БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,

Both, ну и что ты хочешь получить, какой аромат? Сахарный? Я для солодосаарной беру на 1 кг саара 1.2-1.3 зерна в сухом виде.

Both, самый минимум 1 к 1

И если бы я набил полную царгу мачалками то под термометром их больше бы не стало!Браговар, 19 Апр. 19, 07:47

То получился бы НДРФ с нотками Сэма ? Зачем тогда первый раз на СС перегонять ? Это же какая экономия времени , прямо аж захотелось самому попробовать с полной царгой

То получился бы НДРФ с нотками Сэма ?митрик, 19 Апр. 19, 15:44

Если выйдешь на укрепление 95 то я думаю да. Но вкусоароматика порежется. Только не Сэма а ароматного дисцилята. Нет там сивушных запахов.

Если это вполне реально , не понимаю , почему большинство не использует , а может использует , просто я не в курсе ... Обязательно проведу эксперимент , не получится - будет укреплённый СС

митрик, я эту тему озвучиваю с осени 2016 года! Кто не хочет читать, я не виноват!

Если это вполне реально , не понимаю , почему большинство не используетмитрик, 19 Апр. 19, 19:52

почему не пользуют, пользуют ))). лично я на это дело пару человек подсадил.

Добавлено через 7мин.:

Витя, Браговар, полнота забитых мочалок, практически ничего не даёт. У меня было 6-8 мочалок, дист 93٪об, по совету Володи оставил 2, дист точно такой же.

полнота забитых мочалок, практически ничего не даётkobnik, 20 Апр. 19, 07:39

Виталий как же не даёт. У меня царга 1.2м. и если она полная мочалок то выдаёт спирт97*

Нееее, ты не понял ))). речь про дистиллят. Если я буду плотненько набивать, то влезает в мою царгу 12 штук, на выходе - спирт. а если распушёные, то влазит не более 8 штук, так вот при таком раскладе, что 2, что 6, что 8 мне выдают дист 93٪об

kobnik,

так вот при таком раскладе, что 2, что 6, что 8 мне выдают дист 93٪обkobnik, 20 Апр. 19, 11:00

Мне сдается что качество тоже меняется. У меня всегда внизу и плотно, никаких распушенных

Я также сделал. Была набита полная царга мачалок вытащил сверху оставил сантиметров 40 внизу. Как на спирт были набиты так и оставил.

опытным путём опробовано, сильней набиваешь идёт недоспирт или спирт, чуть распушил и вот он - дистиллят

Добавлено через 2мин.:

. У меня всегда внизу и плотно, никаких распушенныхVF56, 20 Апр. 19, 15:22

Володь, плотно понятие относииельное, может у меня так же как у тебя плотно, да плюс ещё мочалки разные.

Сегодня повторил перегон с браги в продукт. Результат тот же. Напиток ароматный без запахов сивухи. Пьётся легко и ВКУСНО хоть и не отстоялся. В следующий раз попробую залить в куб не 15л. браги а сразу 30 посмотрю как хвосты будут подпирать.

В следующий раз попробую залить в куб не 15л. браги а сразу 30 посмотрю как хвосты будут подпирать.Браговар, 20 Апр. 19, 17:27

Виктор, хочется по своим граблям ходить? И что ты хочешь узнать без анализа на ГХ? Органолептически определить качество? Раньше на прямотоке дистилляты получали и довольны вкусом были. Задайся вопросом, откуда в дистилляте ароматы берутся? А для размышлений вот несколько выдержек от alexeyT (хоть речь о спирте, но все же и к дистиллятам относится):

1П и ИП азеотропы  начинают лететь от 81%.
Даже при полном испарении с куба они на Т никак не повлияют. Точнее, с нашей точностью мы их никак не увидим.
Плюс ещё шляпа Гаусса ...
Лучше на крепость взгляни. 10ТТ
А для надёжного удержания сивухи нужно не менее 24alexeyT, 19 Апр. 19, 19:28

- пик вылета ИА приходится на 95.5*с(5.5% АС в кубе). Если насадка плотная, и ее достаточно, то все будет зависеть от объема куба.... сколько сивухи в нем было изначально и удержит ли труба ее внизу, не пуская в отборalexeyT, 19 Апр. 19, 04:05

Даже

1. Снабби. нужно получать от 96.2% и выше. Тогда и сивуху срубим.  и с кислОтами разберемся
При отжиме 95.3%  кислОт в 2 раза поболее. сивухи аж в 40 раз....alexeyT, 15 Апр. 19, 08:07

а при 93% ???

Саня, ты чо опять пугаешь???

Сань загал ,Алексей пишет про вылет из куба ,!но у нас есть колонна еще и деф по Пару !к жидкости справедливо ,к пару нет ,! Да и про уно нет ни слова !если грузить  30 литр то нужен уно ,хотя Паша брагу перегонит в последний раз ,прислушайтесь почитайте что он придумал как предочистить !брагу ! но эт уже предотчистка !

Просто ароматы это производное от кислот. Кислоты в хвостах. То есть основная масса испаряется после того как испарились изики, которые уже сидят в колонне. И вот вопрос. По какой такой причине кислоты вдруг опередят изиков в колонне? Если есть УПО, то понятно. А если его нет? Я за более надежный подход к вопросу получения дистиллята независимо от объемов перегоняемой браги.

Ихмо конечно не спец ,ароматы это эфиры ,да и кислоты , которые эти эфиры генерируют ,но кислоты эт нижние промежуточные в зерновых ,причем здесь изики ,?изики сидят в самом низу ,!далее ароматные воды ,фурфурол ! Да и речь идет об одном перегоне !с уно в любой гост пролезет по дистам !

Добавлено через 6мин.:

Че делает Паша ?при перегонки браги ,включает 2 киловата ,включает на полную деф открывает на полную узел полного отбора ,и получает в нижней банке букет из изиков ,и Чистый СС ,90 град !все на скорости 2 киловата !но об этом он сам подробнее !

ZagAl, Сань да хочу во первых сравнить продукт полученный с 15л. браги и с 30л. на вкус и запах. И если насадка не будет справлятся с сивухой то это мы же увидим по росту дэльты. Вот и посмотрю до какой температуры можно перегонять без роста дэльты. Справится ли насадка с 30л. браги. А то что летит в отбор при ТТ менее24 так оно точно также будет лететь и с 5л. браги.

изики сидят в самом низуМарт, 20 Апр. 19, 19:53

Изики сидят внизу когда им есть за что держаться. У мочалок удерживающая способность минимальная (у СПН тоже небольшая) и с увеличением концентрации изиков (увеличение объема браги) пирамида растет (сколько там тарелочек на 40 см насадки?) и достигает точки отбора.