Осахаривающие ферменты

Я уже третий год, как юзаю максизим с брюзаймом как доп ферменты к основным НТ-4000 и конверзимом, рвут все и ячмень и рис достаточно лишь довести кашу до 90 гр.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Я уже третий год, как юзаю максизим с брюзаймом как доп ферменты к основным НТ-4000 и конверзимомСЭМен, 05 Дек. 16, 15:26

Подскажи где берешь?!

Привет. Думал перейти на жидкие ферменты. В вопросах и ответах на Озоне прочитал ответ пользователю, от компании Сиббио, что жидкие ферменты не пригодны для ХОС. Вот сижу и думаю по моей ГОС с сухими ферментами, йодная проба не всегда качественная. Я к ней не стремлюсь, та и перестал делать, знаю что сухие в браге доработают с дикстринами. Вопрос. Будут ли жидкие ферменты не пригодные для ХОС, в молодой браге после ГОСа хотя бы доосахаривать? И ещё. Несколько лет назад имел разговор с дядькой, который сидит на больших объёмах зерновых. И с другим дядькой, хозяином магазина по нашей теме. И оба утверждали, что сухие ферменты свою работу делают лучше, чем жидкие. Прошло несколько лет. Может что изменилось?? И третий вопрос. У Сиббио помимо жидкого Глюколюкс-А, появился в продаже новый жидкий Глюколюкс-МАКС. Может кто уже успел его поюзать? На озоне его купили пока только 15 человек. Раскрытых, подробных отзывов нет, только звёзды. Может кто уже пользовал? Стоит он того?? Или это очередной маркетинг?

. В вопросах и ответах на Озоне прочитал ответ пользователю, от компании Сиббио, что жидкие ферменты не пригодны для ХОСБажа, 23 Янв. 25, 14:48

это можно и на форуме прочитать, так и есть. как пишут Г портится быстрее чем весь крахмал переработает.на ГОСе норм, там основное осахаривание сразу проходит, а то что останется добьют.

И оба утверждали, что сухие ферменты свою работу делают лучше, чем жидкие.Бажа, 23 Янв. 25, 14:48

х.з но жидкие удобнее и сухого АТС нет вроде как, ещё как знаю жидкие спецом для спиртопроизводства, а сухие для животноводства.

Заказал. Проблема, что жидкого П не бывает и отдельно от сухих Сиббио фермент П не продаёт. Жидкий комплект АТС, Г, Ц и Пеногаситель.... П у ИП Фаустов взял. Норм у них П. Катал его пару лет.

Макаров в каком то видосе говорил что спиртзаводы от П отказываются, какие то отложения от него на оборудовании. может по этому и нет жидкого. зачем делать то что не будут покупать.

и отдельно от сухих Сиббио фермент П не продаёт.Бажа, 24 Янв. 25, 13:49

Почему не продаёт?
https://fermenti.ru/fermenti/protosubtilin

Sergik73, как то привык у них же, но на Озоне брать. Приезжает быстрее.

Добавлено через 1мин.:

Просто на озоне они отдельно П не продают. А Фаустовский ни чем не хуже

Добавлено через 3мин.:

спиртзаводы от П отказываются, какие то отложения от негоgxtkjdjl, 24 Янв. 25, 14:02

то же где то читал, но так и не обнаружил. Несоложёнка без П, это как девушка без Пи.

на озоне они отдельно П не продают.Бажа, 24 Янв. 25, 14:17

Ну да, пока до тебя с завода посылка доедет, вся молодость пройдёт... Да и доставка дорогая станет.
У меня завод этот за огородами, можно сказать.
Раньше много было жидких всяких, да сейчас иногда что то новое появляется, восновном вспомогательные ферменты.

Просто на озоне они отдельно П не продают.Бажа, 24 Янв. 25, 14:17

https://www.ozon.ru/...отосубтилин+гЗх