Лабораторные исследования способов очистки самогона.

PS: и да: чтобы ректифицировать 20% навалку СС со 100 литров браги, куб должен быть литров 70?santax1, 25 Окт. 24, 20:55

куб 50 литров, модуль браги 5. На 100 л бочку -17 кг сахара, остальное вода. После этого в кубе около 10 л АС

изоаминолВинни-нюх, 25 Окт. 24, 21:14

Нет такого, по определению.
Ещё раз, ты же никогда не делал гх, но знаешь всё о примесях. При этом, масляное (по твоему) брожение на сахарной! браге присутствовало. И чего то там набродило.
Да... Десять лет назад такого не было

Это же какая концентрация пропанола должна быть, чтобы менять пламя зажигалкиsantax1, 25 Окт. 24, 21:21

хз...да и зачем мне эта абсолютно не нужная информация? Мне достаточно знать, что, напиток имеющий лёгкую жгучесть - горит таким пламенем...это первое про гх для меня.
Второе. сколько оно шас стоит? Где-то 1200 р + 500 р пересылка . Итого 1700 р . А это эквивалентно 25 кг сахара, из которого получится 28 л неболезненного напитка, что эквивалентно почти 10000 р, если этот напиток покупать. Я уже молчу о стоимости зерна и стоимости напитков из него....
И третье : далёко не все транспортные щас принимают жидкости к отправке, многие требуют ненарушенную заводскую упаковку и чек к ней.....
Ну и какова польза?

Добавлено через 7мин.:

При этом, масляное (по твоему) брожение на сахарной! браге присутствовало.Karelchanin, 25 Окт. 24, 21:28

на сахарной пару раз нарывался- грешу на несвежие сырые дрожжи (видимо даты мудрят в торговых сетях) , а вот на зерновых поймать маслянку - гораздо проще .

куб 50 литров, модуль браги 5. На 100 л бочку -17 кг сахара, остальное вода. После этого в кубе около 10 л АСВинни-нюх, 25 Окт. 24, 21:22

Так это куб под завязку.

хз...да и зачем мне эта абсолютно не нужная информация? Мне достаточно знать, что, напиток имеющий лёгкую жгучесть - горит таким пламенем...это первое про гх для меня.Винни-нюх, 25 Окт. 24, 21:37

А почему тогда вывод, что это пропанол? Пропанол на классике отделяется так же как и остальная сивуха, только идти начинает чуть раньше. По признакам (жгучесть не лечится несколькими классическими ректификациями, а лечится слабой навалкой) - больше похоже на кротоновый альдегид.

А почему тогда вывод, что это пропанол?santax1, 25 Окт. 24, 21:45

не пропанол,а пропанолы, для меня сюда входят и пропанол, и 2 пропанол и кротон изза сходности физ свойств, и изопропанол...сорри за некорректность

не пропанол,а пропанолы, для меня сюда входят и пропанол, и 2 пропанол, и изопропанол...сорри за некорректностьВинни-нюх, 25 Окт. 24, 21:48

Вот изопропанол очень может быть. Обычно его нет в браге, но где-то здесь читал, что внесение инфицированного зерна приводит к набраживанию изопропанола. Но, судя по его Крект=1,5 при 20% об, даже слабая навалка не особо справляется с его выведением. Химией он не лечится, ИМХО - в омыватель.

Так это куб под завязку.santax1, 25 Окт. 24, 21:45

да под завязку - чтобы уменьшить паровую зону в кубе и соответственно уменьшить образование и возврат дикой флегмы с переходными в куб. Само собой паровая зона и паропровод до холодильника утеплен тщательнее чем сам куб, при сгонке переходных

Добавлено через 3мин.:

Но, судя по его Крект=1,5 при 20% об, даже слабая навалка не особо справляется с его выведением. ИМХО - в омыватель.santax1, 25 Окт. 24, 21:54

только не говори это зерновикам - на кол посадять)))

только не говори это зерновикам - на кол посадять)))Винни-нюх, 25 Окт. 24, 21:55

Так это же при инфицировании чем-то. А так-то добавил для надежности антибиотика в брагу - вот и нету изопропанола.

на сахарной пару раз нарывался- грешу на несвежие сырые дрожжи (видимо даты мудрят в торговых сетях) , а вот на зерновых поймать маслянку - гораздо прощВинни-нюх, 25 Окт. 24, 21:37

Ёпт, ещё раз:

ты же никогда не делал гKarelchanin, 25 Окт. 24, 21:28

Откуда ты знаешь, ЧТО у тебя было?
ПС тем паче, на сахаре
ПСС ты придумал себе масляное, потом спрашивал, потом убедил себя в полном, непререкаемом, а далее выдал за факт.

