Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна

Я с ПК с первого раза подружился, покапельный пежим стабильный, один раз отрегулировал и все. Текже ПК использую как прямоточник при первом перегоне. Пока радует.

Привет всем, много браги перевел (сахарной, на скисшем меде, зерновые), но так и не получил хорошего сэма. Постоянно получается с сильной горчинкой и пить такой не приятно.
Воду брал из под крана (отстаивал), из под фильтров Барьер, Espring - все на вкус одинаковое. Еще не пробовал отчищать бентонитом, и СС перед перегонкой маслом, углем и тд.

Еще момент! С пренебрежением отнесся к термометру на восходящей ПК. Гофмана крутил на глаз, дотрагиваясь рукой до дефлегматора (холодный и ладно). Затем поставил термометр, но когда гнал СС температура на нем была 65С, и когда бошки отбирал и когда тело всегда 65С. А сейчас задумался, что я отобрать мог с такой температурой? Надо было выставлять в 78-79С.

марк4, термометр, в данном случае, штука косвенная. Игорь 223, когда об этом слышит, по моему подпрыгивает))). Не важно, какое именно значение температуры на верхнем термометре, важна ДИНАМИКА. Закапало капельно, 2 - 4 капли в секунду, замечательно, отбираем головы. Отобрали. Теперь чутка Гофманом воду поджали - пошло веселее. Останавливаемся на желаемой скорости отбора (крепости) и держим температуру. Скорость будет падать.

Да, видел где он рассказывал что люди часто звонят и спрашивают почему у них температура на восходящей не такая как у него. Но я прекрасно понимаю почему она у меня не такая и как ее отрегулировать. Как мне показалось это очень важный момент, разве какая то часть этила не будет стекать обратно при 65С, а низкокипящие примеси наоборот будут в избытке выходить? Термометр по моему, необходим на восходящей больше, чем может показаться)

Термометр по моему, необходим на восходящей больше, чем может показаться)марк4, 28 Июня 15, 11:11

  Абсолютно согласен. Будет стекать, куда же деться))). Ну и ладно, мы для этого и отбираем ПОКАПЕЛЬНО.

А неужели напор воды и ее температура у всех так стабильна? Ведь жилой фонд у нас ветхий, если не сказать словцо покрепче.

У меня ПК еще нет, пока только присматриваюсь. Но по опыту работы с обычным прямоточником или деф1250 знаю, что даже ночью вода у нас скачет очень даже ощутимо. Днем совсем хреново.
Отрегулируешь так чтобы расход воды на минимуме необходимом и достаточном для выхода теплого СС и потом вдруг бац.. и начинает парить из ТСА. А потому что давление воды упало, очевидно кто то из вражин соседей воду открыл или унитаз ночью смыл(не могут до утра потерпеть). И если при прямоточном перегоне это не великое огорчение, получаем небольшую потерю продукта в виде аромата в помещении, то в ПК это же разладит весь режим работы. Давление упало, обратный холодильник ослабел в охлаждении и пошли сивушные хвосты в отбор и весь труд загублен.
Разве это не аргумент в пользу работы с мощным дефлегматором, а не ПК? Ведь в ДЕФ можно плюнуть на лишнии траты за воду и поставить поток воды с запасом.

А неужели напор воды и ее температура у всех так стабильна?WnV, 28 Июня 15, 11:36

С этим бороться просто. Ставится редуктор "После себя" и нет проблем. Цена вопроса 500 рублей. Я так сделал и забыл про не стабильность.

Да стоит редуктор, ставил еще давно для стиралки. С этой линии и беру воду для охлаждения. Но они тоже не идеальны, во всяком случае недорогие. У нас во всем доме так. Скачет напор холодной, а иногда и подмес горячей случается, тут уже никакой редуктор в принципе не спасет.

Потому и пытаюсь вопрос задать. А в чем тогда смысл покупать именно ПК, а не ДЕФ1750, если разница 400 рублей, меньше 10 кг сахара. На ПК нужно работать в ручную, но и на ДЕФ никто не запрещает отбирать без автоматики, крутя зажим. Если в хозяйстве нет прямоточника, то может и есть смысл брать ПК, она неплохо пригодится для начальной перегонки браги на СС и подойдет для работы с ТК. Но когда прямоточник то уже есть, что я потеряю взяв сразу ТК + ДЕФ?

WnV, автономная система охлаждения хоть и имеет свои заморочки и цена владения, но она стабильность дает некую

WnV, я ни разу не сантехник, но играясь с этим редуктором вижу следующее : Он подрезает давление и его, подрезанное держит Скакать будет только, если в магистрали давление упадёт ниже "Подрезанного". У меня, после установки этого редуктора засады кончились. Кстати, вчера, играя с новым комплектом ХД 3, прибавил слегка расход. Всё нормально.

А я вчера и купил. ХД3 в том числе)))Яхтсмен, 27 Июня 15, 18:47

Поздравляю с обновками... а что покупал именно?

а что покупал именно?webserge, 28 Июня 15, 13:49

Спасибо!))) А покупал куб 37 литров с горловиной от скороварки с 3-х килоВатным ТЭНом, дефлегматор, БКУ011, ибо РМЦ3500 есть, Шлейф безопасности и Тарельчатую колпачковую колонну, большую. Что то по мелочи? Может забыл.

Яхтсмен, ого, солидно затарился.

Дык хорошего для себя хочу))). Вот только колонны не было в наличии, приедет во вторник.

Недав

После второй дробной результат не устроил тем, что после отбора качественного 3,7л 80% продукта до 93гр в кубе, ещё порядка 1,5-2л 70% продукта до 96гр в кубе ушло в хвосты с мерзким кислым запахом. Почему так много хвостовой фракции, недостаточно разделительной способности ПК ХД3-3000? Или может скорость большую я поставил- сумел разогнать её на 3кВт-струйка добрая была, ну дак для  скорости хД3 и брал-всё что ей дал схавала.berezikoff, 25 Июня 15, 03:31

В связи с неправильным температурным режимом, в хвосты ушёл 70% продукт. Сейчас у меня подоспела партия нового сырца. Будет ли правильным если я эти хвосты в СС добавлю? Разбавлю всё до15% и перегоню на средней скорости.

Будет ли правильным если я эти хвосты в СС добавлю?berezikoff, 01 Июля 15, 03:47

Если на РК, то есть такой рецепт.

zaka, нет на ПК хд3

berezikoff, я бы не стал. Я даже для ТК стараюсь СС более чистым от сивухи делать, а уж для ПК и подавно. Было дело экспериментировал с добавлением хвостов в брагу, в итоге СС становился более вонючим и эта же сивуха проскакивала в итоге в продукт в бОльших количествах.

Я так понял работа исключительно с ПК выдает самогон исключительно для бочки, так как самогонные вонючеры и горечь не дают мне покоя. Если нужно пить в белом виде следует гнать с доп. укреплением и получать протоспирт 92грд.?

webserge,

я бы не стал.webserge, 01 Июля 15, 10:30

Что на Рк его оставить?