Виктор, привет! Моя царга из нержи 1.5", была набита 16-ю мочалками. В ваттах не скажу сколько было, а по давлению было 6 мм, работал аппарат как часы! Вообще без нариканий. Так вот, напиток получился крепким но только на мой взгляд нне очень чистым, в цифрах не буду приводить. А суть такова, что при минимальном давлении и соответственно малой моще, не было нужного количества флегмы т е полного затопления тем самым и нужного количества Т, вот и весь косяк! Сейчас в трубе 14 мочалок и работаю на 11-12мм. Тот напиток, перегнал ещё раз, все отлично! Почему так получилось, после старта колонна встала в эти параметры, трогать не стал, занимался ещё одним делом, все стабильно работало, не трогал.
Пикаль
Доктор наук
СПб
992 174
Отв.15541 14 Февр. 24, 17:51
У меня с давлением в аппарате всегда были проблемы, давление обычно 4, выше не поднять. Поверял, утечек нет.Царги метровые, в одной 8-9 мочалок больших, другую засыпал СПН. Давление везде 3-4. При повышении мощности начинает уползать дельта. Последнее время гнал на 180 вольт, тен 1.25 квт, то есть мощность 840 ватт. Выход стараюсь держать 400-500 мл час.
Гарик32
Специалист
Брянск
185 36
Отв.15542 14 Февр. 24, 19:05
Интересно. Я на 1,5 дюймовой трубе 1 метр высотой, с спн 3,5 на 3,5,насыпано где то 900 мм насадки было, на таком же тэне, кстати, приблизительно на такой же мощности поднимал 15-16 давление. Может манометр косячит? 4 мм как-то маловато мне кажется для таких параметров. Ну хотя бы 10 мм должно быть.
ulis
Студент
Москва
44 3
Отв.15543 16 Февр. 24, 07:19
У меня 32мм×1,15м, СпН 3,5×3,5 травленая, на 800вт захлеб, 620вт давление 14мм. На кольцах медных 8×8 820вт давление 4мм IMG_20240312_155133. БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.IMG_20240312_204021. БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.IMG_20240312_204646. БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации. Анализ сделал Крепость меня смущает, мои АСП-1 и АСП-3 на градус меньше показывают, думал опечатка у них, проверили написали, "Нет, не опечатка Действительно 96,78 об.%"
сообщение удалено
Браговар
Доктор наук
Белгород
594 213
Отв.15544 01 Окт. 24, 20:17
Доброго времени суток, мастера-алкобратья)))! Очень много перегонов за плечами, и вот какое наблюдение: например нужно отобрать 10% голов что в объёме получается 800мл. ( Это всё пример для наглядности. Не важно крепость и прочее это всего лишь пример.) Так вот при отборе 100мл/ч мы должны отбирать этот объем 8 часов. Бывало по разному, ставил каплю чуть быстрее и объём набирался соответственно быстрее. Нюхаю- а головы то не закончились. Отбираю дальше, через определенное время (в нашем случае через 8 часов) нюхаю- голов нет идёт амброзия. Бывало времени свободного много и ставлю не 100мл/ч, а 50-70мл/ч. И соответственно через 8 часов нужного объема ещё нет, но☝️ опять же нюхаю и о чудо а голов то и нет. Идёт чистая амброзия. Судьбу получается не ... обманешь. Интересно ваше мнение🤔
Добавлено через 7мин.:
Может ветка оживет?😉
DIMA1965
Профессор
новый иерусалим
2.8K 639
Отв.15545 01 Окт. 24, 21:46
И соответственно через 8 часов нужного объема ещё нет, но☝ опять же нюхаю и о чудо а голов то и нет. Идёт чистая амброзия.Браговар, 01 Окт. 24, 20:17
На самом деле нужен не объём, нужно переиспарить содержимое куба 1 раз, а лучше более 1 раза. Как работает эпюрационная колонна - спирт сырец через неё прошёл - от голов освободился. Но весь сырец, тут нечто в таком же принципе.
Браговар
Доктор наук
Белгород
594 213
Отв.15546 02 Окт. 24, 13:44
На самом деле нужен не объём, нужно переиспарить содержимое куба 1 раз, а лучше более 1 раза. Как работает эпюрационная колонна - спирт сырец через неё прошёл - от голов освободился. Но весь сырец, тут нечто в таком же принципе.DIMA1965, 01 Окт. 24, 21:46
получается что крепость сырца тоже не имеет значения? А имеет значение только объём сырца?Но ведь от крепости сырца зависит расчётное количество голов. Есть же разница между 20 литрами 20% сырца и 20 литрами 40%. Но получается что они переиспорятся за одно и тоже время и при одинаковом отборе отберется одинаковое количество. Хотя во втором случае нужно отобрать в два раза больше. Или в зависимости от крепости сырца нужно менять скорость отбора голов?
DIMA1965
Профессор
новый иерусалим
2.8K 639
Отв.15547 03 Окт. 24, 00:08
А имеет значение только объём сырца?Браговар, 02 Окт. 24, 13:44
Нет. Чем сырец слабее, тем больше воды, тем дольше он переиспарится. Считай что весь куб надо подать с прямотока на эпюрацию.
Но получается что они переиспорятся за одно и тоже времяБраговар, 02 Окт. 24, 13:44
Тут твоя ошибка. Не за одно. Чем слабее, тем дольше.
