Гост, есть желание квас сварить по пивной схеме из ячменного и ржаного красного солода на закваске. Про Мокшан совсем забыл... они в выходные не работают вроде...
Гост
Доктор наук
Пенза
867 98
Отв.2183 23 Апр. 17, 22:17 (через 3 мин)
Maximus58, а нет желания сварить квас по классической схеме, из сухарей?
Maximus58
Магистр
Пенза
241 54
Отв.2184 23 Апр. 17, 22:34 (через 18 мин)
Гост, ))) желание на многое есть. Если речь идет о самодельных сухарях, то в прошлом году делал из ржаной муки и солода, кулинария еще та... два дня сушил в духовке, потом молотком крошил и т.д. Правда квас получился вкусный, Магазинный хлеб (сухари) не обсуждается. На форуме видел, что из солода делают, из дробины... надо попробовать)))
Гост
Доктор наук
Пенза
867 98
Отв.2185 23 Апр. 17, 23:26 (через 52 мин)
Maximus58, я про рецепт от Викторчика, он его на продажу варит на Кипре,такой простой ,с лактобактерином.
Maximus58
Магистр
Пенза
241 54
Отв.2186 24 Апр. 17, 08:44
Гост, ссылку дай, почитаем, по поиску не нашел...
Гост
Доктор наук
Пенза
867 98
Отв.2187 24 Апр. 17, 19:51
Maximus58, на ютубе где то встречал. Надо у самого Викторчика спросить
penzak
Студент
Пенза
17 2
Отв.2188 24 Апр. 17, 20:59
Кто сегодня в ПЭК солод забирал? 😉
Master3000
Новичок
Пенза
2 2
Отв.2189 25 Апр. 17, 13:20
Maximus58,солод ржаной ферментированный: База,Крымская улица,8 - дорого,пакет грамм 400 - 37р. вроде видел здесь ООО "Еслир" - специй, пряности, оболочка...
Гост
Доктор наук
Пенза
867 98
Отв.2190 25 Апр. 17, 19:32
ЛУчше в складчину купить в Мокшане
Semгон
Студент
Пенза
10
Отв.2191 25 Апр. 17, 19:41 (через 9 мин)
Подскажите , где в Пензе можно купить клапм или американку из нержавейки на 1.1\2.
IMG_20170417_181543.jpg Пенза давайте знакомиться (или у нас не гонят). Остальные регионы. Региональные форумы.
Maximus58
Магистр
Пенза
241 54
Отв.2192 25 Апр. 17, 20:42
Сегодня им звонил, говорит что вне сети. Тел. из инета брал...
Добавлено через 14мин.:
P70425-184944. Пенза давайте знакомиться (или у нас не гонят). Остальные регионы. Региональные форумы. Разлил пиво, настроение как то повысилось, а завтра на работу...
Добавлено через 11ч. 1мин.:
ЛУчше в складчину купить в МокшанеГост, 25 Апр. 17, 19:32
мысль хорошая, я ЗА, С привозом только проблема, в будни я не могу, в выходные они вроде как не работают, доставки нет... или есть?
maf555
Специалист
Пенза
171 31
Отв.2193 08 Мая 17, 21:46
Всем привет,кто подскажет где в у нас в Пензе продаются воронежские дрожжи по 500г которые?
Александрприус
Студент
Пенза
12 2
Отв.2194 09 Мая 17, 13:01
Подскажите пожалуйста номер Сергея, сварной который. Телефон поменялся у него.
edya
Студент
пенза
20 4
Отв.2195 09 Мая 17, 20:14
Ребята всех с праздником Великой победы.Мужества наших Дедов, терпения наших Бабушек и мирного неба над головой.
Гост
Доктор наук
Пенза
867 98
Отв.2196 09 Мая 17, 20:16 (через 3 мин)
maf555, а чем по 100 гр не устраивают?
maf555
Специалист
Пенза
171 31
Отв.2197 09 Мая 17, 20:58 (через 42 мин)
Где такие есть?
edya
Студент
пенза
20 4
Отв.2198 09 Мая 17, 22:11
Воронеж по 100 в "гроздь" и "южный" брал. В гроздь крайний раз небыло. Пакмая 100 и 11 в "фикс прайс".
Mr.Alex
Кандидат наук
Пенза
350 201
Отв.2199 10 Мая 17, 22:05
где в у нас в Пензе продаются воронежские дрожжиmaf555, 08 Мая 17, 21:46
Магазинчик "Медведь", рядом с ТЦ "Метро", что на ул. Карпинского, сразу за "Шоколадницей".