БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,

ZagAl, Саня! Сделаю потихоньку. Лед уже тронулся.

Перехожу к рецепту от 26 февраля 2017 года. После вчерашней пробы слегка редактирую. Т.е. текст уже отредактирован.

На 3 литра 48% ячменного или другого дистиллята добавляем:
- белого изюма грамм 30-60,
- черного изюма грамм 20,
- одну черносливину,
- и дубовую щепу по Шторму.
Чернослив с косточкой ни чем не обработанный. Изюм тоже. Все берем у узбеков.
Надрезаем изюм и чернослив после того как они набухнут. Можно надрезать и сразу, но напитавшийся удобнее. Недели через две-три изюм убираем. Его можно немного отжать. Но там практически ничего нет. Заливаем обратно и добавляем еще грамм 50 белого изюма. И стоит еще.
Дуб держим ежедневно проверяя запах.
Я убрал дуб. Вроде бы как во вкусе стал проявляться излишек дуба. А вот постоял в стекле и куда все исчезло!? А вчера после дачи принял 60 грамм и обалдел! По вкусовым качествам как наилучшие марочные армянские коньяки. Виски с таким вкусом не пробовал ни разу. А по составу это вообщето более вискарный напиток. И при этом 48 градусов! Пьется на любителя 48% не чувствуется. Можно и 38-48%. Кто как любит. Но в 48% пьется мягко и вкусно! Приятных всем напитков!

 Ффффвсе!

Я считаю этот рецепт лучшим в своей коллекции.

Добавлено через 31мин.:

Изюм

У меня щепочки яблони два года сушились ..высохли вроде 😂😂вчера засунул в ндфр !..разведенный подожду месячишко

Виски с таким вкусом не пробовал ни разу.VF56, 08 Апр. 17, 21:18

Поставил на пробу в двух вариантах:

• Ячменный НДРФ, разведенный ячменным ароматом.
• Ячменный НДРФ, разведенный водой.

Изюм и чернослив взял из супермаркета, дубовые брусочки свои.
Как бы слюной не захлебнуться?

Нет шлангов силиконовых.Вот сделал такую приспособу.

У тебя какой диаметр царги
?

35мм

Как бы слюной не захлебнуться?ZagAl, 10 Апр. 17, 16:19

Саня! Ты уж держись!

VF56,мне как то отписался,на другой ветке,что с таким напором я хапанул дерьма основательно...И он был прав!Absent, 10 Апр. 17, 23:53

это я брагу перегонял на СС

Уважаемые коллеги! Сегодня заканчиваю укрепление завершающей партии проуглеыанных хвостов. К сожалению сделать анализ сразу проуглеванного хвоста не представляется возможным. Аппарат делает анализ вещества при навалке более 20%. А хвост 15%. Поэтому проба хвоста 30% до углевания приготовлена отберу на пробу со всего обьема укрепленного хвоста. Не совсем корректно но в общем будет познавательно. И на завершение проверка продукта после колонны. Продолжение следует...

Добавлено через 3ч. 47мин.:

В итоге получилось сегодня 3.2 литра укрепленного примерно до 57 % проуглеванного хвоста. В сумме 9 литров. Когда все смешаю откоректирую навалку и количество АС. Ориентировочно около 5.13 литров АС! После смешивания в кубе отберу пробу на анализ. И вперед на спирт! А раньше я все это добро направлял в канализацию!

Бг .в канализацию .я седня просто .разбавил до 20 и перегнал ! Ланг .30 мин !!на вкус спирт !! 1.5 лита 96 .!!не понравится в сс !!а это в переводе на брагу .25 литров !.

Добавлено через 9мин.:

Хотя на анализ взглянуть любопытно .но на запах и вкус не уступает телу

Случайно наткнулся на описание БКМ на 42 трубе.И вот потихоньку читаю вашу тему.Очень много не понимаю,стараюсь вникнуть и получить больше информации.Чем больше читаю,тем больше голова кругом идет.На рынке увидел трубу разного диаметра но продают по метру.На другом рынке,есть не весь перечень труб но режут от 25 см.Понимаю,что буду брать трубы по метру.Возьму 42-ю,35-у,28-ю,22-ю.Спаять в квартире не получится и скорей всего,куплю трубы и фитинги а через месяц поеду домой и там спаяю.Пока есть немного времени,буду с вами советоваться,что надо купить и размеры БКМ.Еще у меня есть вот такой набор.Если вы посоветуете как собрать лучше колону,из этого набора,то я бы попробовал,что из этого получится.

