Вопрос - ответ на любую тему. От Игоря223

Ну у тебя похоже феррари.. не могу пока понять, в чем дело

ХД/4-2500ПК и ТК ХД4-375 КТС

и голова, и тело и хвосты (не исключаю что я их не дожимаю) стабильно 91% при 0.6 л/ч.

Подозреваю, что надо переходить на индукцию, и охлаждение стабилизировать, у меня автононо,
а воду по мере прогрева меняю по Ильфу и Петрову, ведром.

Тогда можно будет поработать с регулировочками.

У меня головы идут 94-95, а тело стабильно 90-91 при скорости 1-1,2л/ч. Это с КтС 375 и пк2500.Taputu, 01 Марта 15, 14:26

Taputu,  Нагреваешь на чём? Если на индукции, то на какой мощи. 1600w или 1800w при отборе тела, чтобы все тарелки плясали, тебе видней. Или разницы нет. Просто у меня тоже ПК 2500 только КТМ 375.

граждане знатоки, есть вопрос:
мука ржаная, зелёный пшеничный солод, вносился солод при 65 градусах, затем всё укутывалось и стояло часов 5.Гёссе, 28 Февр. 15, 23:35

Гидромодуль какой? Сколько воды на кило сырья? С солодом осахаренная пахнет слабо огурцами, как и солод сам. Жидкий кисель напоминает, ближе к воде. Остывала сама? Без чиллера? Даже если кисломочное брожение пошло, стоит гидрозатвор, то они сами загнуться без кислорода.
у меня раз скисло, воняло тухлой тряпкой. Если бродит нормально, потом по спирту выход посчитаешь с первого погона и поймешь кто чего у тебя там отжал.

Подскажите-имею комплект НБК хд4-4, ожидаю vip царгу 375. Ректификацию не делал ни разу. В комплекте Рмц 3500, читая форум начинаю загноятся об автоматики бку 07, или 011 будет достаточно? Первый раз при дистилляции на сахарной выше 10 литров не получилось стабилизировать, правда рыбий насос не подключал.

Иван 58, возьми просто новый стартстоп у Игоря, вот и будет тебе автоматика. Если захочешь большего, возьми блок безопасности.

В комплекте Рмц 3500, читая форум начинаю загноятся об автоматики бку 07, или 011Иван 58, 01 Марта 15, 19:53

Возьми 011, будет работать в паре с РМЦ3500 и "безопасность" туда же прицепишь.

Иван 58,
https://yadi.sk/i/ZC996C5cexEYc

Next, грею на газу. Думаю, около 1,5 кВт, тарелки не всегда все в работе, иногда одна-две перестают барботировать. На днях буду пробовать с тыном работать.

Игорь, скажи, пжста, все ли у меня правильно получилось на ПК2500+КТС750 при перегоне 27 л СС (раствор 40 ну может 42%). Уж как-то сильно выраженно получились границы отбора в этот раз.
В общем, после отбора голов, отобрал 9.5 л 94% (по АСП-3) НДРФ, из которых 9 с небольшим литров отобралось в режиме от максимума (С 96,3 ДО 94.7% по эл. ареометру), оставшиеся ок. 0.4 литра - по нисходящей от 94.7 до 90. температура в кубе к этому моменту аккурат пересекла 93 с небольшим гр.    
Далее хотел было от 90 и до 40% отобрать в СС для сл перегона, но где-то с 87-85 поперла такая явная густая и видимая в бурунчиках и осязаемая на запах сивуха, да и охлаждение зажимом пришлось перекрывать так (для того. чтобы струйка приемлемая была, а не покапельная), что вода охлаждения на выходе уже начала парить, а в ТСА было слышно "бормотание", что где-то на 75 плюнул на все это дело и остановил режим. А те грамм 350 крепостью чуть менее 80, что успел отобрать, из-за явно сивушного запаха забраковал вдля использования СС и вылил просто в хвосты для перегонки с брагой. Когда стал сливать барду, она была явно спиртовокрепкой на вкус, но ощущение, что сивухи в кубе тоже было жуть как немеряно! Раньше вроде как водичка барда после СС оставалась.
Что хочу спросить, это нормально, что у меня уже при крепости ниже 85 сивуха поперла и, хотя и для отбора остатков на приемлемой скорости пришлось охлаждение снижать до грани фола, в кубе же спирта похоже осталось как в хорошей браге?
Думаю правильно поступил, что из засранной в немыслимых концентрациях сивухой барде не стал до упора отбирать оставшийся спирт, но хотелось бы понять, это все в норме было или я как-то чем-то нарушил технологию отбора, что у меня еще при спиртуозности от 85 уже перла одна сивуха и охлаждение пришлось свести к минимуму, а в барде осталось много спирта? Я думал, что хотя бы до 40 удастся отобрать в СС (теоретически, наверное можно было, но только по-капель-но и до "китайской пасхи" в течение еще неск. часов, а с приемлемой скоростью, уже охлаждение не позволило бы). В общем, иными словами, при температуре в кубе ближе к 96 гр отбор стал практич. невозможным, ибо вода охлаждения шла кипятком, а в ТСА слышно было как все булькало. Хотя струйка текла, но с огромным кол-вом сивухи! Хотелось бы понять "физику" = Спасибо!
PS Сам думаю, что поэтому-то и говорят, что отбор при перегонке СС надо прекращать после т-ры 93 в кубе.