Так это же при инфицировании чем-то. А так-то добавил для надежности антибиотика в брагу - вот и нету изопропанола.santax1, 25 Окт. 24, 22:00

к сожалению нет абсолютного мнения о влиянии антибиотиков на вкус дистов, особенно на процесс выдержки...поэтому в этом вопросе
, предпочитаю идти проторенной веками дорожкой,без антибиотиков, софексила и пр химии. А уж если нарвался на заразу- борюсь хирургически: виды перегонки+крепость навалки...это не часто случается, но случается..

Вот:
https://translated.turbopages.org/...3068-018-1274-x
Клостридии, набраживающие изопропанол. Но тогда и ацетон и бутанол в браге в больших количествах будут (гораздо больше, чем, к примеру, изоамилола).

Karelchanin, на данный момент - не вижу необходимости делать гх, случаи заражения- единичны, и каждый раз гх?))

к сожалению нет абсолютного мнения о влиянии антибиотиков на вкус дистов, особенно на процесс выдержки...поэтому в этом вопросе
, предпочитаю идти проторенной веками дорожкой,без антибиотиков, софексила и пр химии. А уж если нарвался на заразу- борюсь хирургически: виды перегонки+крепость навалки...это не часто случается, но случается..Винни-нюх, 25 Окт. 24, 22:09

Одна таблетка на бочку никак не повлияет на ректификат. А в дистах вы изопропанол не унюхаете. А бороться хирургически с изопропанолом - так себе занятие. ИМХО.

Добавлено через 4мин.:

на данный момент - не вижу необходимости делать гх, случаи заражения- единичны, и каждый раз гх?))Винни-нюх, 25 Окт. 24, 22:14

Ну если уже нарвался на заразу - почему бы не сделать разок ГХ и глянуть, чего там набродило?

santax1,

Клостридии, набраживающие изопропанолsantax1, 25 Окт. 24, 22:13

изучал,знаю где и на чем живут и как бороться....всю весну воевал с ними, в итоге: санобработка и недельное кварцевание помещения, от 4 пластиковых бродильников пришлось избавиться и перейти на брожение в нерж...чему очень рад, хочешь шагнуть вперёд - получи пинок под зад))

Добавлено через 1мин.:

Ну если уже нарвался на заразу - почему бы не сделать разок ГХ и глянуть, чего там набродило?santax1, 25 Окт. 24, 22:16

см пост выше про экономику гх для меня

Karelchanin, Не обращай внимания.

пару раз нарывался-Винни-нюх, 25 Окт. 24, 21:37

на кожвен вот и дует на воду теперь.

изучал,знаю где и на чем живут и как бороться....всю весну воевал с ними, в итоге: санобработка и недельное кварцевание помещения, от 4 пластиковых бродильников пришлось избавиться и перейти на брожение в нерж...чему очень рад, хочешь шагнуть вперёд - получи пинок под зад))Винни-нюх, 25 Окт. 24, 22:20

Или таблетка амоксициллина

Второе. сколько оно шас стоит? Где-то 1200 р + 500 р пересылка . Итого 1700 р .Винни-нюх, 25 Окт. 24, 21:37

Здравствуйте! Могу сделать ГХ за 500р + пересылка. Анализ по ГОСТ 32039-2013 22 компонента.

Здравствуйте! Могу сделать ГХ за 500р + пересылка. Анализ по ГОСТ 32039-2013 22 компонента.Vinokurov_S, 30 Окт. 24, 09:15

спасибо. Учту

Vinokurov_S, Ты бы для начала с администрацией посоветовался прежде чем платные услуги предлагать

Здравствуйте. Начал читать эту тему, но все 300 страниц еще не осилил. Подскажите новичку про отделениеи голов? Вопрос такой: при использовании классического аппарата с сухопарником или перегонке прямотоком (коб+холодильник) имеет ли смысл медленного покапельного отбора голов на минимальной мощности плиты? (Перегоняем СС крепостью 40 градусов, головы отделяем в классической поопорции 10% от АС)

С колонной более менее понятно, в колонне покапельный отбор обусловлен техпроцессом, дабы неинарушить балланс колонны и не перемешать слои газа-жидкости. А вот при классической дистилляции ведь нет никакого тепломассообмена и разделения жидкости на фракции. В чем смысл покапельного отбора?