на гидрозатвор и на пузыри не смотрим ..михаил65, 25 Апр. 18, 23:20
Раз углекислый газ выходит- значит бродит !Процент можно посмотреть, если взвесить баклаху, ну или литр например перед брожением и после.
1 кг сахара "худеет " после брожения на 0.49 кг. Если меньше- значит разница недобродила. Можно ждать, можно не ждать, зависит от жабы и необходимости что-ли...
Добавлено через 5мин.:До скольки увеличил? И сколько было? Вот это нормальные сроки!Vagabond0960, 26 Апр. 18, 10:26
Да уже несколько раз писал, с 20 гр на кг сахара до 25 гр на кг сахара, ну и плюс пару ломтей хлеба на кг сахара.
Добавлено через 4мин.:сахар на 40 % и более сбраживания быстрее, в чем я сам убедился .михаил65, 26 Апр. 18, 13:47
Сегодня видел на работе, стоят у стены мраморные плитки, красивые, 400х400х30, штук 10, явно выброшены, со сколами.....может поколоть и в самогон ? Такая же под электроплиткой стоит на работе...