Так у тебя уже почти готовая БКМ,только флегмосборник приладить и датчик t в царгу в 20 см.,от куба(или он есть,на фото не видно) и можно пробывать.Царги с насадкой?

Я к этому и спросил.Пока буду закупаться трубами да паять,можно пробовать на том что есть.Царги-700мм с СПН 3 мм.Трубки под датчик температуры -нет.Она есть но около резьбы в верху царги.Есть у меня два вопроса;1)-флегмосборник можно сделать из медной проволоки диаметром 1,6 мм или 1,3 мм?
2)-если я датчик темп. прикручу в поверхности трубы,то из трубы до датчика надо ли убирать насадку?

Пока буду закупаться трубами да паять,...Efisher, 13 Апр. 17, 11:20

Тому не нужно далеко ходить у кого черт за плечами -"Вечера на хуторе близ Диканьки"
Efisher, прежде чем давать советы, хотелось бы узнать историю приобретения сего комплекта.

Первую свою самогонку,получил в 1980 г. из виноградной чапры.По нашему-чача.Семья не пьющая а винограда-много.Делал вино для друзей из каберне и изобелы.Приезжали-угощал.Жалко было выбрасывать продукт вот и занялся самогоном.После строительство,переезды не до того было.Сейчас появилось немного времени.С одним другом разговорился и речь зашла за самогонку.Из его слов я понял что в винокурении я полный -0.Вышел на этот сайт и начал читать.Но не все а выборочно.Бывают разделы начинаются с 2009 г и пока дойдешь до настоящего-а догмы поменялись.Вообщем,я как то товарищу и говорю,что хочу попробовать сделать самогонку по современной технологии.Он спросил-что хочешь делать-дистиллят или ректификат.хочу и то и то.Он мне подарил колонну а чуть позже и второй куб.БКМ-это я уже сам купил,из расчета что резьбы на кубах 1".Электронику собрал сам,клапана,шланги купил.Чем больше читаю,тем больше склоняюсь к 42 трубе. По видимому придется и куб покупать другой.Друг на родине у меня есть,подарю этот комплект ему.Разговор на эту тему у меня с ним уже был.

Он мне подарил колонну а чуть позже и второй куб.Efisher, 13 Апр. 17, 09:43

Хороший друг!

резьбы на кубах 1"Efisher, 13 Апр. 17, 11:43

То есть внутренний диаметр царг не более 22мм? Можно использовать для перегонки браги в СС с отсечением львиной доли хвостов. Для НДРФ просто сделать дополнительную царгу. Если за основу взять 28мм трубу, то и кубы переделывать не нужно.
На дефлегматоре может придется поработать с краником подачи воды.

Электронику собрал самEfisher, 13 Апр. 17, 11:43

Если эта электроника от msg31, то она заточена на жидкостный отбор (по крайней мере, когда я ее собирал было так). В наших потребностях можно использовать как стабилизатор мощности и термостат. Я пробовал подкорректировать программу под наши нужды, но не хватает ни времени, ни соответствующих знаний. Получилось только переправить шаг изменения мощности с 10 на 5, и изменил реакцию на срабатывание датчика уровня жидкости. Теперь он у меня не вырубает систему, а только выдает звуковой сигнал при заполнении очередной баночки или банки.

Ни че тебе не нужно переделывать .если царга не устраивает по диаметрам ..купи метр которая нужна . .35 ую или 42 ую ! .хоть медную .хоть нержу . куб оставь .. Просто в сантехнике купи  .переходники !! Ну а пока сделай просто .сделай флегмосборник ..и на том что есть вперед  насадку не забудь .!!

Да,царги 22.На счет краников.Пытался снять с дефлегматора краник,что бы управлять подачей воды на дефе от электроники,но не смог снять.Хотя не думаю что они их одели а после варили.На самодельную колону купил вот такие краники.У меня под домом есть пивнушка и они выбрасывают пластмассовые кеги на 30 литров.Я взял 3 шт.Один залил водой,отстаивается.Завтра скорей всего-забадяжу.Вы мне подскажите-в 20 см прикручу датчик темп.На это расстояние надо ли убрать СПН? или оставить?

Efisher,

тем больше склоняюсь к 42 трубе.Efisher, 13 Апр. 17, 09:43

Не обязательно. У меня для спирта 35 труба , а для дистилятов и прямого гона 32. Обе метровые. И менять не собираюсь.

Флегмо сборник просто на вить конус?Как его в трубе закрепить?

Добавлено через 2мин.:

Я думал чем больше царга нем быстрей отбор.То есть можно повторить на 35 и голову не морочить не себе не вам?