Бражная колонка или хороший самогонный аппарат

Более чем!

ko-rover, 07 Дек. 10, 19:56

Регулятор может потребоваться для 2х рабочих?

ko-rover давай делай сей девайс....и радуй тех...кому бог не дал шанец на тот случай...я по делу строитель...а со всякими там трубами и пайкой....ну блин ...не в теме я...

Но применить такую конструкцию для перегонки виноматериала было бы убийством продукта.Игорь, 08 Дек. 10, 09:54

точно? а вот кто то из коллег говорил,если досконально изучить все режимы колонки и чётко знать,голова-тело-хвост и уметь их делить и отличать,то можно и с вином поиграться и кальвадос сварить на БКМ

Сергей 1972,Что даст дельта? Измерение температуры пара после дефлегматора вполне достаточно для регулировки охлаждения и точность достаточная.Здесь вопрос в другом.Как сделать плавное регулирование охлаждения и как поддерживать его в дальнейшем.При отборе голов по интенсивности капель в отборе, а при отборе тела по температуре пара плюс минус 1-2 градуса. При чем при отборе голов допускается кратковременный перерыв в отборе до 10-15 секунд с последующим возобнавлением отбора.
Вот такая проблема.

 

Применение БКМ для этих перегонки сахарного самогона - отличное решение.
Но применить такую конструкцию для перегонки виноматериала было бы убийством продукта

А почему убийство,если пишут,что перегонка на этой колонне равнозначно двойной перегонке на
простом аппарате?
Я именно для этих целей и приобрел.Еще раз спасибо ko-rover.

lazo, Для меня это тоже новость!!
Если так, то можно отключить дефлегматор и гнать как на обычном СА.

Если так, то можно отключить дефлегматор и гнать как на обычном СА.ko-rover, 08 Дек. 10, 13:00

ага,но всё равно СС будет по органолептике лучше чем на обычном прямоточном дистилляторе с противоточным охлаждением.

Makovka, Не лукавь,ты то прекрасно понял,что это будет просто прямоточник с сухопарником.

кто хоть раз ректифицировал сахарный самогон и знает что такое головы и хвосты, врят-ли будет пить после этого самогон, из которого все эти ароматы и прелести не удалены или удалены не полностью.Игорь, 08 Дек. 10, 21:27

видимо что-то я в этой жизни пропускаю,но то,что получаю с бк,удовлетворяет пока,но есть такая пословица,хороши штиблеты для тех кто лучше не видал.

гора, Не отчаивайся,сделай из двух царг,на той,что покороче(без дефлегматора)полчишь из виноградного вина отличный дистиллят.

гора, Не отчаивайся,сделай из двух царг,на той,что покороче(без дефлегматора)полчишь из виноградного вина отличный дистиллят.ЗмияЛов, 08 Дек. 10, 22:14

это ты про что?

пробовал,хужегора, 07 Дек. 10, 18:49

Об энтом.

У меня информация от человека, который преогнал на БКМ много очень винаИгорь, 08 Дек. 10, 21:27

Наверно автаритет немеренный если Игорь так наслово верит,и субьективные факторы неберутса в счёт и каково это вино и апарат был тоже неважно,я неутверждаю ничего,но после таких строк надобы добавлять -это его ИМХУЯ и я типа верю и ктонибудь делал сравнительный химический или органолептический(независемый и профессиональный) анализ,перегона на натуральном аламбике и на апарате подобного  типа или именно этого БМК одного и тогоже сусла,да эщё после многолетней выдержки в дубовой бочке,ну хотябы на щепе.

Игорь,
аппарат  был предназначен для сахарной браги изначально это факт ,и про вонючею воду понятно !
но про того коллегу кто бкм для каких то спиртов ароматных пробовал ????????
НУ ЧТО ,ПОХОЖЕ ОН НИКОГДА ИХ НЕ ГНАЛ ,иначе бы знал где укреплять надо а где нет ! 

Для сахарного безспорно он лутше с выжимками или без,еслиб я в детстве виделбы как на таком гонят а не на обычной алюминевой канне 38л и змеевике медном уже напроч зарошшем окисями ,то слова флегма ,флегмовое число и ТТ кстати итд мне былибы ближе и понятнее смысл и возможно я выбралбы сейчас ректификацию а не дистиляцию(отбор ароматных вод можно производить,без дефа,труба как луковица будет работать,я так думаю,да уверен практически),люди в основном сахарный сем делают,технология попроще, да и хотябы нет метила,фурфурола .
Ваабше надобы хотябы пробу Ланга зделать и тест с електролитом для сравнения из однократного погона из браги на БМК и например с трёхкратной  дробной с разбавлением и без  на обычном дистилляторе,тогда появятся какиелибо обьективные данные по степени разделения этого апарата,если проба покажет что БМК даёт чище продукт чем 3 дробные,то она(БМК) уже может считатся продуктом  пришедшим на замену того который я ранее из детства описал и подобным ему.
Ну у кого класическая БМК и неподарен соседу старый апарат,зделаете контрольные выгоны и тесты/пробы?
У меня БМК нет и делаю некласический вариант,за сем провести эксперемент немогу.

кто хоть раз ректифицировал сахарный самогон и знает что такое головы и хвосты, врят-ли будет пить после этого самогон, из которого все эти ароматы и прелести не удалены или удалены не полностью.Игорь, 08 Дек. 10, 21:27

Здравствуйте всем. Давно читаю форум. Огромное спасибо всем за подаренный бесценный опыт. Первым для меня была РК. Получил спирт отличного качества, по рецептам форума замутил водочку и перестал употреблять "казёнку" полностью, хотя всегда имел возможность пить ту, какую хочу. Потом потянуло на экзотику и я смастерил БКМ в ее первозданном виде \отдельное спасибо Марису\.После нескольких опытов отказался от сахарной на дрожжах и стал делать сахарную на зерне пшеницы с добавлением ржи. Другой сейчас не пью. Теперь отличная водка, после РК, для меня и моих друзей - "мёртвая вода" а хорошо сделаный самогон - "живая вода", и только теперь я понял в чем сила виски, к которому раньше, в сравнении с водкой, относился скептически. Исходя из собственного опыта смастерил еще одну БКМ, несколько выше и без заужения перед дефлагматором , а теперь и ее усовершенствовал. Подача воды с верху упростила для меня регулировку и позволила несколько автоматизировать процес. С завоздушеванием, как мне кажеться, я вопрос решил. Необходима автоматизация отбора голов. Процес длительный и трудно контролируемый, приходиться сидеть и коректировать. Для меня это вопрос №1 потому, что "мёртвую воду", даже очень качественную, пить не хочу и главная цель усовершенствование БКМ для получения максимально качественного дистилята. Если сумею - прикреплю фотки моей БКМ.

 

А на чем тогда перегонять фруктовые браги без сахара? Что-то я уже запутался.

А на чем тогда перегонять фруктовые браги без сахара? Что-то я уже запутался.Имка, 08 Дек. 10, 23:51

Ну вот такой,выкуй

Pereval а холодильник утеплён чтоб водичка менше остывала перед пападанием ве дефлегматор?

Ну вот такой,выкуйguxiks, 08 Дек. 10, 23:57

Маловат для моих объемов.