Re: Белгород ответь.

  uсropchik,спасибо за ссылку.Выпишу себе можжевельник,калган и перец Кубеба.
  Кто постарше,те помнят валуйскую перцовую настойку.Она была 35*.Сколько я ни пытался сделать подобную - ничего не получалось.Недавно вычитал,что при ее изготовлении использовались перцы Чили и Кубеба.Теперь-то все должно получиться.

Кто постарше,те помнят валуйскую перцовую настойку.Киса, 12 Апр. 17, 11:53

Сделай настойку по рецепту Сани из Воронежа-просто прелесть(все так говорят)!

  AND_124,надо поискать Санин рецепт,очень интересно.Но Валуйская перцовка была бесподобной.В последующем,лет 25-30 назад выпуск прекратили.Кубеба кончилась.Начали делать перцовый винный напиток - дерьмо еще то...

Киса, вот тот рецепт

Выпишу себе можжевельник,калганКиса, 12 Апр. 17, 11:53

А это разве тот самый калган???  https://zkrasa.ru/alpinia

У меня есть корень калгана, вот такой: http://100trav.su/lekarstvennye-rasteniya/kalgan.html. Накопан местных лесочках. Могу привести на съезд в мае,если кому нужно, только ближе к дате съезда напомните. Я им практически не пользуюсь, а вот деревенский народ активно настаивает свой самогон - хорошо убирает запах сивухи, смягчает головы, ну и цвет шикарный.

ближе к дате съезда напомнитеАмфитон, 12 Апр. 17, 20:15

Не откажусь попробовать.

калган действительно  вещь, но в  силу концентрированых дубильных веществ и лекартсвенных свойств не рекомендуют для сильных возлияний, хотя и такое  бывало

если кому нужно,Амфитон, 12 Апр. 17, 20:15

Да хотелось бы попробовать что это за зверь.Только не на самогоне,а на ректе.

  Sam_DF,спасибо за рецепт.
  Амфитон,я раньше покупал Калган в аптеках.Правда бывает очень редко.Самогонщики раскупают,больным не достается.По медицински он называется "корни Лапчатки прямостоячей".
  Пакет 50 грамм я высыпал в 10 литровую бутыль и на неделю забыл.Когда вспомнил,посмотрел и был приятно удивлен,напиток получился очень красивого насыщенного цвета,что-то между красным и рубиновым.Вкус оказался тоже слишком насыщенным,пришлось разбавлять.
  Так что много не сыпьте.

"корни Лапчатки прямостоячей"Киса, 12 Апр. 17, 21:31

напиток получился очень красивого насыщенного цвета,что-то между красным и рубиновымКиса, 12 Апр. 17, 21:31

Так и есть. Не забудь напомнить (в личку лучше).

  Амфитон,я сам никогда корни калгана не заготавливал,покупал,как я уже писал,в аптеке.Сейчас вспомнил,что когда недавно допивали с другом остатки калгановой настойки,то друг сказал,что есть еще какое-то растение,причем ядовитое,очень похожее на калган,но у него в соцветии пять листочков,а не четыре,как у калгана.Нужно быть внимательным.Как он называл растение я не помню.Увижу друга-спрошу.

На следующей недели поеду за солодом, если кто желает! Заявки принимаю)

Здравствуйте.Уважаемые земляки а не угостит ли кто домашним пивом? В ответку налью медку.

svarnoi-31, а что ты варишь? аргон есть?

АлИвЕр, Ты же пиво не варишь)))

Ты же пиво не варишь)))Радиолюбитель, 14 Апр. 17, 09:01

да ник у него "Сварной"

Давно присматриваюсь,задумок много,есть желающие на совместную закупку?[Виноградная,Тутовая паста.Чача круглый год.]

Я бы взял на пробу один блок.
Могу с КИТа в Белгороде забрать. Правда, было несколько грузов у меня через них, опыт сугубо отрицательный.

uсropchik, Тоже думал. Только если попозжа)