uсropchik,спасибо за ссылку.Выпишу себе можжевельник,калган и перец Кубеба.
Кто постарше,те помнят валуйскую перцовую настойку.Она была 35*.Сколько я ни пытался сделать подобную - ничего не получалось.Недавно вычитал,что при ее изготовлении использовались перцы Чили и Кубеба.Теперь-то все должно получиться.
Re: Белгород ответь.
Киса
Кандидат наук
Великомихайловка
481 196
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1702/19/56441.168545.png)
Отв.4580 12 Апр. 17, 11:53
AND_124
Доктор наук
Старый Оскол
874 253
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1505/14/42468.166171.png)
Отв.4581 12 Апр. 17, 17:56
Кто постарше,те помнят валуйскую перцовую настойку.Киса, 12 Апр. 17, 11:53Сделай настойку по рецепту Сани из Воронежа-просто прелесть(все так говорят)!
Киса
Кандидат наук
Великомихайловка
481 196
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1702/19/56441.168545.png)
Отв.4582 12 Апр. 17, 19:35
AND_124,надо поискать Санин рецепт,очень интересно.Но Валуйская перцовка была бесподобной.В последующем,лет 25-30 назад выпуск прекратили.Кубеба кончилась.Начали делать перцовый винный напиток - дерьмо еще то...
Alks72
Кандидат наук
Старый Оскол
369 200
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Выпишу себе можжевельник,калганКиса, 12 Апр. 17, 11:53А это разве тот самый калган??? https://zkrasa.ru/alpinia
Амфитон
Доктор наук
Липецк
878 383
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1312/05/24142.163066.jpg)
Отв.4585 12 Апр. 17, 20:15, через 21 мин
У меня есть корень калгана, вот такой: http://100trav.su/lekarstvennye-rasteniya/kalgan.html. Накопан местных лесочках. Могу привести на съезд в мае,если кому нужно, только ближе к дате съезда напомните. Я им практически не пользуюсь, а вот деревенский народ активно настаивает свой самогон - хорошо убирает запах сивухи, смягчает головы, ну и цвет шикарный.
AND_124
Доктор наук
Старый Оскол
874 253
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1505/14/42468.166171.png)
Отв.4586 12 Апр. 17, 20:36, через 21 мин
ближе к дате съезда напомнитеАмфитон, 12 Апр. 17, 20:15Не откажусь попробовать.
Гарри Стивенсон
Кандидат наук
Белгород
381 73
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/23508.162948.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
калган действительно вещь, но в силу концентрированых дубильных веществ и лекартсвенных свойств не рекомендуют для сильных возлияний, хотя и такое бывало
Alks72
Кандидат наук
Старый Оскол
369 200
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
если кому нужно,Амфитон, 12 Апр. 17, 20:15Да хотелось бы попробовать что это за зверь.Только не на самогоне,а на ректе.
Киса
Кандидат наук
Великомихайловка
481 196
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1702/19/56441.168545.png)
Отв.4589 12 Апр. 17, 21:31, через 14 мин
Sam_DF,спасибо за рецепт.
Амфитон,я раньше покупал Калган в аптеках.Правда бывает очень редко.Самогонщики раскупают,больным не достается.По медицински он называется "корни Лапчатки прямостоячей".
Пакет 50 грамм я высыпал в 10 литровую бутыль и на неделю забыл.Когда вспомнил,посмотрел и был приятно удивлен,напиток получился очень красивого насыщенного цвета,что-то между красным и рубиновым.Вкус оказался тоже слишком насыщенным,пришлось разбавлять.
Так что много не сыпьте.
Амфитон,я раньше покупал Калган в аптеках.Правда бывает очень редко.Самогонщики раскупают,больным не достается.По медицински он называется "корни Лапчатки прямостоячей".
Пакет 50 грамм я высыпал в 10 литровую бутыль и на неделю забыл.Когда вспомнил,посмотрел и был приятно удивлен,напиток получился очень красивого насыщенного цвета,что-то между красным и рубиновым.Вкус оказался тоже слишком насыщенным,пришлось разбавлять.
Так что много не сыпьте.
Амфитон
Доктор наук
Липецк
878 383
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1312/05/24142.163066.jpg)
Отв.4590 12 Апр. 17, 22:20, через 49 мин
"корни Лапчатки прямостоячей"Киса, 12 Апр. 17, 21:31
напиток получился очень красивого насыщенного цвета,что-то между красным и рубиновымКиса, 12 Апр. 17, 21:31Так и есть. Не забудь напомнить (в личку лучше).
Киса
Кандидат наук
Великомихайловка
481 196
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1702/19/56441.168545.png)
Отв.4591 12 Апр. 17, 22:47, через 28 мин
Амфитон,я сам никогда корни калгана не заготавливал,покупал,как я уже писал,в аптеке.Сейчас вспомнил,что когда недавно допивали с другом остатки калгановой настойки,то друг сказал,что есть еще какое-то растение,причем ядовитое,очень похожее на калган,но у него в соцветии пять листочков,а не четыре,как у калгана.Нужно быть внимательным.Как он называл растение я не помню.Увижу друга-спрошу.
Радиолюбитель
Доктор наук
Старый Оскол
951 397
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2010/26/50490.334311.png)
Отв.4592 14 Апр. 17, 07:01
На следующей недели поеду за солодом, если кто желает! Заявки принимаю)
svarnoi-31
Новичок
белгород
4
Отв.4593 14 Апр. 17, 07:25, через 25 мин
Здравствуйте.Уважаемые земляки а не угостит ли кто домашним пивом? В ответку налью медку.
АлИвЕр
Профессор
Белгород
10.7K 4.5K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/20202.162323.png)
Отв.4594 14 Апр. 17, 08:20, через 56 мин
svarnoi-31, а что ты варишь? аргон есть?
Радиолюбитель
Доктор наук
Старый Оскол
951 397
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2010/26/50490.334311.png)
Отв.4595 14 Апр. 17, 09:01, через 42 мин
АлИвЕр, Ты же пиво не варишь)))
АлИвЕр
Профессор
Белгород
10.7K 4.5K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/20202.162323.png)
Отв.4596 14 Апр. 17, 10:27
Ты же пиво не варишь)))Радиолюбитель, 14 Апр. 17, 09:01да ник у него "Сварной"
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
uсropchik
Научный сотрудник
Плюк
3K 3.5K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1306/20/22312.162732.gif)
Отв.4597 14 Апр. 17, 11:26, через 59 мин
Давно присматриваюсь,задумок много,есть желающие на совместную закупку?[Виноградная,Тутовая паста.Чача круглый год.]
Sam_DF
Бакалавр
Белгород
94 119
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1602/26/48615.167318.jpg)
Отв.4598 14 Апр. 17, 11:43, через 18 мин
Я бы взял на пробу один блок.
Могу с КИТа в Белгороде забрать. Правда, было несколько грузов у меня через них, опыт сугубо отрицательный.
Могу с КИТа в Белгороде забрать. Правда, было несколько грузов у меня через них, опыт сугубо отрицательный.
Радиолюбитель
Доктор наук
Старый Оскол
951 397
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2010/26/50490.334311.png)
Отв.4599 14 Апр. 17, 11:45, через 3 мин
uсropchik, Тоже думал. Только если попозжа)