Дистиллят против ректификата. Что мы предпочитаем?

alexeyT,  Ты - ж меня знаешь. Я ярый ректификатор. Но РК осталась в Волгограде,  а я тут. Ехать 700 км. или варить новую колону лениво. Нагнал дистилята со всемыми доступными очистками. Бухло получилось не намного хуже,  чем с СР. Но потрахаться пришлось изрядно.

Но потрахаться пришлось изрядно.Николай334, 07 Марта 14, 19:09

вот, хочешь что то сделать хорошо, сделай САМ.!

ректификат по определению ректификат, не надо в него ничего лить и добавлять. ежели хочеца ароматов и привкусов - вам прямая дорога к дистилятам.
я так считаю

Valerii V,это Вы просто НАСТОЯЩЕЙ сортировки не пили... с 97% спирта... ИМХО, ессно
alexeyT, 06 Марта 14, 13:39

Согласен,я недавно стал заниматься ректификацией. Спирт хороший получается, но до НАСТОЯЩЕЙ сортировки не дотягивает.Поэтому настойки, это пока мой путь.

 Сделал Зубровку на ХВ и ректификате. На ректификате гораздо вкуснее.

Как сказал кто то в этой ветке: наши предки(и не наши тоже) столетиями пили дистиллят!У меня похоже зов предков.
Очень уж нравятся дистиллят.Хотя пробовал разных хороших напитков из СР на летней встрече-и впечатление хорошее.
Только всё равно не моё! Я за дистиллят твёрдо!!!Да простят меня ректификаторщики!

Cам, больше люблю дистилят ,но есть и исключения; например ,ягодные настойки лучше на ректификате.

После последних событий в забайкалье ясно одно, что покупать алкоголь, это как играть в русскую рулетку, выживашь или нет, я например не откажусь выпить ректификат коллег с форума хоть и предпочитаю дистилляты, но казенка...!Нет уж увольте!Нарваться на подделку есть шанс независимо от места покупки и цены продукта, и настроение(а может и здоровье!) испорчено!

Скажу честно в предыдущих постах я не очень отзывался о ректификате, НО в начале марта у меня проходила мини встреча с коллегами и скажу честно я ПРЕДАЛ дистиллят. Это не значит что я от него отказываюсь, но ректификат не заменим в нашем деле для тех кто хочет расширить свой ассортимент и повысить его качество. Сейчас собираю энное количество дензнаков для приобретения "космического" оборудования. 

Черномор, делать тебе нехер. Если подойти творчески,  РК  обойдется вполне бюджетно. 

Николай334Николай334, 21 Марта 14, 10:06

Почему так грубо? И про творческий подход растолкуй, но скажу сразу если делать "самому", то дороже выйдет и гарантии качества не будет, а подзатыльники отвешивать самому себе не удобно, да и голова болит.

если делать "самому", то дороже выйдет и гарантии качества неЧерномор, 21 Марта 14, 10:13

И тут не соглашусь. Однозначно дешевле в разы, и собссно, а че там делать то? Мудрено для меня автоматика, так она на все на свете подойдет, любые варианты. А остальное, да ну, труба да сварки маленько. Это же не БКМ ваять, вот там хлопотно. А тут чего? Труба сверху холодильник, ниже любым способом выводи наружу что сконденсировалось, ниже насадки сколько то, ниже фитинг, чтоб к кубу прикрепиться. ВСЕ.

Что бы делать самому надо руки иметь не из жопы(не в обиду черномору,у меня самого такие же)!Когда тебе делает аппарат мастер, который на этом деле собаку съел или ты сам сношаешься-то тут не так, то там не то. Вот дороже и выходит!

alzay74, Нарисуй чертеж, отдай сварщику, он профессионал, и купи то что не можешь сделать. 1. насадку. 2. автоматику. 3. Силиконовую трубку))))) Вот когда я медную трубу снутри лудил, вот это секас))))

Володь, человек должен знать как и зачем будет работать то,что он ваяет!Вот ты можешь сделать что-то, что-то посоветовать или указать на недостатки, а прост сварщик который не в теме сделает даже не задумываясь, будет это работать или нет!

alzay74, Леш, ну каждому свое. Во всяком случае с этим хобби я научился паять медь. И мне доставляет удовольствие что то сделать самому.Понимаешь, если ты понимаешь, что хочешь получить, то нарисовать сварщику, где и что приварить или прожечь очень легко. С другой стороны кому то проще заработать денег и заплатить, чем делать. Я это понимаю, и вполне принимаю. Просто хочу донести свою мысль, что в первом приближении РК( в наиболее распространенном виде) это простейшая конструкция. 

В том то и дело что должен знать!Вот мы и разбирамся потихоньку, а ведь хочется делать свои хорошие напитки.Поэтому легче купить у знающего и умеющего человека, чем переводить материалы и время впустую, а потом ознакомившись с принципами работы пробовать самому что-то сваять.

Почему так грубо?

Черномор, 21 Марта 14, 10:13

Элементарная невоспитанность.  Извиняюсь.

В Ново-Валаамском монастыре начали делать виски
http://fontanka.fi/articles/9692/

начали делать виски
sportdoc, 08 Апр. 14, 17:48

кто с тех мест - у них бражные напитки (пиво-квас) как получаются? хорошие ли? у нас вон тоже ППБ уже который год бьет пятками по ушам, мол, сделаем - шотландцы удавятся! но что-то в волнах ничего не видать..