в зависимости от крепости сырца нужно менять скорость отбора голов?Браговар, 02 Окт. 24, 13:44
Теоретически да. Для достижения экономии долей процентов АС. Как спиртзавод. Дома это думаю ненадо.
Вадим П
Профессор
Россия
4.5K 2K
Отв.15548 10 Окт. 24, 22:02
Сделал ремонт на кухне и новая вытяжка теперь оказалась меньше по расстоянию от стены да наружной грани газовой плиты. Иначе, появилась возможность увеличить высоту царги выше вытяжки, чем я и воспользовался. Неделю назад забрал царгу 28мм трубы из нержи высотой 70см. Теперь насадочная часть (СПН 4х4, травлёная нержавейка) за минусом пыжа (от просыпания СПН вниз) и пустого пространства сверху между царгой и концентратором флегмы, около 4см, составляет примерно 65см. Сделал пробный перегон в вск. Всё, в принципе, одинаково, если говорить про аппаратные параметры, кроме крепости, она чуть выше 96+ (точнее будет в следующий раз, так как купил АСП-1 90-100 лишь вчера), однако по вкусу разница значительна. Ну просто шикарный напиток получается после разбавления до 40%. Нет, я не хочу сказать, что с короткой царгой 40см напиток был плохим. Однако утром всё равно организм чувствовал, что вчера выпивал. А теперь этого нет. В общем, я доволен.
Добавлено через 2дн. 6мин.:
Ну что, друзья, как и обещал, сегодня был очередной перегон с измерениями. Сказать, что я рад, ничего не сказать. Крепость по ареометру АСП-1 90-100% составила 96,8% Температура спирта +21С измерена ГОСТовским стеклянным термометром. Итого, реальная крепость спирта составила 96,5%.
сообщение удалено
ulis
Студент
Москва
44 3
Отв.15549 01 Нояб. 24, 17:07
Давление падает, не залетайте. С утра стабилизировалась на 77.1, сейчас 76.9 Всем хороших напитков и вкусных закусок.
IMG_20241101_094624.jpg БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.IMG_20241101_093626.jpg БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.
Вадим П
Профессор
Россия
4.5K 2K
Отв.15550 12 Дек. 24, 18:50
Давление падает, не залетайте. С утра стабилизировалась на 77.1, сейчас 76.9ulis, 01 Нояб. 24, 17:07
Про какое давление вы все разговариваете? У меня даже манометра нет. И я не понимаю, с какого боку он нам нужен. Тепературная дельта, это понятно, а давление...
ulis
Студент
Москва
44 3
Отв.15551 14 Дек. 24, 12:33
Вадим П, про атмосферное, которое на улице, если оно падает,то и температура кипения спиртосодержащей жидкости меняется и дельта.
Вадим П
Профессор
Россия
4.5K 2K
Отв.15552 15 Дек. 24, 03:20
про атмосферное, которое на улице, если оно падает,то и температура кипения спиртосодержащей жидкости меняется и дельта.ulis, 14 Дек. 24, 12:33
Слушайте, у меня весь процесс 2-го перегона на колонне занимает примерно 5 часов. Неужели за такое время давление может настолько скакнуть, что бы изменилась дельта?
tmc
Профессор
Ставрополь
2.2K 818
Отв.15553 15 Дек. 24, 03:51 (через 32 мин)
Легко, на 5 мм рт.ст. за 5 часов, а это 0.2C температуры. В течение дня на 10 мм рт.ст. неоднократно наблюдал, также учесть что начальная температура может быть впритирку к округлению датчика до десятой доли, это еще десятка, т.о. расколбас температуры на 0.5С в течении дня, если не поправлять на давление, совершенно нормальное явление.
З.Ы. как народ заявляет что работает с дельтой 0.1 науке не известно))
Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.7K 754
Отв.15554 15 Дек. 24, 05:20
З.Ы. как народ заявляет что работает с дельтой 0.1 науке не известно))tmc, 15 Дек. 24, 03:51
Ну так АД у нас не скачет так постоянно. И по барометру Т корректируешь постоянно, следишь, если автоматика этого не умеет.
ulis
Студент
Москва
44 3
Отв.15555 15 Дек. 24, 07:59
Как раз такое экстремальное падение АД и было 1 ноября. Screenshot_2024-12-15-07-46-31-277_com. БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,. Оборудование для перегонки и ректификации.
Добавлено через 1ч. 15мин.:
у меня весь процесс 2-го перегона на колонне занимает примерно 5 часовВадим П, 15 Дек. 24, 03:20
И сколько продукта на выходе?
tmc
Профессор
Ставрополь
2.2K 818
Отв.15556 15 Дек. 24, 12:20
Sergik73, Смотри, вот реальная температура например 76.449, градусник тебе округлит и покажет 76.4, ставишь ты дельту 0.1, температура растет на 0.001, градусник кажет сразу 76.5, возникает стоп на ровном месте.. А в целом, если на давление поправлять то работать конечно можно, но вопрос был надо ли поправлять.
Вадим П
Профессор
Россия
4.5K 2K
Отв.15557 15 Дек. 24, 19:48
И сколько продукта на выходе?ulis, 15 Дек. 24, 07:59
1400мл спирта крепостью 96,5%
vprogon
Доктор наук
Москва
984 405
Отв.15558 30 Дек. 24, 23:13
Коллеги, всем привет! С Наступающим Новым Годом! Крепкого Здоровья! Удачи!