Вопрос - ответ на любую тему. От Игоря223

РАботать будет, но настраивать ПРАВИЛЬНУЮ коррекцию отбора по температуре замучаешься, гарантированно.
Все это не жизненно, в наш процессорный век. Овчинка выделки не стоит, короче говоря)))

запаха и прочей дряни, от сварившихся  букашекЯхтсмен, 15 Марта 15, 08:33

Тут книга есть в библиотеке про технологию вискаря. буржуи в брагу добавляют определенный процент дрожжевого осадка для вкуса.

Ребят почему же вискарь получается грязнее прочих и все же так ценится.

мамон, Ну раз ты о дистилятах не читал толком ,то вот простой пример на сообразительность.
Почему живописец смешивает краски на политре, а не рисует чистыми ,красивыми ,яркими красками, например, темперой ,как оформитель?
Вот подробнее [сообщение #11620548]

почему же вискарь ..... же так ценитсямамон, 15 Марта 15, 21:13

понты и маркетинг

Вопрос какой самый вредный продукт алк.с форума и какой самый менее вредный.

мамон, Больше всего вреда приносит этиловый спирт , а по ядовитости, наверное, амиловый спирт  C5H11OH .
Cамая безвредная-вода

Джентльмены, а запах этот часом не от перегона ли живой еще работающей и неосаженной браги ?Ямбукай, 15 Марта 15, 10:23

Гидромодуль ставил 1/5 и 30гр пакмайи, сейчас поставил 25гр - может эти лишние ребятки дают этот"принюх".

мамон, На высшем историческом этапе развития нации естественно закрепить синтез научного восприятия и исходных данных сырья в некоем сингулярном конгломерате алкопойла - ром,коньяк,виски,текила,прочая хрень.Потом выясняется,что для производства рома необходимо масляно-кислое брожение при использовании клостридий,для текилы инулин,для коньяка французский дуб с аутентичным виноградом, для виски молочно-кислое брожение.Печально,что образцы для дегустации и создания образа для подражания, изначально маркетинговая дрянь или подделка.Проще делать похожие на че-то по исходному сырью, но с гарантированным качеством и очисткой.

ruslanufalada, Земляк, я горжусь тому, как ты красиво отвечаешь!! Зур рахмат! Как там у нас на Родине сейчас? Фото на аватарке - это ведь я совсем недалеко от твоих мест в Иглинском районе, сижу с видом на реку Ак Идель! )) Покинул родные места с отроческих пор, с тех пор по миру мотаюсь. Но душою все там: Мурадымовские пещеры Салавата Юлаева, Реки Агидель, Дема, Уфимка... Красноусольске стеклянные скалы, чистейший Шамсутдин, бурзянская пчела... Шиханы... и лошади!...

Начальник ! Прости !!! Не могу прочитать все странички ! .. сколько пеногасителя надо лить в брагу мучную на НБК твою ... ПЛИЗЗЗЗЗ! ??

сергей виктрыч, не начальник,но отвечу.На 10 кило сырья (мука,сахар,солод) вливаю 5 мл Софэксила,предварительно разбавив в 100 мл кипятка.

АГА! Спасибо !,,,,,, А зачем в кипятке то разбавлять ? ..... ( МОжет есть где про это почитать ?))

сергей виктрыч, дак ты в карточку товара зайди и почитай)))
30-50 мл на 100 литров браги, сначала растворяешь в литре горячей воды, потом размешиваешь в брагу)))

Нашел , нашел уже ! Спасибо !!!!

игорь223, а можно просьбу? Добавить в карточку товара расход воды для дефлегматора хд4-1750. А то на глаз вроде охлождает, а расход можно в два раза сократить.

Подскажите, нужно ли отсекать голову при перегонке на аппарате с сухопарником? Знаокмый утверждает, что необязательно, так как всё оседает в этом самом сухопарнике.
Брага на дрожжах и сахаре.

Дак и сокращай, пока прорыва пара нет - в чем проблема то!

На разных колоннах расход разный, что писать в карточку?
При разной температуре воды он тоже разный, иногда в три раза - это как отразить?

Подскажите какой солод предпочтительнее для дистиллятов:Солод пивоваренный "СВЕТЛЫЙ" или Солод пивоваренный "ВЕНСКИЙ"( http://dlyapivovara.ru/...-po-25-i-50-kg/ )цена одинакова.
Или Солод ячменный пивоваренный( [Солод] )от Гиви?

BUFLON, это зависит от рецепта, который ты собираешься варить.
Если нужен просто недорогой хороший солод - бери у Гиви, проверенно стопроцентно. Я сам несколько мешков уже от него перевел, полет нормальный)))