отобрал 9.5 л 94%Ямбукай, 02 Марта 15, 09:48

З А В И С Т Ь гложет меня.. только-только порадовался, что перешагнул свой порог 90%, а тут аж 94.. м.б., это потому что у меня всего 375?

З А В И С Т Ь гложет меня..vsvs, 02 Марта 15, 10:20

  Это ЗАВИСТЬ к количеству тарелок))) А у меня на ПК 2500 с сухопарником получается 90° - 91°.

vsvs,

З А В И С Т Ь гложет меня..vsvs, 02 Марта 15, 10:20

 

       Надеюсь зависть б е л а я ? Так она только на пользу!

++

вдогонку - плохо быть слепым

заглянул еще раз сравнил тарелки - о обнаружил русским по белому

ХД/4-375 КТС - С ее помощью можно получить дистиллят крепостью 91-92%,
Производительность при отборе дистиллята – 1200-1500 мл/час

ХД/4-750 КТС - С ее помощью можно получить дистиллят (точнее говоря ПротоСпирт) крепостью 93-95%,
Производительность при отборе дистиллята – 2000-2500 мл/час

и все встало на свои места.

И сразу же спрошу - если к имеющейся 375-й добрать еще одну 375-ю - я получу аналог 750-й?  а если 750-ю - это будет перебор, или даст еще улучшение в крепости-скорости?

если к имеющейся 375-й добрать еще одну 375-ю - я получу аналог 750-й?  а если 750-ю - это будет перебор, или даст еще улучшение в крепости-скорости?vsvs, 02 Марта 15, 10:32

Присоединяюсь к вопросу.

375 имеет 8 тарелок
750 имеет 18 тарелок
внутренний диаметр 50 у обоих

ruslanufalada,

750 имеет 18 тарелокruslanufalada, 02 Марта 15, 10:52

у меня - 19 тарелок.

Я про вот какую часть вопроса. Заказал 750-ю колонну, интересно, если потом на неё ещё и 375-ю взгромоздить, бред будет? Ну, или в лучшем случае, бессмыслица?

vsvs,

только-только порадовался, что перешагнул свой порог 90%, а тут аж 94..vsvs, 02 Марта 15, 10:20

Ну эта крепость и в ТТХ КТС750 забита, + может от того, что я тщательно 1й перегон в СС делаю не отбирая туда все до водяной струи?.. А еще наверное и звезды с давлением так сложились в тот день, ибо бывали  случаи, когда у меня и 92 финишный продукт получался (правда я в него тогда до 80% отбирал, а теперь на 90% отсечку делаю, остальное в СС. И кстати всегда барда как водичка на вкус оставалась и сивуха так откровенно не смердила, как в этот раз при явно спиртуозной браге.) Я вот еще что имхую: в этот раз у меня первый опыт, когда я стал собирать хвосты и на этот раз отправил их (общей крепостью ок 20%) в брагу, что заметно укрепило ее, но и видимо сивухи добавило. Это был мой первый "хвостатый" опыт получения СС из хвостатой браги и последующей перегонки этого СС. Может поэтому у меня все в этот раз так получилось, как описал, из-за добавления хвостов? Они составили чуть ли не 6 часть всей перегоняемой браги.  

Добавлено через 1мин.:

Яхтсмен, Буде все гораздо банальнее ))) Высоты потолка может не хватить ))

может от того, что я тщательно 1й перегон в СС делаю

Мне кажется это не имеет значения - я перегнал брагу (для обкатки аппарата) с ровно тем же результатом - 91%.

Яхтсмен, смысла нет, спирта чистого один хер не получишь, а для протоспирта достаточно одной 750-й.