"И всё таки она вертится!" (с) yakiman, 19 Апр. 14, 07:07
Хреново, но в другую сторону. Помол левый.
andrej80
Доцент
31 микрорайон
1.1K 518
Отв.501 26 Апр. 14, 09:45
вот моя собранная на коленке Sam_2189. самостоятельное изготовление вальцовой мельницы. Пивная посуда, оборудование и материалы.Sam_2188. самостоятельное изготовление вальцовой мельницы. Пивная посуда, оборудование и материалы.Sam_2192. самостоятельное изготовление вальцовой мельницы. Пивная посуда, оборудование и материалы.
SergeyV
Специалист
Тамбов
110 26
Отв.502 26 Апр. 14, 10:51
Какой диаметр валов? Как соединял ведущий вал с осью? Молоть пробовал?
andrej80
Доцент
31 микрорайон
1.1K 518
Отв.503 26 Апр. 14, 12:41
валы из трубы диаметр 50 ведущий вал соединен с осью сваркой. вся конструкция собрана по примеру Terry. Зазор регулируется от 0 до 5 мм. Молоть пробовал стартует без дополнительного вмешательства 20-ти литровое ведро около 10-ти минут
SergeyV
Специалист
Тамбов
110 26
Отв.504 26 Апр. 14, 14:10
Выложи фото помола, пожалуйста. Нарезал кругом какой толщины?
andrej80
Доцент
31 микрорайон
1.1K 518
Отв.505 26 Апр. 14, 21:33
завтра буду варить выложу,круг 1.2 глубина примерно такая же все-ж на глаз делалось.
Terry
Специалист
Москва.
175 138
Отв.506 26 Апр. 14, 23:55
вот моя собранная на коленкеandrej80, 26 Апр. 14, 09:45
Красивая вещь получилась. Только если бункер из листового металла, то весит кг 10? Нужен стол. Я сделал полегче, из оцинковки, и мельницу закрепил на листе фанеры. Вся конструкция ставится на большую кастрюлю и хранится под столом.
вот помол Sam_2260. самостоятельное изготовление вальцовой мельницы. Пивная посуда, оборудование и материалы.Sam_2261. самостоятельное изготовление вальцовой мельницы. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Только если бункер из листового металла, то весит кг 10?Terry, 26 Апр. 14, 23:55
весит мельница чуть больше пяти кило
мельницу закрепил на листе фанерыTerry, 26 Апр. 14, 23:55
тоже надо так сделать а пока ложу два обрезка ламината на ведро и мельницу сверху,а с хранением проблем нет живу в частном доме
andrej80
Доцент
31 микрорайон
1.1K 518
Отв.509 27 Апр. 14, 08:53 (через 2 мин)
а какая длина валов?SergeyV, 27 Апр. 14, 08:48
у меня сантиметров пятнадцать
SergeyV
Специалист
Тамбов
110 26
Отв.510 27 Апр. 14, 09:07 (через 14 мин)
Есть какие-нибудь хитрости при нарезке валов? Как так ровно нарезал?
andrej80
Доцент
31 микрорайон
1.1K 518
Отв.511 27 Апр. 14, 10:33
натянул нитку по спирали провел одну линию белым маркером потом так же крест на крест еще одну.В итоге на валу прорезал две пересекающиеся линии и от них уже на глазок отступая полсантиметра все остальные.на оба вала ушло где то полтора часа времени и пузырек глазных капель(работайте в очках)
Ведёрко лучше впритык к мельнице ставить чтобы мука в стороны не летела.
Само-гонщик
Студент
Новокосино
31 6
Отв.516 28 Апр. 14, 09:59 (через 57 мин)
И бутылку с 2 литровой поменять на 5 литровую.
Vla9imip
Студент
другой
14 1
Отв.517 28 Апр. 14, 22:23
попробую вставить фото в разрезе
DSC00053.JPG самостоятельное изготовление вальцовой мельницы. Пивная посуда, оборудование и материалы.DSC00055.JPG самостоятельное изготовление вальцовой мельницы. Пивная посуда, оборудование и материалы.DSC00077.JPG самостоятельное изготовление вальцовой мельницы. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Vla9imip
Студент
другой
14 1
Отв.518 28 Апр. 14, 22:55 (через 33 мин)
да чуть не забыл чтоб муки меньше летело у меня предусмотрен рукав.Бункер изготовлен из пятилитровой бутыли ,некоторые не рассмотрели.мельница изготовлена по чертежам любезно предоставленного Wygas на странице 10 этой темы
DSC00047.JPG самостоятельное изготовление вальцовой мельницы. Пивная посуда, оборудование и материалы.
ORGANIZM
Профессор
Новороссийск
2.3K 1.8K
Отв.519 29 Апр. 14, 07:04
Электропривод для мельниц. Краткий экскурс в мир электромясорубок. Основными критериями при выборе этого инструмента являются: 1. Мощность (она же производительность) 2. Принцип устройства предохранительного механизма между валом привода и корпусом насадки 3. Производитель 4. Набор дополнительных аксессуаров (запасные ножи, трубка для фарширования колбас, соковыжималка и т.д.) Мощность мясорубок варьируется (не пойду в гугл, скажу по опыту)....Ватт от 500 до 3 кВт. Для нашего дела я бы выбрал 1,6-1,8 кВт. Производитель. Наши, Типа Бриз, Аксион, вполне неплохи, но предохранительных устройств, идущих в комплекте (3 шт.), вам хватит ненадолго. http://axion-tnp.ru/produce/goods/168/1652/ Предохранительное устройство служит для того, чтобы при заклинивании между ножом и решеткой продукта, не выходил из строя электродвигатель. Производитель Бриз и Аксион пошли по пути установки пластмассового колпачка, разрушающегося при заклинивании. Сами колпачки стоят дешево, то есть 800 рублей 100 штук......но, если не купить сразу, при заказе, то потом в городе не найти. А, если и найти, то стоимость одного будет около 50 рублей. Другие производители делают жесткое соединение вала с насадками, но там будет срабатывать термовыключатель. Не уверен, что это хорошо, т.к. если уж тот выйдет из строя, то точно не найдешь. Я купил жене новую мясорубку под видом того, что нигде не продаются предохранительные колпачки, да и ножи уже старые, севшие.... и мне достался чудесный привод, к которому я в тот же день заказал пачку колпачков. Для солода пользоваться ими не стану, просто хочу не убивать основную функцию мясорубки. Ну всё, собственно. Китайские варианты не рассматривал, т.к. не хочу связываться, а всяки Боши стоят ну уж слишком необоснованно дорого. Изготовление переходника можно взять на себя. Как правило это трубка от раскладушки или любая иная, подходящая по диаметру на вал привода и на вашу мельницу. В месте соединения сверлится отверстие сквозное и устанавливается шплинт. То есть, жесткое соединение. Теперь, чтобы не сжечь двигатель, надо вовремя оперировать кнопкой выключения при заклинивании. Способы соединения более "правильным" образом, через предохранительный колпачок - повод для гордости....но более сложны в реализации.