно было бы сделать.
Ради чего все это затеял - обычно время когда нужно менять емкости приходится на 3-4 часа ночи, а эта "завитушка" из нержавейки которая на БКУ-07 пристроена, всегда падает вместе с пустой бутылкой. Лучше бы уж на трехлитровую банку сделали.


ЗЫ. Игорь, в почту ответьте на письмо по парогенератор.

а эта "завитушка" из нержавейки которая на БКУ-07 пристроена, всегда падает вместе с пустой бутылкой. Лучше бы уж на трехлитровую банку сделали.z200, 27 Окт. 14, 15:03

А в чем проблема для бутылки подставку сваять с тяжелым днищем? И не будет она падать.

Отобрали 5% голов и 10% ПГ. Это 1,5 л АСЧапаев1945, 27 Окт. 14, 12:53

Что значит ПГ?

Что значит ПГ?Лёлик18, 27 Окт. 14, 16:06

Лёлик18, это значит "подголовники".

Добрый день.
Вопрос к Игорю
Можно еще чуток информации получить.

1.Как по Вашему мнению luxtachel 37 литров выдержит оборудование хд/3, а именно Тарельчатую колонну и Пленочную колонну, на крышке закрепленных на зажимах.
2.Подходит ли данное оборудование под брагу из яблок, не будет ли пеноусоса, стоит ли покупать сухопарник еще.?
3. индукционная плитка от вас которая стоит 2000 руб. подходит под данный куб (37 литров)?
4.вопрос по расширению. Я правильно понял что для ректификации нужно будет купить 2 царги подлинее и дефлегментатор

з.ы ну давайте инквизиторы, посыпайте мою голову пеплом

1. Да, без сомнения
2.подходит, однозначно. Колонна по сути это тот же сухопарник, отдельно он не нужен
3. Не супер, но работать будет и механически выдержит
4. Дефлегматор можно сразу купить, вместо пленочной колонки/дистиллятора но лучше именно так, как мыслится

День добрый.
А можно ли клапан дозированной подачи браги в НБК использовать для отбора голов НДРФ?
Там уплотнитель viton, а что-то мутная информация в интернете да и тут по этому поводу.

Можно, токо головняк будет, поскольку там ДУ 10мм
Проще докупить клапан, и пользоваться электроникой на разные клапана

игорь223, Чапаев1945, Поправте меня пожалуйста... Для получения наилучшего спирта, мы отбираем его до температуры 93 градуса в кубе. Если я правильно понимаю, то это еще до первого включения старт-стопа... Т.е. вообще автоматика старт-стопа нужна вообще только для спирта второго сорта?

Джентльмены, ответьте плз на простой вопрос: стоит ли перемешивать поставленную брагу в процессе брожения (хотя бы активной фазы)несколько раз в сутки? Мне кажется дрожжи и тепло стремятся в верхние слои и нижняя половина сбраживается хуже, а при перемешивании (например взять за ручки жбан и прокрутить не отрывая дна несколько оборотов, "раскрутив" брагу)температура будет однороднее и дрожжи будут лучше работать по всей высоте столба жидкости? Ну а в фазе осветления ее уже есс-но не беспокоить?
спасибо.

перемешивать поставленную брагу в процессе брожения (хотя бы активной фазы).....например взять за ручки жбан и прокрутить не отрывая дна несколько оборотов, "раскрутив" брагуЯмбукай, 28 Окт. 14, 00:30

упаси господи , в активной фазе крутануть жбан)))
забульдомесь бочку литров на 200 и в "активной фазе" "прокрути несколько оборотов"--- тренировка с тряпкой часа на полтора гарантирована)))