но! дефлегматор "дышит" только через камеру и аргоном (или углекислотой или азотом) - тоже весьма интересные результаты органолептическиеSedoY, 25 Июня 22, 10:51
Наверное для начала проще выход делать не сразу в атмосферу, а через некий объем (3-5 литровую бутыль, может даже ПЭТ).
В начале перегона она сама заполнится остатками углекислого газа (при первом перегоне) и парами спирта и др. легколетучих, а воздух с кислородом будет вытесняться. Т.е. там сама по ходу работы сформируется бедная кислородом среда.
При возможном "обратном дыхании" доступ кислорода в колонну будет ограничен.
Еще лучше - просто длинный шланг на выходе (аппарат идеального вытеснения )
Внутри шланга вероятность продольного обратного смешивания кислорода с выходящими газами минимальна, а от объемного обратного заброса воздуха (с кислородом) спасет запас длины.