Проверка качества спирта. Проба Ланга.

олеган, вот когда будешь отбирать тело, то отбирай с нижнего узла. отберёшь 50мл и отбери 50 мл с верхнего- для сравнения. сделай параллельно пробуЛанга на них , увидишь разницу. при отборе тела разница будет не большой.

Серж 1, да вернулся уже, на 8 мм рт ст.

почти 3л отжал, Ланг 35 минут.
запах чистый, только отпробовать уже не удастся сегодня...

а это - фотка субботних игрищ с соседом

Серж 1, Навестил Серегу1972, проба Ланга у него 43 минуты

alexeyT, дык  ты не на много отстал.
ты лучше скажи как вышло тело на малом нагреве ? пить не надо. сортировку в рюмке встряхни и понюхай. просто интересно.
да, какой диаметр колонны , высота, и нагрев были ?

Серж 1, не, по органолептике еще шагать и шагать...
Фвн 37, насадки 135, СПН-3
запахов посторонних я лично не учуял, а Серега и ВАНЕЧКА сказали, что есть какое-то послевкусие, легкое
Серега отметил, что спирт сладкий, похож на его

но мне перегонка не понравилась, стрелочка подергивалась... видать подтопил при нагреве...
надо было ПАТРИАРХОВ слушать...а не СЭМ с тульскими лопать
ладно, в пятницу ревизию низа проведу, у соседа она в эксплуатации жесткой месяц была...я его РК ему всю перепаял, но ему лень засыпаться было....

Фвн 37, насадки 135, СПН-3alexeyT, 18 Марта 14, 07:56

высота и нагрев сколько ?

Серж 1, высота чего?
в трубе 135 см насадки, + деф с УО около 45 см + 5 см внизу  = 185. царгу пастеризации не прикручивал. еще 15 см/ вся труба 2 метра изначально была
нагрев на 8 мм рт ст  = около 900 вт
нагрев на 20 мм рт ст = около 1200 вт
теплопотери на этом комплекте 200-250 вт

марганцовка прокисла за неделю в тепле... пришлось воду гнатьalexeyT, 22 Марта 14, 18:29

если гонишь на своём аппарате для браги или ещё для чего, то первые литры выброси.

на спиртовой.

всё равно- выливай первые порции. если сделать пробу Ланга этой воды- она быстро пожелтеет.  лютерная вода , даже если из нее выгнать все хвосты, совсем не чистая. в литературе не зря пишут , что эту воду нельзя применять для парогена и прочего. в ней очень много высококипящих примесей, которые образуют при нагреве низкокипящие вещества. в частности аммиак. кстати , если мыть лютерной водой руки , то на ощупь она в роде как мыльная.
  при чём тут дист. вода и лютер ? куб трудно отмыть, на стенках обязательно останется что- нибудь, вот и выпаришь...

snab, Игорь, нагрев сколько было ? если 1000 вт, то многовато.  снижай. первые головы должны окисляться ну , за пару секунд- максимум.

Серж 1, 5й литр взял. завтра спирт проверю.....

проверка соседского спирта, каждый литр отдельно. первая слева - вода
что понравилось - СТАБИЛЬНОСТЬ после 1го литра. все пробы дали более 40 минут

Сегодня: первые 50мл голов-менее 10сек, последние 50мл голов-около 4 мин, об.спирт, крайние 50мл-12мин, тело, после 250мл отобранного-17мин практически цвет не менялся. Улучшение на лицо. Но есть к чему стремиться.
Серж 1, Сергей, провел практически так, каккак обговаривали ранее, только голов 3%, об.спирт-30%. СР 97.5% по асп3 при температуре 26грС.snab, 22 Марта 14, 21:25

добавлю фото, три фото сделаны в одном месте комнаты, а одно в другом. как сильна цветопередача, вернее разница, тем более, что съемка на "тапок"

snab, осваивай. только рядом для удобства и сравнения желательно ставить и ещё один стакан, но не со спиртом, а с дист. водой, в которую так же влит 1 мл индикатора.

оборотный спирт тоже больше 30%,snab, 24 Марта 14, 11:45

если освоил Ланга, то с ее помощью можно определить сколько оборотного сорта отбирать следует. как пишут в книжках- товарный спирт начинают отбирать как только время окисления будет не менее 9-10  минут. определять сколько оборотного спирта следует отбирать, нужно для каждой колонны отдельно. поскольку все колонны разные и режимы работы тоже разные.
да, это касается переработки сырца. при вторичной ректификации время окисления повыше.

Серж 1, Потому и увеличил объем оборотного спирта, сначала хотел 25%, а получилось более 30% от АС. После того, как выдержка составила 12 минут - начал отбор тела.

snab, Игорь, ну ты уже знаешь, что я отвечу. причина именно в этом.
о ! блин ! 3000 сообщений. болтун  однако.

snab, да, по той фотке- цвет еще не "подошёл". минут 15 наверное получилось.

Господа. Просьба специалистам интерпретировать пробу. А то замучился разбираться. Может потом по аналогии определюсь с переходом цветов. На каждой фото - слева контроль, правда вода просто кипяченая, может поэтому интенсивность не полностью одинаковая.
Разведено 0,5 г марганцовки на 250 мл воды. Проба - 10 мл + 0,4 мл марганцовки. Название файла - число минут с начала пробы.

В архиве (с разгону) до 45 минут.
Заранее спасибо.