Бражная колонка или хороший самогонный аппарат

Март,это большая тема и она в фау ,ну тут и не только новички -поправят если я не прав 

Саш, объясни как нибудь попроще, почему первый дробный у меня более крепкий, чем второй. Режимы перегонки и крепость перегоняемого ведь одинаковые.

Вадим П, А смысла нет отвечать на этотт вопрос ИХМО ,зачем тебе мерять первый перегон ? он должен быть без возврата флегмы , а какой крепости , эт для науки,

Вадим П, А смысла нет отвечать на этотт вопрос ИХМО ,зачем тебе мерять первый перегон ? он должен быть без возврата флегмы , а какой крепости , эт для науки,
Март, 15 Апр. 14, 00:06

Не, ну хотелось бы понять. Не вообще первый перегон, имеется ввиду, а первый дробный. Как это без возврата флегмы. Я и первый дробный и второй дробный с дефом гоню (исключая хвосты, их без дефа)

Март,ПЕРВЫЙ РАЗ  очень быстро -получаем СЫРЬЕ , которое пить нельзя ,А ПОТОМ НАПИТОК , для дальнейшего использования
но лучше в колонну ,, или в настойки ,или так , 

 Вадим П, это РК  ,  и режимы у него как у рк ,
т е 80 врху по пару на термометре  - это  голые хвосты,
79 это то же хвосты , , на этой колонне можно по фракциям  добывать ФРАКЦИИ ,КАК НА рк , ,  ошибка ,ее было назвать самогонным аппаратом , Но это пленечная РК ,
НО РЕЖИМЫ РАБОТЫ У НЕЕ КАК У Рк , 

Вадим П, анализ колегг ,час не буду искать , завтра ,но для меня это по логике то же удивило ,

Вадим П, анализ колегг ,час не буду искать , завтра ,но для меня это по логике то же удивило ,
Март, 15 Апр. 14, 01:16

Жду тебя с нетерпением. Сегодня перегонять СС, т.е. делать первый дробный. Хотелось бы сделать его по твоим температурно-крепостным рекомендациям и сравнить со своими.

Вадим П, посмсотри вот здесь
http://labspirt.com/forum/index.php/topic,1496.60.html
и по моему в этом разделе есть разьяснения и анализы ,
тут про вино ,но браги это то же касается

тут про вино ,но браги это то же касаетсяМарт, 15 Апр. 14, 14:30

Мрак какой-то. Трудно быть бестолковым.
Если ещё позавчера я считал себя профи в вопросах дробной перегонки, то сегодня считаю себя полным профаном, начитавшись всего.
Если взять за основу показания термометра в верхней точке, то ДО(С) КАКОЙ температуры головы, потом тело и хвосты.

Сегодня проезжал мимо "Минимеда", купил мерных цилиндров и АСП-3 (40-70, и 70-100), сравню со своими старыми.

Вадим П, по классике 77,при78 есть ещще головы ,но т к на наших колоннах на термометры влияют много факторов то ,этой температуры в идиале добится сложно ,так что опытным путем ,выставляешь покапельный отбор ,50 70 мм в час ,и отбираешь 5 -лутше 10 проц ,но повторяю это на второй перегонке ,первая быстро ,и все с головами и хвостами ,далее ,отбор тела ,выстовляеш минимальный отбор \у меня это 500-700 мил ,и смотриш на верхний термометр ,он всает на 76 -это тело \в идиале должно быть 78\,и весть погон эта температура должна стоять ,замеряешь первые 100 грамм ,выясняешь крепость ,если нужно крепче пождимаешь чють отбор ,если больше ,

Вадим П, по классике 77,при78 есть ещще головы ,но т к на наших колоннах на термометры влияют много факторов то ,этой температуры в идиале добится сложно ,так что опытным путем ,выставляешь покапельный отбор ,50 70 мм в час ,и отбираешь 5 -лутше 10 проц ,но повторяю это на второй перегонке ,первая быстро ,и все с головами и хвостами ,
Март, 15 Апр. 14, 14:59

Вроде я так иделаю. Отбираю покапельно 7% от АС. Это головы.
Потом тело до 78,5-78,6 градусов температуры в верхней точке.
Отключаю деф - и остальное в хвосты.

Вадим П, Теплопроводность меди очень хорошая ,а термометр стоит между дефом и холодильником ,у меня он показывает на 2 град меньше ,по этому я вычислял когда ,пользовался ареометром ,именно при 76 у меня  идет не менее 96,но это с насадкой ,если 77 то все ,градус падает и качество ,конечно скорость подрастает ,

Вадим, я бы головы по температуре не ловил - ерунда это, отбирай от обьема или органолептически
С хвостами чуть проще, но ориентируйся для начала  тоже на органолептику

наконец-то приехал диммер,головы отобрал как по теории,2-3 капли в секунду,но если отключить полностью холодильни, то в головах в какой-то период появился довольно приятный запах,это что эфирные масла? их бы в тело....
отбор тела до 80 гр.пара,скорость практически не уменьшилась (раньше до 84) запах тела вроде ещё лучше,но когда пошли хвосты то запах пипец 

Свершилось!

Качество сборки отменное - просто произведение искусства! Спасибо Игорю.

На днях ставим несколько видов браг:
1. Сахарную
2. На муке + А и Г
3. С лета готово черносмородиновое вино.

НО!!!
Подписался на ролики Игоря в youtube и вот что там увидел:

с сухопарником


с царгой


Получается, царга не дает особого преимущества? Опаньки...

HBB, Разберись в теории ,укрепление и разделение это как небо и земля ,понятия разные ,у тебя колонна насадочная и утеплить ты ее должен ,  тарелок на метре там будит не менее 15 при средненькой насадке 
эти аппараты РАЗНЫЕ  ,только внешне похожи ,

Март, о чем и речь, мы хотим ПОНЯТЬ процессы, а на форуме так много хлама, что разобраться практически невозможно.
Например, как рассчитать высоту холодильника - прямоточника у дефа для меди? Я излазил форум вдоль и поперек. И в поиске писал кучу запросов. Где-то пишут, есть экселевский файл с расчетами холодильника, но я не нашел, нашел только вот это: http://s50.radikal.ru/i128/0903/69/337fbdcdaf14.jpg

HBB, [Калькуляторы самогонщика. Скачать бесплатно.]
однако медный димрот из 3х метров ф6х1 утилизирует до 4 квт... на заметку...

HBB, Разберись в теории...  
эти аппараты РАЗНЫЕ  ,только внешне похожи ,
Март, 23 Апр. 14, 07:39

Я понимаю, что аппараты разные, но меня интересует конечный продукт - есть ли разница в продуктах, полученных на этих аппаратах. Поэтому хочу, чтобы у меня оба были. А может и так - верхняя часть (деф и дистиллятор) одна, а снизу можно прикреплять разные девайсы.