Сахар который не бродит

Снаббировал.
С 10 кг сахара получилось 4,5 л. 96.3% спирта после первого перегона. Брагу проверял, сбродило в- 0,отжимал по максимуму, барду проверил спиртомером- 0.головы 300 мл.Сахар в магните брал.через неделю сброжу ещё раз, из того же сахара, но с перегоном на спирт сырец, проверю выход. Может у кого то была похожая ситуация 🤔?

В Красноярске вода хорошая.Shurakouv, 16 Июля 23, 07:58

О... земляк, привет!
В Красноярске цены сейчас на сахар, совсем недавно можно было взять за 53 руб/кг и даже с доставкой до адресата. Но это "Русский сахар"... Немного проявив интерес узнали, что "Русский сахар" под эту торговую марку производят несколько заводов. С одного завода более-менее нормальный получается "выход", с другого просто помойка. Решили не играть в русскую рулетку с сахаром:)

В результате взяли Липецкий сахар (база на ул. Калинина). Проверили ложкой на месте, вроде нормалды. После подтвердилось выходом: с 95 кг сахара 100 литров спирта сырца средней крепостью 55 %.
Это получается выход... 0,579.
Странно, почему то думалось выход больше. Это я прикидывал по старым "нормам", что с 1 кг сахара должен выходить 1 литр сорокоградусной:)
А сейчас вот считаю... выход 0,579. Ну да ладно, что теперь сделаешь:)

Кстати, а из кленового сиропа гонят?marder, 06 Нояб. 23, 17:11

Конечно гонят, сразу Jack Daniel's:)